حلوا هویج و بیسکوییت
مراحل تهیه
- 1
هویج رو بپزید و رنده کنید(حدودا دو تا متوسط ولی حتما بعد پخت و رنده کردن اندازه بزنید)
به نصف لیوان هویج رنده شده نیاز هست.
- 2
روغن رو در تابه بریزید و نصف لیوان هویج پخته و رنده شده رو اضافه کنید و يکی دو دقیقه تفت دهید.
- 3
بعد شکر و ¼ لیوان آب را اضافه کنید و یکی دو دقیقه دیگر هم بزنید
بعد پودر هل و گردوی ریز خرد شده را ریخته و یک دقیقه هم بزنید. - 4
حالا بیسکوییت پودر شده و زعفران دمکرده را اضافه کرده و ۱ ربع با شعله متوسط رو به کم حلوا را هم بزنید تا به روغن بیفتد و یکدست شود و شعله رو خاموش کنید.
(این مرحله هم زدن مهمه و حلوا باید یکدست بشه.
پودر بیسکوییت به جای آرد استفاده میشه و این مرحله همزدن بیسکوییت با هویج رو دقیق انجام بدید تا حلوا خوشمزه و یکدستی داشته باشید )
در مرحله آخر حلوا رو گهواره ای تکان بدید.
بعد در ظرف مناسب ریخته و تزئین کنید.
- 5
یه نکته:هویج ها رو که تفت میدید، نزارید آبش کامل کشیده بشه کمی آب دار باشن ،چون اگه آب هویج کامل کشیده بشه موقع ریختن بیسکوییت حلوا خشک و سفت میشه
اگر اینطوری شد خیلی کم آب اضافه کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
حلوا هویج ارومیه
با تشکر از nazanin zahra عزیز طعم این حلوا عالی بود.#حلوا_هویج_ارومیه#حلوا#سرآشپز_طلایی
-
-
-
حلوا هویج
این حلوا انگار اعتیاد داره ، یه انگشت بزنی تا آخر رفتی 😂از بس خوشمزه اس#سرآشپز_طلایی#حلوا#حلوا_هویج#تزئین
-
-
-
حلوای هویج بیسکوییتی
ایده کاربردی و به درد بخور برای سرو حلوا😋 خیلی شیک و مجلسی😎😉#حلوا #حلوا_هویج
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک حلوا با حلوای هویج 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا#کیک_حلوا #حلوا_هویج#کیک_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی
-
حلوا هویج
#حلوا_هویج سلام سلام مهربونا خوبید😘 مرسی بابت لایکها و کامنت های زیباتون❤من اومدم با دستور یه حلوای فوق العاده خوشمزه😋😋حلوای بسیار خوشمزه و خوش طعمی هست و با وجود گلاب،هل،زعفران..مزه هویج را حس نمیکنید😘 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#حلوا #حلوا_هویج #حلوای_هویج #حلوا_سنتی #حلوا_مجلسی #ایده #تزیین
-
حلوا بیسکویتی 🍂
#ایام_محرم #ماه_محرم #بیسکو_حلوا #حلوا #حلوا_بیسکویتی #کوک_اسنپ@marmar1360
-
حلوا هویج ارومیه
#حلوا#حلوا_هویج#دسر#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوست مهربونم پرچین جون بابت این دستورجذاب و خوشمزه@ashpazye_parchin
-
-
حلوا هویج (شب ۲۱ رمضان)
بی علی اصل پرستش باطل است 🖤بی علی هر کس بمیرد جاهل است 🖤بی علی تقوا گلی بی رنگ و بوست 🖤بندگی هم چون نماز بی وضو ست 🖤شهادت امیر المومنین یاور یتیمان پدر شیعیان حضرت علی (ع) تسلیت باد 🖤#سرآشپز_طلایی#حلوا_هویج#افطار_رمضان
-
حلوای هویج🥕(نذری)
#حلوا_هویج#چالش#ایام_محرم#هویج#شکر#آردبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@kadbanoogary
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)
نوش جان