یخنی مرغ درگزی
مراحل تهیه
- 1
پیاز ها را با روغن کاملا سرخ میکنیم (باید کامل و یکدست همه ی پیازها سرخ بشه) (رنگ اصلی این خورش به خاطر خوب سرخ شدن پیاز هاست)
- 2
بعد از اینکه پیازها خوب سرخ شدن 1 استکان آب جوش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و با پشت قاشق پیازها را فشار میدیم تا رنگ پیازهای سرخ شده دربیاد
- 3
بعد مرغ یاگوشت را اضافه میکنیم و میزاریم تا مرغ یا گوشت خوب سرخ بشه و به روغن بیفته (تا رنگ پیاز ها رو جذب کنه)
- 4
دو طرف مرغ ها که سرخ شد2 لیوان آب اضافه میکنیم و نمک و زعفران هم میزنیم و میزاریم تا بپزه و جا بیفته
- 5
نوش جان 🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
یخنی مرغ درگزی
#یخنی_مرغ_درگزی#یخنی#مرغ#درگزیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Zeinabi Ashpazi Ba Maryam -
-
-
یخنی مرغ درگزی😋
#یخنی #یخنی_مرغ #یخنی_درگزی #یخنی_گوشت #سرآشپز_طلایییخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد. شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است. یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند.با تشکر از دوست عزیز @Zeinabi گل 🥰🥰 سیما (مهسوند) -
-
مرغ یخنی درگزی
#مرغ#خورشت#محلی#کوک_اسنپبا دستور دوست عزیز کوکپدی @Zeinabiیخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد. شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است. یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در غذا های خود و فراموش نشدن این غذای ملی در خانه تهیه کنید. مریم بانو -
یخنی مرغ درگزی
یخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد.شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است.یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در غذا های خود و فراموش نشدن این غذای ملی در خانه تهیه کنید.#یخنی#یخنی_مرغ#یخنی_درگزیممنونم از دوست عزیز و خوبم@Zeinabi مطبخ لیلا -
خورشت یخنی مرغ درگزی
#خورشت_یخنی#یخنی_مرغ #یخنی_درگزییخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد.برای این خورشت از گوشت گوسفندی و یا مرغ استفاده می شود.این خورشت بقدری خوشمزه است که میتوانید برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد.یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است.یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است که در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در وعده های غذایی خود و فراموش نشدن غذاهای سنتی بپزید.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Zeinabi Mina dmr -
-
یخنی مرغ درگزی
#یخنی_درگزی #یخنی_مرغ #غذای_سنتی #کوک_اسنپیخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد. شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز( شهر خراسان مرز ترکمنستان ) است. یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در غذا های خود و فراموش نشدن این غذای ملی در خانه تهیه کنید.@Zeinabi ♥️SAHAR♥️ -
-
-
یخنی مرغ درگزی
با تشکر از بانوی عزیز آندیا خلیل پور🌺 @Zeinabi 🌺 بابت این دستور پخت خوشمزه Hoseini 🇮🇷 -
یخنی مرغ درگزی
#خورشت_یخنی#یخنی_مرغ#یخنی_گوشت #یخنی_درگزییخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد. شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است. یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در غذا های خود و فراموش نشدن این غذای ملی در خانه تهیه کنید. آندیا خلیل پور -
یخنی مرغ درگزی 🍗
🌹💖﷽💖🌹آب یخنی اصطلاحی در آشپزی است و به آبی گفته میشود که موادی مانند گوشت، قلم، مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو را به همراه برخی ترهبار در آن میجوشانند و پس از صاف کردن به مایهٔ سوپ، سس، خورش، و آبگوشت اضافه میکنند.یخنی یکی از غذاهای محلی شمال خراسان و منتسب به شهر درگز است. در خطه خراسان انواع خوراکهایی با گوشت تهیه میشود که چلوگوشت مشهد و یخنی درگزی از معروفترین آنها میباشند.࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت عالی کدبانوی گل @Zeinabi 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
یخنی مرغ درگزی
