انار پلو شیرازی با گوشت مرغ 😋😍 (انار پلو مجلسی)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

خوشا شیراز و وضعِ بی‌مثالش
خداوندا نگه دار از زوالش

اسم شیراز که میاد نمیشه ازش دل کند علاوه بر آثار باستانی زیبایی که داره 👌🏻😍 شیراز شهر شعرای نامداری چون حافظ و سعدیه 😍🥰
شهر بهار نارنج شهر نرگس های خوش عطر و بویی ست که هوش از سر هر رهگذری میبرن ..‌‌‌.
علاوه ب همه اینها شیراز غذاهای سنتی بسیار خوشمزه ای داره که انار پلو شیرازی یکی از این غذاهای دلچسبه که علاوه بر شب یلدا در تمام فصل پاییز و زمستان مهمان سفره ی شیرازی‌های عزیز و دوست داشتنیه 😍🥰
با تشکر از دوست عزیز و نازنینم لیلا جان برای این دستور عالی 🙏❤⚘ @matbakhe_leyla
البته ما بیشتر با گوشت چرخ کرده و قلقلی درست میکنیم و این مدل انار پلو بیشتر سبک مجلسی این پلوی خوشمزس
این غذای خوش طعم و مجلسی رو بچشید و از طعم بینظیر اون شگفت‌زده بشید 😋😍

#کوک_اسنپ
#انار_پلو_مجلسی
#انار_پلو_شیرازی
#کوک_اسنپ
#غذای_سنتی
#یلدایی

انار پلو شیرازی با گوشت مرغ 😋😍 (انار پلو مجلسی)

خوشا شیراز و وضعِ بی‌مثالش
خداوندا نگه دار از زوالش

اسم شیراز که میاد نمیشه ازش دل کند علاوه بر آثار باستانی زیبایی که داره 👌🏻😍 شیراز شهر شعرای نامداری چون حافظ و سعدیه 😍🥰
شهر بهار نارنج شهر نرگس های خوش عطر و بویی ست که هوش از سر هر رهگذری میبرن ..‌‌‌.
علاوه ب همه اینها شیراز غذاهای سنتی بسیار خوشمزه ای داره که انار پلو شیرازی یکی از این غذاهای دلچسبه که علاوه بر شب یلدا در تمام فصل پاییز و زمستان مهمان سفره ی شیرازی‌های عزیز و دوست داشتنیه 😍🥰
با تشکر از دوست عزیز و نازنینم لیلا جان برای این دستور عالی 🙏❤⚘ @matbakhe_leyla
البته ما بیشتر با گوشت چرخ کرده و قلقلی درست میکنیم و این مدل انار پلو بیشتر سبک مجلسی این پلوی خوشمزس
این غذای خوش طعم و مجلسی رو بچشید و از طعم بینظیر اون شگفت‌زده بشید 😋😍

#کوک_اسنپ
#انار_پلو_مجلسی
#انار_پلو_شیرازی
#کوک_اسنپ
#غذای_سنتی
#یلدایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمفیله مرغ
  2. مواد مرینت 👇
  3. 1 عددپیاز درشت
  4. 2 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده غلیظ
  5. فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و نمک به مقدار لازم
  6. 1 لیوان دسته دار فرانسهگشنیز خرد شده
  7. 1 لیوان دسته دار فرانسهانار دون شده
  8. 1 عددپیاز متوسط
  9. روغن به مقدار لازم
  10. 4 پیمانهبرنج
  11. 2 عددسیب زمینی متوسط

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغ را اندازه حبه قند برش زدم و با مواد مرینت وپیاز خلال شده مخلوط وگذاشتم یخچال تا مزه دار شوند
    یک عدد پیاز را با روغن تفت داده و مرغها را داخلش تفت دادم (نیاز به ادویه نیست چون مزه دار شده)
    بعد انار دون شده و گشنیز خرد شده را اضافه کرده سه دقیقه تفت دادم و حرارت را خاموش کردم

  2. 2

    برنج را آبکش کردم دو عدد سیب زمینی را حلقه ای بریدم بعد توی کنجد زدم و ته قابلمه چیدم
    کمی از برنج را روی سیب زمینی ریختم. بعد کمی مواد سرخ شده و باز برنج به همین ترتیب...گذاشتم تا دم بکشد

  3. 3

    موقع سرو کردن رویش را با انار دون شده و خلال پسته و برنج زعفرانی و ته دیگ سیب زمینی تزیین کردم

  4. 4

    فوق العاده خوشمزه و عالی 😋😍

  5. 5

    جای همتون سبززز ⚘❤⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (49)

ŠÖhä
ŠÖhä @Soha_Cook
به به خیلی خوشمزه و عالی نوش جونتون

دستورهای مشابه