یخنی مرغ درگزی

مهرناز نظرپور
مهرناز نظرپور @minoo35535251
اصفهان

#کوک_اسنپ
@Zeinabi ممنون از دوست عزیز کوکپدی
#یخنی
#مرغ

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

6 نفر
  1. مرغ 6 قطعه (به مقدار لازم)
  2. پیاز متوسط 5 عدد خلالی شده
  3. روغن به میزان لازم
  4. نمک به میزان لازم
  5. 1 ق غزعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز ها را با روغن کاملا سرخ میکنیم (باید کامل و یکدست همه ی پیازها سرخ بشه) (رنگ اصلی این خورش به خاطر خوب سرخ شدن پیاز هاست)

  2. 2

    بعد از اینکه پیازها خوب سرخ شدن 1 استکان آب جوش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و با پشت قاشق پیازها را فشار میدیم تا رنگ پیازهای سرخ شده دربیاد

  3. 3

    بعد مرغ یاگوشت را اضافه میکنیم و میزاریم تا مرغ یا گوشت خوب سرخ بشه و به روغن بیفته (تا رنگ پیاز ها رو جذب کنه)

  4. 4

    دو طرف مرغ ها که سرخ شد2 لیوان آب اضافه میکنیم و نمک و زعفران هم میزنیم و می‌زاریم تا بپزه و جا بیفته

  5. 5

    نوش جان 🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهرناز نظرپور
در
اصفهان
غذا خوردن برای ادامه حیات ضروریست پس آن را خوب درست کن
بیشتر

دستورهای مشابه