یخنی نام طیف گستردهای از غذاهایی است که در محدوده جغرافیایی بالکان تا جنوب آسیا شامل ایران و افغانستان پخته میشوند. مانند شوربای یخنی، یخنی عدس کلم، یخنی نخود، یخنی لوبیا.دَرگَز یا دَرِگَز (درهگز) از شهرهای استان خراسان رضوی، مرکز شهرستان درگز، در شمالشرق ایران در نزدیکی مرز ترکمنستان جای دارد. نام پیشین شهر درگز، محمدآباد ارباب بود. جمعیت این شهر حدود ۳۷ هزار نفر است. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
یخنی مرغ
با تشکر از دستور اصلی که دوست خوب کوکپدی @Zeinabi منتشر کرد و من هم دوست داشتم امتحان کنم. و خوشم اومد Samira215 -
یخنی مرغ درگزی
همیشه به داشته هایتشکر گزار باشچیزی که تو قدرشو نمیدونیدیگران با گریه از خدا میخواهند!مرسی از آندیای عزیز و هنرمند 😍⚘ @Zeinabi Maryam -
یخنی مرغ درگزی 🍗
این خورشت واقعا خوشمزه و خوش عطره 😍😋 رسپی شو از کوکپدی هنرمند آندیا خانم عزیز گرفتم @Zeinabi 😉#یخنی_مرغ_درگزی Madam.Titi🧡 -
🍀یخنی مرغ درگزی🍀
بسم الله الرحمن الرحیمخانمی میگفت: چند روز دیگه روز مرد هست. به همسرم گفتم کادو چی دوست داری برات بخرم؟همسرم میگه تو فقط بهم گیر نده، رو اعصابم راه نرو. من کادو نمیخوام...😐ولی هرچی فکر میکنم میبینم براش کادو بگیرم راحت ترم! 😂😂😂ضمن تشکر از بانوی عزیز@Zeinabiواقعا خوشمزه ترین مدل مرغی بود که خوردم. حقیقتش اول میخواستم کمی ادویه مرغ یا لااقل زردچوبه اضافه کنم اما ترجیح دادم به دستورشون اعتماد کنم و نتیجه عالی بود.خیلی هم راحت...😊#خورشت#مرغ#یخنی_مرغ_درگزی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی۴ مامان دوقلوها -
یخنی مرغ درگزی
این مرغ بسیار بسیار ساده.بدون ادویه. ولی درعین حال خوشمزه وباطعم طبیعی خود مرغه.اول که خواستم درست کنم فکر میکردم طعم خوبی نداشته باشه ولی اشتباه فکر میکردم وخوشمزه وپرطرفدار شد.ممنونم از دوست عزیزم آندیا جون بخاطر این رسپی خوبشون♥️@Zeinabi#مرغ_درگزی#سرآشپز_طلایی kobra hoseini -
یخنی مرغ درگزی
اگه از خوردن غذاهای تکراری خسته شدید و مثل من دنبال غذاهای جدید و طعم متفاوت میگردید حتما امتحان کنید#مرغ_درگزی#مرغ#سرآشپز_طلایی۴#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم@Zeinabi Giti -
یخنی مرغ درگزی 🍗
#یخنی_مرغ#یخنی_گوشت#یخنی_درگزی#افطاری#رمضانبا تشکر از دوست عزیزم@Zeinabi Ashpazi Ba Behnaz -
یخنی مرغ درگزی 🌸
انسان فرزانه کسی است که همچون طبیعت سود می رساند،بدون انتظار سپاس.کارها را به پایان می رساند،بدون ادعای برتری....پیروز می شود،بدون نمایش پیروزی...#یخنی_مرغ_درگزیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Zeinabi#مرغ_خوشمزه#مرغ_زعفرانی#یخنی_مرغ#سرآشپز_طلایی#سرآشپزطلایی Ashpazye_parchin -
-
یخنی مرغ درگزی
درویشی با لباس کهنه وارد بر سلطان شدگفتند: بد است این گونه بر سلطان وارد شده ای !گفت بد این است این گونه خارج شوم ...خدایا😍 بر تو ماه رجب ، آلوده وارد شدیم 🥺مپسند این گونه خارج شویم ....🤲🏻❤شنبه ۳۰ دی ۱۴۰۲ممنون از دوست گرامی 🌹@Zeinabi#سرآشپز_طلایی_4#یخنی_مرغ_درگزی#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
یخنی درگزی 😋😋
یخنی درگزی از معروفترین غذاهایی که باگوشت تهیه میشه ، یخنی درگزی خوراکی بسیار لذیذ با دستور تهیه تقریبا آسان است، اما نکاتی در پخت این غذا وجود دارد که رعایت نکردن آن باعث خوب نشدن یخنی شما میشود. Aida -
-
یخنی مرغ درگزی 😋😍
من یخنی مرغ درگزی رو قبلا درست کردم اما به خاطر طبع خانواده که میدونستم ایراد میگیرن بهش رب و زرشک اضافه کردممتاسفانه شنیدم عده ای به خاطر اثبات خودشون حرفهایی زدن که طبق معمول به خدا واگذارشون کردم چون دلی دریایی دارم و دنیا رو محل گذر میدونم نه دل شکستن ... راستش دیگه نمیخواستم سمت این دستور برم اما به خاطر دوست عزیزم زینب جون که بهش قول داده بودم بازم درستش کردم 😊🥰جهت اطلاع این یکی دیگه اصلا جنسه 😉😁 این بار خوب عکسهامو گرفتم بعد دوباره برگردوندم توی قابلمه و باز به خاطر بچه ها قبل از اینکه ببرم سر سفره توش رب ریختم 🤭اما سهم خودمو قبل از اینکه رب اضافه کنم برداشتم واقعا خوشمزه و عاالی بود 👌🏻😋😍با تشکر از دوست عزیزم زینب جون برای اشتراک این دستور عاالی و بینظیر 🙏❤⚘ @Zeinabi#کوک_اسنپ#یخنی_مرغ_درگزی Mozhgan Azhir
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17228345
نظرات (32)