پنکیک زعتر
مراحل تهیه
- 1
همه مواد به دمای محیط رسیده باشند. 👌
تخم مرغ+وانیل را با همزن بزنید پف کند و حجیم شود. - 2
روغن زیتون +زعتر را اضافه کنید بعد شیر را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
- 3
آرد +بکینگ پودر را ۳ بار الک کنید و کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
- 4
غلظت مایه پنکیک نه خیلی رقیق هست نه غلیظ
- 5
تابه نچسبی را روی حرارت متوسط بذارید وقتی کاملا داغ شد با ملاقه از مایه پنکیک برداشته و داخل تابه بریزید.
- 6
وقتی یک طرف پنکیک حباب زد برگردونید تا سمت دیگه آن هم پخته شود.
- 7
پنکیک زعتر شیرین نیست و شکر نداره و برای افرادی که طرفدار شیرینی و شکر نیستند عالیه 👌
- 8
البته میتونید خودتون شکر اضافه کنید یا با عسل و شیره میل کنید
- 9
پنکیک زعتر با پنیر یا ماست یا هر دیپ دیگه ای حسابی خوردن داره👌
(بسیار نرم و خوش عطره)😋 - 10
زعتر
2 ق غ پودر تخم گشنیز2 ق غ پودر زیره سبز4 ق غ کنجد سفید بو داده2 ق غ پودر پونه کوهی2 ق غ پودر گردو2 ق غ پودر سماق1 ق غ پودر نخودچی1 ق غ پودر رازیانه1 ق غ پودر آویشن 1 ق سرخالی نمک
- 11
کنجد سفید رو ، روی حرارت ملایم تفت میدیم تا کمی تغییر رنگ بده و از خامی در بیاد.
بعد همه مواد رو با هم ترکیب و مخلوط می کنیم
🌼داخل ظرف شیشه ای دربسته بریزید.
🌼در جای خشک و خنک نگه داری کنید.
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
پنکیک زعتر
اگر دو عبارتخسته ام و حالم خوب نیسترا از زندگی خود پاک کنیدنیمی از بیحالی و بیماری خودرا درمان کرده اید.#پنکیک#پنکیک_زعترممنونم از دوست عزیز و خوبم@cooliiiivaaaand مطبخ لیلا -
پنکیک زعتر
خدایا ❣قشنگ ترین نعمتی که به من دادیخودت هستیبی نهایت شکر که دارمت 😍یکشنبه ۱۴۰۲/۸/۲۸ممنون از دوست گرامی ❤@cooliiiivaaaand#سرآشپز_طلایی_4#پنکیک_زعتر#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
پنکیک زعتر
👌دکتر هلاکویی میگه:#«بعضی وقت ها سکوت کردن شمانسبت به کسی که قصد دارهبا حرفاش آزارت بده؛با روانش بازی میکنه واز پا درش میاره!!!پس گاهی، راه رسیدن به آرامشبی تفاوت بودن، کری و کوریه..!»ممنون از مهدیه جون بابت آموزش این پنکیک عالی😍😘⚘🙏 @cooliiiivaaaand Maryam -
پنکیک زعتر
یه پنکیک عالی و متفاوت که خودش به تنهایی یک فینگر فود بینظیره.مرسی از دوست هنرمندم مهدیه جان واسه این دستور عالی@cooliiiivaaaand my.national.cooking -
پنکیک زعتر
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘حلول ماه ربیع، بر همه شما دوستان عزیز مبارک🥰🥰با تشکر از دوست عزیزم@miss_mohaddd⚘⚘🙏🙏#GoldenApron23#پیشبند_طلایی۲۳#زعتر#پنکیک#پنکیک_زعتر#میان_وعدهیک شنبه بیست و ششم شهریور ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
پنکیک زعتر 😋😍
خـوبِ مـن🕊♡صبحِ دل انگیزت بخیرمـاه آبان اسـت وپاییـزت بـخیر🕊♡صبحِ زیبـا وهـوایى دلفریببـوی پاییز گلریزت بـخیر🕊♡ســــــلامصبح پاییزیتون پر از شادی و زیبایی 🕊♡روزتون پر از خاطرات ماندگار🕊♡با تشکر از دوست عزیز و نازنینم مهدیه جان برای دستور این پنکیک های عالی 🙏❤⚘ @cooliiiivaaaandاین پنکیکها رو میتونید با پنیر و گردو نوش جان کنید اما من به خاطر بچه هام روشون شیره خرما و کنجد پاشیدم خیلی خوشمزه و عالی شده بود 😋😘#کوک_اسنپ#پنکیک_زعتر Mozhgan Azhir -
پنکیک زعتر
زعتر یا آویشن کوهی در کشورهای عربی و شمال آفریقا مصرف زیادی داره. زعتر خشک شده رو با کنجد، نمک و سماق مخلوط می کنند برای تهیه منقوش زعتر که ترکیب این مواد با روغن زیتون هست و روی خمیر میمالند و داخل فر می پزن و بعنوان صبحانه از اون استفاده می کنند. از این ترکیب و روغن زیتون با نون هم بعنوان میان وعده یا صبحانه استفاده می شه. گفته میشه زعتر برای تقویت هوش خیلی مفیده برای همین اکثرا لای نون مثل ساندویچ برای بچه ها می پیچن. این پنکیک خوشمزه هنوز خیلی رایج نیست و من اونو در اینستا گرام توسط یه متخصص تغذیه یاد گرفتم و وقتی درستش کردم خیلی ها خوششون اومد. امیدوارم شما هم خوشتون بیاد.😋😋 مریم کوکپد -
-
🇱🇧 پنکیک زعتر لبنانی (Zaatar pancake)
یه پنکیک ساده و خوشمزه و سالم 👌پارسال که ادویه زعتر رو درست کردم چند باری روی منقوشه ریختم و یه بار هم با ماهی امتحانش کردم ، ولی خب همچنان مونده بود و منتظر بودم یه دستور پخت جدید باهاش پیدا کنم ... تا اینکه دستور خانم خلیقی رو دیدم و گل از گلم شکفت 😍😍خانم خلیقی جان @marylicious_cuisine ، مرسی بابت دستور فوق العاده تون 🙏 Mohaddeseh Allami -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پنکیک
#پنکیک_خوشمزه#پنکیک_خوب#پنکیک#پنکیک_شکلاتی_اصل#🥞🍫مبنا لیوان دسته دار فرانسویکپی شده از بهناز بانو hannaneh -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)