کوبیده مرغ خونگی(تابه ای) 😋

Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
ساوه

کائنات وجودی واحد است ،
همه کس وهمه چیز با نخی نامرئی به هم بسته اند .
مبادا آه کسی را در آوردی؛
مبادا دیگری را مخصوصا اگر از تو ضعیف تر باشد بیازاری .
فراموش نکن اندوه آدمی در آن سر دنیا ممکن است همه انسانها را
اندوهگین کند .
وشادمانی یک تن همه را شاد کند .
با تشکر فراوان از دوست مهربونم مهتا جان❤❤❤🙏🏻🙏🏻😘😘
@mahta_1375
# کوک_اسنپ
#کوبیده_مرغ

کوبیده مرغ خونگی(تابه ای) 😋

کائنات وجودی واحد است ،
همه کس وهمه چیز با نخی نامرئی به هم بسته اند .
مبادا آه کسی را در آوردی؛
مبادا دیگری را مخصوصا اگر از تو ضعیف تر باشد بیازاری .
فراموش نکن اندوه آدمی در آن سر دنیا ممکن است همه انسانها را
اندوهگین کند .
وشادمانی یک تن همه را شاد کند .
با تشکر فراوان از دوست مهربونم مهتا جان❤❤❤🙏🏻🙏🏻😘😘
@mahta_1375
# کوک_اسنپ
#کوبیده_مرغ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت ران و سینه چرخکرده مرغ
  2. 100 گرمدنبه گوسفندی
  3. 1 عددپیاز درشت
  4. نمک، فلفل به میزان لازم
  5. 2غ ق زعفران دمکرده
  6. 1 ق غآبلیمو
  7. 1 ق غپودر سوخاری

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا گوشتهای ران و سینه مرغ+دنبه را چرخ میکنیم، پیاز و رنده میزنیم و آبشو میگیریم به گوشت اضافه میکنیم، نمک فلفل و زعفران دم کرده رو روی گوشت و پیاز ریخته و خوب مخلوط کرده و با دست ورز میدیم🌹

  2. 2

    آبلیمو+آرد سوخاری حدود یکی دو قاشق و روغن زیتون(من روغن زیتون نزدم) رو اضافه کرده و خوب ورز میدیم و روش سلفون میکشیم و ظرف رو به مدت یکی دو ساعت داخل یخچال میذاریم.

  3. 3

    من بعد از استراحت گوشت را به سیخ زدم و شبیه کوبیده حالت دادم و داخل تابه کمی روشن ریختم و سیخ را داخلش چیدم و به مدت۱۰ دقیقه دربشو گذاشتم تا مغز پخت بشه و دو طرفشو سرخ کردم، جاتون سبز خیلی عالی بود☘️😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
در
ساوه
تنهاچیزی که هیچوقت دلمو نمیزنه آشپزیه چون من عاشق آشپزیم،وقتی باعشق وعلاقه دل به یه کاربدی هیچوقت دل زده نمیشی❤مشوق من درزمینه آشپزی وعروسک سازی همسرمهربوووونمه وبه عشق خودش همه را با عشق وعلاقه انجام میدم❤🧡
بیشتر

نظرات (17)

Maryam sadat 1366
Maryam sadat 1366 @dena150
چقدر خوبه نعمت های خدارو استفاده کردن،شکرشو بجا آوردن و اطاعتش کردن به کارهایی که به ما امر نموده و کارهای نادرستی رو که نهی کرده دوری کردن🙂

دستورهای مشابه