مراحل تهیه
- 1
فیله ها را با نمک، فلفل و زعفران مزه دار کرده و به مدت ۱ ساعت کنار بگذارید تا مواد به بافت فیله ها برود. آرد را در یک کاسه بزرگ بریزید و داخل آرد انواع ادویه دلخواه را بریزید و خوب مخلوط کنید. روغن را در یک قابلمه لبه دار دار بریزید و بگذارید داغ شود. با انبر یک فیله را در آرد بگذارید. با دست خوب در آرد بغلطانید سپس آن را در کاسه آب یخ بیندازید
- 2
و دوباره با انبر در آرد بگذارید و دوباره بغلطانید و سپس در آب بگذارید و دوباره با انبر در آرد بگذارید. این بار، هم بغلطانید و هم در بین دستتان قرار دهید و به حالت دورانی آن را بچرخانید. درست مانند حالتی که میخواهید گوشت چرخ کرده را قلقلی کنید و دوباره در آرد و سپس دوباره دورانی بچرخانید. این عمل چرخاندن را تقریبا سه بار انجام دهید و فیله را بلافاصله در روغن داغ شده بیندازید تا سرخ شود.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
لقمه سرخ شده سیب زمینی و تخم مرغ آبپز
#لقمه_سرخ_شده_سیب_زمینی_تخم_مرغ_آبپز#تخم_مرغ_آبپز#سیب_زمینی#المپیک_جهانی_کوکپد۲٠۲۴#لقمه_فینگرفودبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr
-
سیب زمینی شکم پر با مرغ
#سیب_زمینی #شکم_پر #مرغتشکر از دوست عزیز کوکپدی@Maman_dogholooha98
-
-
مرغ سوخاری پولکی
سلام دوستای عزیزم روزتون بخیر وشادی💐 بعضی دستورای آشپزی که پیدا میکنی برات یه موفقیت بزرگ محسوب میشه این دستور برای من از هموناست👌😅خیلی وقت بود دنبال دستور این مدل مرغ سوخاری بودم ، واقعا عالی شد وبسیار به صرفه👌😍 ممنون از دوست عزیزم خانم بابامحمدی در کوکپد🌹🌺❤️💐@fbabamohammadiدوستان یه عذرخواهی هم بهتون بدهکارم🙏 از اینکه نمیتونم دستورای خوشمزه و قشنگتون رو ببینم یا گاهی موفق نمیشم به کامنتها جواب بدم عذرخواهی میکنم درس میخونم وخیلی سرم شلوغه ونمیرسم🙏🙏🙏ان‌شاءلله همتون زیر سایه امام زمان عج سالم و سربلند باشید😘😘💐💐💐💐💐
-
-
-
-
-
شنیسل مرغ در فر با سیب زمینی نعناعی تنوری
#خشکبار#نعنا_خشک#شنیسل_مرغبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mina_dmr
-
سیب زمینی استیکری
#سیب_زمینی#سیب_زمینی_استیکری#غذای_کودک#کوک_اسنپممنونم از دوست عزیز کوکپدی با نام کاربری@elahe_cooking
-
پیراشکی مرغ حصیری
#پیراشکی #پیراشکی_مرغ_حصیریبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Nasrin_Chef -
-
املت سیب زمینی و پیازچه
#املت_سیب_زمینی_پیازچه #شام_فوری #غذای_نونی#سیب_زمینی#پیازچه#تخم_مرغ#چالش_بهارهتشکر از دوست عزیز کوکپدی@Maman_dogholooha98 -
چیپس سیب زمینی حلقه ای
بسیار خوشمزه و عالی 👌من خودم خیلی مزه اشو دوست داشتم وممنونم از دوست کوکپدی عزیزم سرکار خانم الهام وفادار
-
کوکو سیب زمینی پخته
سلام به همگی ،کوکو سیب زمینی پخته هست که خیلی خوشمزه میشه .#مهارت_های_پایه_ای #سرآشپز_طلایی #کوکو_سیب_زمینی #کوک_اسنپ #سیب_زمینی #نکات_پخت_سیب_زمینی #چالش
-
-
جوجه تابه ای (فیله)
#چالش_طعم_تابستان#جوجه_تابه_ای#کبابیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@delyar1380 -
کتلت نخود
#نخود#کتلت_نخود#کتلت_بدون_گوشت#غذای_نونی#تخم_مرغ#کتلت#پیاز#سیب_زمینی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیدا جان عزیز 🌹🌹@lida_aali -
-
پای سیب سرخ کردنی🍎🍏
@Ashpazi_cake_shirini ممنون از دوست کوکپدی😊🌷 این شیرینی ها رو نصف شبی درست کردم وقتی خوابت نمی‌بره یکی‌از کارهاییی که میشه انجام داد و حالت رو خوب کنه از نظر من درست کردن یه خوردنی جدید یا هر غذایی که دوست داری هست
-
-
-
پنکیک سبزیجات
یه پنکیک خوشمزه و عالی و در عین حال ساده و آسون 👌👌👌ممنون از دوست کوکپدی سودی جون 😍😍@soody_cook#چالش_بهاره#تخم_مرغ_سیب_زمینی_پیازچه#تخم_مرغ#سیب_زمینی#پیازچه
-
جوجه چینی با سس تار تار
#جوجه_چینی#سوخاری#فست_فود⚘با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @zanjani -
-
چیپسِ پاستا (با طعم پاپریکا و پودر گوجه)
ممنون از ایده خیلی خوشمزه @Mozhgan_cook عزیز#چیپس_پاستا#سرآشپز_طلایی
-
خوراک جگر مرغ و سیب زمینی
#خوراک_جگر_مرغ_سیب_زمینیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Maryam_Hadizade
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)