رشته پلو با کوفته قلقلی مرغ

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan

#رشته_پلو_با_کوفته_قلقلی_مرغ

با تشکر از دوست عزیز هنرمند
@cooliiiivaaaand ❤🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 2 لیوانرشته پلویی
  3. نصفسینه مرغ کامل
  4. 1 عددسیب زمینی متوسط
  5. 3 عددپیاز
  6. نمک ادویه و زردچوبه به میزان لازم
  7. پودر نان خشک یا آرد به مقدار لازم
  8. 1 قاشق غذاخوری پررب گوجه فرنگی

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج را به مرحله آبکش کردن برسونید
    قبل آبکش کردن به برنج رشته پلو اضافه کنید تا نرم شوند و بعد آبکش کنید در صورت دلخواه ته دیگ بذارید و بعد برنج را داخل قابلمه بریزید تا دم بکشه

  2. 2

    حالا سراغ درست کردن کوفته قلقلی ها بروید

  3. 3

    با چرخ گوشت سینه مرغ را چرخ کنید بعد پیاز و سیب زمینی را هم چرخ کنید و آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید پودر نان خشک و نمک و ادویه و زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید

  4. 4

    بعد کوفته قلقلی های کوچک درست کنید و با روغن کم تفت بدهید

  5. 5

    داخل قابلمه دیگه ای رب بریزید و کمی تفت بدهید و کوفته قلقلی ها را با رب تفت بدهید و بعد کمی آب بریزید و در قابلمه را بذارید تا بپزد بعد پخت رشته پلو را داخل دیس بکشید و کوفته قلقلی ها را روی آن بچینید نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
در

نظرات (15)

دستورهای مشابه