کباب تابه ای با خوراک نخود فرنگی

مریم مامان دوتاگل دختر
مریم مامان دوتاگل دختر @cook_13810760
قرچک
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴
  1. 1 بستهمرغ چرخ شده
  2. 2 عددپیاز کوچک
  3. 3 عددبادمجان بزرگ
  4. 4 عددگوجه
  5. 3 قاشق پرنخود فرنگی پخته
  6. 3 قاشقرب گوجه
  7. 1 قاشقسس ماست
  8. آبلیمو
  9. نمک. زردچوبه. ادویه کاری. پودر دارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    یک پیاز کوچک رو رنده کرده و آبش رو دور میریزیم و بعد پیاز را به مرغ اضافه میکنیم سس ماست یا مایونز یا یک قاشق خامه رو بهش اضافه میکنیم نمک و ادویه میریزیم و بعد در تابه پهن میکنیم و خیلی کم روغن میریزیم و میذاریم دو طرف با حرارت کم بپزه و سرخ بشه

  2. 2

    پیاز خلال میکنیم و سرخش میکنیم رب گوجه رو بهش اضافه میکنیم بادمجون سرخ شده روداخلش میریزیم و گوجه سرخ شده و نخود فرنگی پخته رو هم میریزیم و یکم آب میریزیم و میذاریم جا بیافته نمک و ادویه و آبلیموتوش میریزیم و تمام. بعد خوراک و کباب تابه ای را جدا با برنج سرو میکنیم. سس مایونز یا ماست یا خامه رو از کباب تابه ای مرغ حذف نکنید نرمتر میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم مامان دوتاگل دختر
در
قرچک
میشه برای خواهرم که ازاول زندگی تامرگ درزندگی خیری ندید.زندگی براش جزعذاب چیزی نداشت فاتحه بخونی😭😭💔💔🖤
بیشتر

دستورهای مشابه