مقلوبه فلسطینی🇵🇸

🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 @Nnnnnn12

القدس لنا 🇵🇸 🇵🇸 ✌🏻
وقتی ظلم و جنایت از حد بگذرد،باید منتظر طوفان باشید🇵🇸
به خواست خدا پیروزی فلسطین حتمی است✌🏻

مقلوبه غذایی فلسطینی بر پایه برنج و بادمجان هست
بانوان مقاومت در یک ابتکار خلاقانه و مبارزه فرهنگی تعمداً غذاهایی با سبک تهچین میپزند که برای کشیدن آن در ظرف، باید قابلمه رو سر و ته و غذا را خالی کرد
این کار را دقیقا پیش چشمان سربازان اسرائیلی با کنایه از سرنگونی این رژیم انجام میدهند ✌🏻😍😍

یکشنبه ۱۴۰۲/۷/۲۱

ممنون از دوست گرامی ❤
@Maedeh_Beheshti
#سرآشپز_طلایی_4
#مقلوبه_فلسطینی
#غذای_ملل

مقلوبه فلسطینی🇵🇸

القدس لنا 🇵🇸 🇵🇸 ✌🏻
وقتی ظلم و جنایت از حد بگذرد،باید منتظر طوفان باشید🇵🇸
به خواست خدا پیروزی فلسطین حتمی است✌🏻

مقلوبه غذایی فلسطینی بر پایه برنج و بادمجان هست
بانوان مقاومت در یک ابتکار خلاقانه و مبارزه فرهنگی تعمداً غذاهایی با سبک تهچین میپزند که برای کشیدن آن در ظرف، باید قابلمه رو سر و ته و غذا را خالی کرد
این کار را دقیقا پیش چشمان سربازان اسرائیلی با کنایه از سرنگونی این رژیم انجام میدهند ✌🏻😍😍

یکشنبه ۱۴۰۲/۷/۲۱

ممنون از دوست گرامی ❤
@Maedeh_Beheshti
#سرآشپز_طلایی_4
#مقلوبه_فلسطینی
#غذای_ملل

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. هو الرزاق
  2. 2 پیمانهبرنج
  3. 200 گرمگوشت مرغ یا قرمز یا چرخ شده
  4. 1 عددبادمجان
  5. 1 عددسیب زمینی
  6. 2 عددگوجه
  7. 1 عددپیاز
  8. 1 ق غرب گوجه
  9. نمک، فلفل ،پاپریکا، دارچین ،هل و زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان ،سیب زمینی، کدو وگوجه را حلقه حلقه کردم نمک و فلفل زدم

  2. 2

    (گوشت یا مرغ رو با پیاز و زردچوبه و ادویه ها می پزیم) من از گوشت چرخ کرده استفاده کردم پیاز رو تفت دادم و گوشت رو اضافه کرده با ادویه و کمی آویشن بعد رب گوجه اضافه کرده تفت داده

  3. 3

    من برنج رو به صورت دمی گذاشتم دو پیمانه برنج رو با دو پبمانه آب و نمک و روغن نیم ساعت خیس دادم (من نمک کمتر ریختم به جاش یه عصاره گوشت اضافه کردم)
    بعد نیم ساعت گذاشتم تا آبش بجوشه و خشک بشه نزدیکای خشک شدنِ آب برنج گوشت چرخ شده آماده شده رو اضافه کردم همین که آب برنج کشیده شد خاموش کردم کمی هم زعفران اضافه کردم

  4. 4

    کف یه تابه روغن ریختم سیب زمینی و بادمجان و گوجه حلقه شده رو کف تابه چیدم مخلوط برنج پخته را روی سیب زمینی ها ریختم و گذاشتم تا دم بکشه

  5. 5

    👈🏻برای پخت این غذا میتونید برنج رو آبکش کنید
    👈🏻دستور اصلی سیب زمینی و گوجه و بادمجان رو کمی سرخ کرده بود

  6. 6

    زحمت ماست رو هم ضحا جان کشیده سعی کرده شبیه پرچم فلسطین بشه😊

  7. 7

    از اونجا که سوالات زیادی راجع به کپشن شد لازم دونستم مطالب و عکسهایی را هم درباره مقلوبه بزارم که از گوگل برداشتم

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11

    قانون پخت این غذا این هست که باید عکس برگردوندن غذا رو میذاشتم ولی عکسش رو حذف کردم در اولین فرصت دوباره درست میکنم و عکسش رو میزارم
    به امید پیروزی فلسطین✌🏻🇵🇸

  12. 12

    اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید 🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (3)

امروز می‌پزم
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
در
🇮🇷 🇮🇷 🇮🇷می‌نویسم برای دخترای گلم سنا جون و ضحا جون❤شاید روزی به کارشون بیادو دست پخت مامانشون به یادگار بمونه براشون 🥰
بیشتر

دستورهای مشابه