#سرآشپز_طلاییاینم از غذای شب یلدا خونه مامان جون با دستپخت خوب و عالیشون،فقط فرصت نشد عکس بهتر بگیرم

هرسال زمستان منتظریم تا شلغم بیاد و درسش کنیم این خوشمزه دوست داشتنی و امیدوارم شماام درست کنین و لذت ببرید دوستان گلم واسه سرماخوردگی عالیه 🤗

#آش#آش_بلغور#آش_بلغور_شیر#سرآشپز_طلایی

آش شله قلمکار از مغذی‌ترین آش‌های ایرانی، به‌خصوص در فصل زمستان است که به‌خاطر مخلفات زیاد و مقوی، یک وعده غذای کامل به‌ حساب می‌آید.

سلام دوستان،این آش خیلی خوشمزه و مقویه ،توی این روزهای سرد زمستونی خیلی میچسپه.🍜😋#کوک_اسنپ#آش#آش_بلغور_گندم

#سرآشپز_طلایی

یه غذای مغذی برای روزهای سرد پاییز و زمستون

منم اولش از قیافش بدم میومد ولی وقتی خوردم عاشقش شدم و هفته ای یه بار حتما باید درست کنم🤪😋

مرحوم شیخ رجبعلی خیاط میگفت:بطری وقتی پره و میخوای خالیش کنی، خمش می‌کنی. هر چی خم شه خالی تر می‌شه.اگر کاملا رو به زمین گرفته شه سریع تر خالی می‌شه. دل آدم هم همین طوره ، گاهی وقت‌ها پر می‌شه از غم، از غصه، از حرف‌ها و طعنه‌های دیگران.قرآن می‌گه: "هر گاه دلت پر شد از غم و غصه ها، خم شو و به خاک بیفت." این نسخه‌ایه که خداوند برای پیامبرش پیچیده :"ما قطعا می‌دانیم و اطلاع داریم، دلت می‌گیرد، به خاطر حرف‌هایی که می‌زنند.""سر به سجده بگذار و خدا را تسبیح کن" 🧡🌱 حجر آیه ۹۸

یکی از غذای محلی خیلی خوشمزه مخصوص روزهای سرد زمستان😋

#سرآشپز_طلاییمناسب این روزهای سرد و بارونی

سلام دوستای گلم روزای بارونی پاییزیتون بخیر😍😍 از این خورشت خوشمزه نگم براتون برخلاف تصورم از خورشت کرفس، واقعا خوشمزه و لذیذ بود همسری هم خیلی خوشش اومده بود و می‌گفت فکر نمی‌کردم انقد خوشمزه بشه🤗🤗 پیشنهاد میکنم این خورشت مقوی رو درست کنید دوستای گلم#سرآشپز_طلایی #کرفس #خورشت_کرفس

سلام سلام خوشحالم چون مدال جدید گرفتم 😍بلغور به شیر یه سوپ مشهدیه و غذای سنتی ماست.ماده اصلی این غذا بلغور به شیر هست که بلغور گندمی که با شیر محلی و زردچوبه و زیره حالت نیم طبخ شده و خشک شده یه چیزی شبیه ترخینه

#نوستالژی#به_یاد_مادرم#چی_بپزم#خوراک_خوشمزه#غذای_سالم

#پتاژ_ماش_و_حبوبات #عصرانه_سالمپتاژ نوعی سوپ غلیظ است

😇تا «خدا» هست😇هیچ لحظه‌ای آن‌قدر سخت نمی‌شود😇که نشود تحملش کرد😇شدنی‌ها را انجام می‌دهم😇و تمام نشدنی‌هایم را به خدا می‌سپارم…🙏🙏ممنون از دوست خوبم برای دستور این آش خوشمزه و بی نظیر @mina_dmr

🌹💖﷽💖🌹❤️ امام رضا علیه السلام: کسی که نمی تواند کاری کند که با آن گناهانش زدوده شود، پس زیاد بر محمد و خاندانش صلوات بفرستد که آن گناهان را به خوبی از بین می برد.💚📗عيون الأخبار ج1 ص294࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت سمیه بانوی گل🌹🌹🌹 @Somayeh_Dana

