خورشت زبان گوساله
خورشت زبان با یه دستور متفاوت حتما درست کنین پشیمون نمیشین🥰
مراحل تهیه
- 1
زبان گوساله رو میپزیم وقتی سرد شد برش میزنیم و پوستش رو میکنیم. با کمی روغن تفت میدیم
- 2
پیازها رو خرد کرده و با ادویه و زردچوبه با شعله متوسط تفت میدیم. بهتره از روغن کرمانشاهی استفاده کنین. پیاز نباید کامل سرخ بشه کاراملی بشه کافیه. سیر رنده شده هم اضافه میکنیم
- 3
رب نارنج رو به پیازها اضافه میکنیم و با شعله ملایم میذاریم چند دقیقه تفت بخوره. به جای رب نارنج از آب نارنج، رب انار و رب آلوچه هم میتونین استفاده کنین
- 4
زبان های تفت داده شده رو رو پیازها میچینیم روش زعفرون دم کرده میریزیم. حدود یک لیوان آب زبان بهش اضافه میکنیم. شعله رو کم میکنیم و میذاریم یک ساعت بمونه تا کامل جا بیافته. نیم ساعت آخر آلو و نمک رو اضافه میکنیم. میتونین با زرشک پلو یا باقالی پلو نوش جان کنین🤩
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خوراک زبان گوساله با عطر ترخون🌱
در بین قسمت های مختلف گوشت گوساله زبان یکی از قسمت های بسیار لذیذه که میتونید با استفاده از اون یه خوراک خوشمزه و لذیذ تهیه کنید...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Chef_Mahboob#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_نهم#ترخون#خوراک_زبان_گوساله_با_عطر_ترخون#GoldenApron23 👩🍳Hamideh -
-
تهچین زبان گوساله
#سرآشپز_طلاییسلام عزیزای دلم. امیدوارم روز جمعه خوبی داشته باشید.این یکی از غذاهایی که من با زبان درست میکنم. امیدوارم خوشتون بیاد🌹 Maman Farhan -
-
خوراک زبان گوساله
این اولین تجربه من در پخت خوراک زبان گوساله بود و بنظرم خیلی خوب شد.و اینکه زمانی رو که برای پخت نوشتم،برای پخت در قابلمه است،مسلما تو زودپز سریعتر میپزه. Bahare ghsh -
خوراک زبان گوساله
یکی از اون غذاهای سخت پسند ولی بسیار بسیار خوشمزه ی ایرانی خوراک زبان گوساله است که به روشهای مختلف طبخ میشه و من با این روش و برای اولین بار درستش کردم و نتیجه عالی شد زهرا ملوندی -
خوراک زبان گوساله
زبان گوساله بسیار لذیذ و دلچسب است و ندیدم کسی بگه دوست ندارم.این هم خوراک زبان نیره اعظم زنجانی -
چلو گوشت زبان گاو لذیذ
من تا حالاجایی این مدل پخت زبان رو ندیدم#سرآشپز_طلایی #ابتکار_مها ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
باقالی پلو با زبان
زبان گوساله بلانصبت شمو البته ی غذا واسه دوستداران گوشت با باقالی هم خیلی ترکیب عالیه میشه ، reyhane -
زرشک پلو با زبان گوساله
زبان گوساله یه خوراک لذیذ و خوشمزه س که معمولاً به صورت ساندویچی یا خوراکی با نون سرو میشه من این بار با ایده گرفتن از الهام جون این غذا رو با زرشک پلو سرو کردم در کنار یه سس فوق العاده خوشمزه محشر بود 👌🏻👌🏻👌🏻😍مرسی از الهام جان عزیز❤🙏 @elham_vafadar Maryam -
-
خورشت کدو مسما
یعنی این خورشت عاااالیه، پیشنهاد میکنم امتحان کنین ی غذای متفاوت با طعم و بوی عالی تازه عروس آذری -
خورشت آلو اسفناج با گوشت گوسفندی
یه نکته ای که من توی خورشت هام خیلی توجه میکنم اندازه پیازه.یعنی سعی میکنم پیاز زیاد باشه و خرد و با حرارت خیلی کم کامل شیشه ای و سبک بشه.بنظرم پرملات بودن خورشت با پیاز عالیه😋.مثل قیمه و....هر خورشت دیگه ای.#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج Saeideh -
خوراک زبان
زبان یکی از غذا های لذیذ و خوشمزه ای است که سرشار از آهن و پروتئین میباشد . غذا هایی مثل زبان ، کله پاچه گوسفند و سیراب شیردان معمولاً ساده تهیه میشه چون خود اون به تنهایی طعم و مزه خاصی داره و باید بدون ادویه جات تهیه بشه تا مزه واقعی خودشو نشون بده . ولی من با اجازه شما در اینجا زبان را کمی مزه دار کردم . البته خیلی هم خوشمزه شد .#سرآشپز_طلایی#خوراک_زبان#زبان_گوساله نسرین -
