کیک سیب کشمشی

♥️SAHAR♥️
♥️SAHAR♥️ @cook_28786639
کرمانشاه

آرزوجااان تووولدت پر تکرار عزیزم ❤❤❤❤❤❤

#کیک_سیب_کشمشی #کیک_سیب #کوک_اسنپ

@my_national_cooking

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 2 لیوانآرد
  3. نصف لیوانروغن مایع
  4. 1 لیوانماست
  5. 1 لیوانشکر
  6. 1 ق چوانیل
  7. سیب 2عدد درشت
  8. 50 گرمکره
  9. 1 ق مبیکینگ پودر
  10. 1 ق غدارچین
  11. کشمش به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    یک عدد سیب درشت را پوست گرفته و نازک خرد کنید مقداری شکر و دارچین روی سیب بریزید و مخلوط کنید. سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا حجمش زیاد شود.زرده ها را همراه شکر و وانیل با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس به سفیده اضافه کرده و مخلوط کنید.روغن و کره(کاملا به دمای محیط رسیده) و ماست را اضافه کرده و مخلوط کنید.آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید

  2. 2

    کف قالب مورد نظر کاغذ روغنی بندازید سیب های خرد شده همراه دارچین و شکر را کف قالب پچینید و یک لایه از خمیر را روی آن کاملا پخش کنید ،کشمش ها را هم آرد پاشی کنید و روی آن بریزید.سپس بقیه ی مایه کیک را روی آن ریخته و صاف کنید.(به دلخواه میتونید سیب های بیشتر یا کمتری بچینید)

  3. 3

    قالب را داخل فر که ده دقیقه قبل روشن کردیم با درجه 175درجه به مدت یک ساعت قرار میدیدم (من چون نصف موار رو آماده کردم و از قالب باریک استفاده کردم نیم ساعت کافیه) تا بپزه یک دقیقه هم میتونیم گریل را روشن کنیم که روی کیک طلایی بشه.
    اگر از #سولار دام یا فر برقی استفاده میکنید نیازی به گریل نیست
    وای که چه بوی خوبی توی خونه میپیچه موقع پخت این کیک خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
♥️SAHAR♥️
♥️SAHAR♥️ @cook_28786639
در
کرمانشاه
متاهل 👨‍👩‍👧‍👦من با دوتا فسقلی هام عاشقونه آشپزی میکنیم😍مشاور محصولات آرایشی_بهداشتی_مراقبتی پوست و مو هستم اگه سوالی بود در خدمتم 🥰🥰🥰
بیشتر

نظرات (22)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
فوق العادس عزیزم نوش جونتون دستت طلا
👍👏👏⚘❤⚘

دستورهای مشابه