این نوع لوبیا خواص زیادی داره و برای سلامت پوست و مو خیلی مفیده پس از دستش ندین☺

مخصوص روزای سرد بارونی دوای درد سرما خوردگی

⁦¯\_(⊙_ʖ⊙)_/¯⁩

#یارمه #درگزی #آش #بلغور #آش_یارمه#چالش # روزهای #برفی #یارمه_درگزییارمه خراسانی یا بهتر بگم یارمه درگزی،چون تو هر شهری روش پختش و موادش فرق داره و متفاوت هست.یارمه غذای سنتی و قدیمی خراسان رضوی درگز هست . تو درگز خیلی طرفدار داره و خوشمزه ست .مناسب روزهای سرد و برفی تو هوای سرد و برفی در زمستون بیشتر درست میکنن .البته فصل های دیگه هم درست میکنن به عنوان عصرانه و دورهمی هااا...مواد اولیه یارمه با بلغور وحبوبات...و پیازداغ و زردچوبه فراوان درست میشه خیلی لذیذ و عالیه...برای لذیذتر شدنش خیلیا بهش سیرابی پخته شده یا کله پاچه پخته هم اضافه میکنن اون دسته عزیزانی که عاشق کله پاچه هستن امتحانش کنن. چون اهل کله پاچه و سیرابی نیستم تو یارمه نمیریزم🫣🥴 فقط و فقط از عصاره قلم استفاده میکنم 😍👌

یه غذای ساده و اسون ولی خوشمزه 🌸

این هم آش رشته مخصوص اراکی ها که تو روزهای بارونی خیییییلی میچسبه #طعم_خانه

همانطور که هر شهری در ایران برای روزهای آیینی‌ خاص مثل دهه‌ی اول محرم غذای مرسوم خودش را دارد، در شهر مشهد هم شله‌ مشهدی را به عنوان یک غذای مخصوص برای نذری دادن به رسمیت می‌شناسند. این غذا شباهت زیادی به آش، قیمه و حلیم دارد، در حالی که هیچ یک از آنها نیست.

این آش سنتی نیشابوره که مخصوص فصل سرماست. خیلی حوصله و صبر میخاد پختنش.تو مهمونی‌های خصوصی و افتخاری سرو میشه و وقتی میخان مهمون رو خیلی تحویل بگیرن این آش رو براش درست میکنن.~~~~~~~~~~~~~~مامانم استاده توی پخت این آش در حدی ک من ندیدم تو فامیل کسی جز مامانم این آشو بپزه 😎 انقدر پر طرفداره که اگه هر کدوم از فامیل بفهمن مامانم داره بلغورشیر درست میکنه، خودشونو میرسونن برا آش (عاخه اینو مامانم خیلی افتخاری فقط به خاطر من درست میکنه 😌) حتی از من می‌پرسن تو چن شنبه ها میری خونه مامانت ک مام بیایم؟ 🤣من یه کاسه ظهر میخورم، یه پیاله عصر، یه پیاله موقع رفتن، یه قابلمه هم میبرم خونه خودم فرداش تنهایی میخورم 😁 عصنم شکمو نیستم 😋#بلغورشیر #بلغور_شیر #بلغورشیرنیشابور

#سرآشپز_طلایی#مهر_مادری#آش_ساده_و_خوشمزهآش مخصوص روزای سرد زمستون که مادربزرگم موقع سرماخوردگی بچه ها براشون می پخت ؛خدا قدیمیا رو رحمت کنه خیلی کارشون درست بود👌🌺امام رضا علیه السلام ،برگ چغندر رودرمان بیماریها و باعث خواب آرام بیمار و درشت شدن استخوان و...می دانند.برگ چغندر خشک هم همین خواص رو داره.🌺ماش هم سیستم ایمنی بدن رو تقویت می‌کند و از بدن در برابر عفونت ها و ویروس ها محافظت میکنه

تا حالا کسی اندازه«میشه بیام ۵ دقیقه‌ای ببینمت بعد برم»دوستون داشته؟#بلغور#شیر#چالش#روزهای#پرمشغله