مراحل تهیه
- 1
انگور شانی یا همان انگور سیاه را تمیز شسته و در آبکش میریزیم تا آبش بره.
- 2
بعد پارچه نخی تمیزی را درحیاط پهن میکنیم یا در سینی بزرگ با فاصله انگورها را میریزیم.
- 3
وجلوی نور آفتاب قرار میدیم وخشک شدن انگور بستگی به شدت گرما دارد که چند روز طول میکشه معمولا ۱ هفته یا بیشتر طول میکشه تا خشک وتبدیل به مویز بشه.
- 4
بعد از اینکه انگورها خشک شدن میتوانید در آبکش ریخته و کمی بشوید که اگر گرد وخاکی روش نشسته تمیز بشه.
- 5
بعد از خشک شدن در نایلون یا ظرف در داری میریزیم و در یخچال نگهداری میکنیم.
- 6
میتوانید صبح ناشتا ۲۱ دونه از مویز سرخ بخورید برای حافظه وبعضی از بیماریها خوشمزه وخواص زیادی دارد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مویز با انگور شانی🍇
جالبی انگور شانی اینه که وقتی مویز میشه خاصیتش تغییر نمیکنه و مویز واسه حافظه خوبه و داخل آجیل تقویتی هم مصرف میکنند#پیشبند_طلایی٢٣ #GoldenApron23 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
تهیه مویز با انگور شانی🍇
انگور شانی بعد از خشک شدن و تبدیل به مویز خواص خود را از دست نمی دهد و حتی ممکن است انرژی انگور بعد از تبدیل شدن به مویز دو برابر شود. در فصلی که انگور تازه دردسترس نیست با خشک کردن اصولی اینمیوه میتوان در همه فصل ها از آن استفاده کنیم و از خواص بیشمارش بهرهمند شویم .#پیشبند_طلایی۲۳ Lida Aali -
-
-
انگور شانی خشک شده (مویز)
سالهای قبل مویز درست کرده بودم ولی این بار هم از نظر مقدار و هم تجربه تفاوت داشت. برای همین دستوری جداگانه براش می نویسم.#پیشبند_طلایی۲۳ مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
-
-
مویز انگور شانی
#مویز_انگور_شانی#مویزپاییز را ساده منگرپاییزاتحاد جنون آمیز برگ است با نورعاشقانه برگی ست کههم رنگ خورشید شده است.طبیعت مویز سرد و خشک است. مویز از خشک کردن انگور سیاه نوع مرغوب انگور شانی پاییزی حاصل شده و برای کبد و پاکسازی ریه ها بسیار مفید است. این خشکبار مغذی دستگاه گوارش و به خصوص معده را در هضم غذا تقویت می کند و برای افراد سرد مزاج یک محرک قوای جنسی خواهد بود. Mina dmr -
مویز خانگی
#سرآشپز_طلاییعکسی که مشاهده می کنید خودم مویز درست کردم ولی عکس دوم مویزی هست که از بیرون قبلا خریده بودیم و رنگش روشن تر هست. یه سوال دارم چرا این دو تا با هم تفاوت رنگ دارن؟من کنجکاو شدم بدونم چرا🤔🤔امیدوارم مطالب براتون مفید باشه. شب جمعه هست اموات رو از دعای خیر فراموش نکنید. یا علی مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
نعنا خشک خانگی
نعناع گیاهی است باطبع گرم و خشک که خواص فراوان داره به شکل تازه، با خشک شده،یا اسانس، دمکرده، پودر و.... استفاده میشه. گیاه نعناع بسیار معطر و با طراوت است که در آشپزی با تهیه شکلات و کوکی .کلوچه مورد استفاده قرار می گیرد و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است و به هضم غذا کمک میکنه وخاصیت ارامشبخش داره.از التهاب معده جلوگیری کرده و نه تنها طعم خوبی را به غذاها میده برای تسکین سردرد و تهوع، کمک به درمان سرماخوردگی، کاهش افسردگی و غیره مفیده وتنفس ر و تازه میکند،و .........#نعنا#سبزی#نعنا_خشک sabzine_m -
-
مویز با انگور شانی خشک شده در سایه 🌸