زبان گوساله
#زبان_گوساله#چلو_گوشت زبان گوساله دارای گوشتی لذیذ و بافتی چرب می باشد و با فواید و خواصی که دارد میتواند به غذایی مغذی و مقوی تبدیل شود که البته زیادهروی در خوردن آن هم میتواند مضر باشد مخصوصا برای افراد دارای بیماری و شرایط خاص ،،،با زبان گوساله غذاهای متنوع و خوشمزهای طبخ و میل میشود. Mina dmr -
-
باقلا پلو با زبان گوساله
نحوه پخت زبان گوساله را قبلا گفتم لینکش را گذاشتم.ولی این بار با باقلا پلو که عالی شد.حتما امتحان کنید.ثبت در چالش سالیانه سرآشپزطلاییچهارشنبه ۸ شهریورهفته ۲۲۹۰۰ امین دستور نیره اعظم زنجانی -
مرجو خورشت 😋😍
سلام دوستان عصرتون بخیر ⚘⚘⚘دستور مرجو خورشت با گوشت قلقلی رو براتون توی پستهای قبلی فرستادم اما اینبار من اونو با گوشت خورشتی درست کردم و بازم بدون برنج 😉😊در هر دو حالت مزه شو دوست دارم اما با برنج اصلا خوشم نمیاد 😊😅با تشکر از دوست عزیزم فاطمه جان 🙏💝🌷 @Fateme_1362#مرجو_خورشت#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
خوراک زبان
╭════•🍁•ما آمده ایم که زندگی کنیمتا قیمت پیدا کنیم،نه اینکه با هر قیمتی زندگی کنیم.زندگی ما حکایت یخ فروشی نشود کهاز او پرسیدند:فروختی؟ گفت:نه، ولی تمام شد╭════•🍁•سلام🥰#خوراك زبان#خوراك زبان با سس قارچ#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای#زرد azadeh -
چلو گوشت زبان گوساله
ب قول شادمهر "حس خوبیههههههه" ببینی با یه ادویه زبون گاو رو ب این خوشمزگی میشه پخت 😇#سرآشپز_طلایی #ابتکار_مها ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
-
پلو با زبان گوساله 😋👌🏻
همیشه ساندویچ با هاش درست میکردم این دفعه این مدلی درست کردم ترکیبش و مزش شبیهه پلو ماهیچه بود 👌🏻👌🏻😋 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
پختن زبان گاو و گوساله
#سرآشپز_طلاییاین زبان که در تصویر مشاهده میشه زبان گوساله هست و مدت پختش برای من ۶ یا ۷ ساعت شد.زبان گاو بزرگتر و زمان پختش هم خیلی زیاد هست تا ۱۴ ساعت هم می رسه.روش پخت هر دو زبان به یک صورت هست فقط زمان پخت متفاوته. من زبان رو در قابلمه و با شعله ملایم و در بسته پختم. اگر شعله ملایم باشه جوری که وقتی آب داخل قابلمه داره می جوشه بیرون نزنه وقتی در ظرف رو میذارید دیگه چیزی ازش بیرون نمی ریزه و سر نمی ره با خیال راحت برید سراغ بقیه کارهاتون. خوب پختنِ زبان خوشمزگی و همه پسند شدنش رو تضمین میکنه وگرنه زحمت آدم هدر میره. امیدوارم نکات براتون مفید باشه. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
خورشت آلو اسفناج
برای اولین بار این غذا رو درست کردم ولی خیلی خوشمزه شد .دستور این خورشت خوشمزه را از دوست عزیز و هنرمندم سرکار خانم لیدا عالی گرفتم .البته با کمی تغییر که ابتکار خودم بود .@lida_aaliممنون لیدا جان بابت این دستور خوبتون.#خورشت#خورشت_آلو_اسفناج#خورشت_ایرانی#ابتکار#کوک_اسنپ نسرین -
ساندویچ زبان گوساله
قدیم تر ها خیلی ساندویچ زبان و مغز از ساندویچ فروشی ها می خریدیم.الان اون مغازه ها کمتر شده و فست فود جایش را گرفته. نیره اعظم زنجانی -
خورشت ترشی قورمه اردبیل
این خورشت خوشمزه رو حتما امتحان کنین مزش عالیه. خورشت ترشی قورما رو برای نذری و مراسمات دیگه هم میپزن #ساری_گلین #سرزمین_مادری Fateme -
خوراک زبان گوساله
محتاط باشیم در سرزنش و قضاوت کردن دیگران،وقتی نه از دیروز او خبر داریم، نه از فردای خودمان🌸#قارچ fatmagol -
خورشت آلو زرشک
#خورشت_آلو_زرشک یه خورشت متفاوت با مرغ طعم ترش وملسش که بسیار عالیه 😍 میدونم که اگه امتحان کنید حتما از خوردنش لذت میبرید 😋😋😋😉 somayeh -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات