قرمه سبزی 😋

yekta
yekta @yekta1613830000
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برنج به تعداد
  2. 250 گرمگوشت
  3. 300 گرمسبزی
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 1 و نیم پیمانهترکیب لوبیا چیتی و لوبیا قرمز که من بیشتر لوبیا چیتی ریختم
  6. ادویه ها نمک فلفل سیاه زردچوبه
  7. 1 ملاقه متوسطآبغوره

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه لوبیا رو شستم و گذاشتم تا بپزه پیاز رو نگینی خرد کردم و کمی تفت دادم وقتی سبک و شیشه ای شد بهش گوشت ها رو اضافه کردم فلفل سیاه و زردچوبه زدم و کمی تفت دادم و درش رو بستم
    تا کمی بپزن

  2. 2

    بهش سبزی رو اضافه کردم و اینقد تفت دادم که رنگش تیره شد وحین تفت دادن سبزی ها آب لوبیا رو یک بار عوض کردم و دوباره آبش کردم و گذاشتم رو گاز و وقتی که سبزی رنگش تیره شد با آبش به سبزی ها اضافه کردم و درب قابلمه رو بستم تا سبزی و گوشت ها کاملا بپزن
    بعد نیم ساعت دو تا لیموعمانی روک پره هاش رو در اورده بودم ریختم داخلش و درب قابلمه رو بستم
    و ۵ دقیقه آخر هم نمک و آبغوره رو اضافه کردم
    تامام😋

  3. 3

    نکته:اگر روغن ننداخته بود قرمه سبزیتون
    میتونید چند تا تکه یخ اضافه کنید

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
yekta
yekta @yekta1613830000
در
عاشق شیرینی پزی و البته آشپزی هستم امیدوارم که کنار هم و از هم مزه های متفاوتی رو یادبگیریم چون من عاشق اینم که غذای جدید درست کنم و مزشون رو بچشم
بیشتر

نظرات (2)

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
بسیار عالی دست گلت درد نکنه عزیزم نوش جان

دستورهای مشابه