پیرمردی با پسر و عروس و نوه اش زندگی میکرد او دستانش می لرزیدوچشمانش خوب نمیدید و به سختی می توانست راه برود. هنگام خوردن شام غذایش را روی میز ریخت و لیوانی رابرزمین انداخت وشکست.پسروعروس از این کثیف کاری پیرمرد ناراحت شدند:باید درباره پدربزرگ کاری بکنیم وگرنه تمام خانه را به هم می ریزد. آنها یک میز کوچک در گوشه اطاق قراردادند وپدربزرگ مجبور شد به تنهایی آنجا غذا بخورد .بعد از این که یک بشقاب از دست پدر بزرگ افتاد و شکست دیگر مجبور بود غذایش را درکاسه چوبی بخورد هروقت هم خانواده او را سرزنش می کردند پدر بزرگ فقط اشک می ریخت وهیچ نمی گفت.یک روز عصر قبل از شام پدر متوجه پسر چهار ساله خود شد که داشت با چند تکه چوب بازی می کرد. پدر روبه او کرد وگفت:پسرم داری چی درست می کنی؟ پسر با شیرین زبانی گفت:دارم برای تو و مامان کاسه های چوبی درست می کنم که وقتی پیر شدید در آنها غذا بخورید!یادمان بماند که : زمین گرد است..."#مویزبا دستور دوست عزیز کوکپدی@sabzine_m#مویز_با_انگور_شانی#انگورشانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Ashpazye_parchin -
کشمش خانگی🍇🍇
وقتی چتربالای سرت خداست بگذار ابر سرنوشت هرچه میخواد بباره 🌷🙏 #سرآشپز_طلایی#انگور#کشمش#خشک_کردن_میوه#کشمش_پلویی#تنقلات#کشمش_خانگی #انگور#خشک sabzine_m -
-
-
-
-
ترشی انگور شانی
معجزه زندگی دیگران باشبیقرار باش برای شادی ساختن در زندگی انسان هادست های خدا باش ، برای برآوردن رویای انسان دیگریخنثی نباشبی تفاوت نباشاگر دیدی کسی گره ای دارد و تو راهش را می دانی سکوت نکن🍁☀️🍁#ترشی#ترشی_انگور_شانی#انگور_شاهانی#انگور_شانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از ایده دوست عزیز و خوبم@mina_dmr مطبخ لیلا -
شیره انگور شانی (دوشاب سیاه)
#شیره#شیره_انگور_شانی#شیره_انگور_شاهانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 مطبخ لیلا -
کوکتل سیب و انگور شانی🍎🍇
خدایخوبم در این صبح زیبادرهای رحمتت را به روی ما بگشایبهترین احوال و روحیه و بهترینموفقیت ها و بهترین لبخندها و بهتریننعمت ها و بهترین فرصت ها و بهترینعاقبت را نصیبمان بگردانروزتون غرق در عطر گلروز_بخیر✨✨✨#کوکتل#کوکتل_سیب_انگور_شانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنون از دوست عزیز و خوبم@cooliiiivaaaand مطبخ لیلا -
-
-
خشک کردن آلو قرمز - سیاه در خانه
#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ #میوه #آلو_قرمز #آلو_خورشتی #کوک_اسنپ@zahra_cook ♥️SAHAR♥️ -
-
کشمش خانگی (انگور خشک بی دانه)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘🌸کشمش به میوه رسیده و خشک انواع انگور بی دانه گفته می شود.🌸کشمش یه غذای پرانرژی،کم چرب و کم سدیم است.سرشار از ویتامین های a و b و مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، آهن و منگنزموثر در رفع کم خونی و ضعف عمومی بدناشتها آور بودهموثر در رفع سموم بدنمفید برای مبتلایان به بیماری نقرس و رماتیسممفید برای خانم های باردار و مادران شیردهسرشار از فیبرکاهش کلسترولبهبود عملکرد روده هابهبود افسردگی، اضطراب و مشکلات عصبی👌👌👌با تشکر فراوان از دوست نازنینم بنفشه جون که بهم انگیزه داد تا برای اولین بار خودم کشمش خانگی درست کنم خیلی راحته و به صرفه😍😍😋@Banafshe9094🙏🙏🙏🙏⚘⚘⚘⚘آخرین دوشنبه شهریور ماه تون بخیر و شادی🥰🥰🥰#چرا_خونگی#انگور#خشک_شده#کشمش مهدیه کولیوند -
آب انگور شانی
انگور بسیار شیرین و عالی که آب آن هم هیجان انگیز بود. و دارای خواص زیادی است و سرشار از ویتامین و مواد معدنی است.ممنون از دوست خوبم@sepid1260#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23# انگور_شانی نیره اعظم زنجانی -
شکوفه بهار نارنج(خشک کردن)
جمع کردن شکوفه های درخت پرتقال و بهار نارنج با حجم زیاد،زیر درخت چادر ویا پارچه نخی انداخته و از صبح تا شب گذاشته تا مقدار زیادی شکوفه جمع بشه#دور_نریزیمشکوفه بهار نارنج داخل چای ودمنوش ها بسیار خوش عطر وخوشمزه خواهد بودبا رسپی مفید زهرا جان@zahra_cooking4316#بهار_نارنج#نوبرانه#شکوفه_بهار_نارنج ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17113477
نظرات (4)