مراحل تهیه
- 1
ابتدا کوفته را آماده میکنیم، پیاز را رنده میکنیم و به همراه ادویه نعنا،پودر سوخاری و گوشت اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم تا چسبندگی پیدا کنه. بادمجان را میشوریم و خشک میکنیم و حلقه ای خرد میکنیم.
- 2
از مواد گوشت ۶تا کوفته درست میکنم و هر طرف کوفته یک حلقه بادمجان میگذاریم و داخل سیخ میکشیم و میگذاریم کنار تا سس را آماده کنیم.
- 3
سس کباب را آماده میکنیم، پیاز را رنده میکنیم و داخل تابه با کمی روغن و زردچوبه تفت میدیم، رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم تا خوشرنگ بشه، نمک،فلفل را اضافه میکنیم، کباب های آماده شده را داخل تابه میگذاریم و دورتادور کباب را سرخ میکنیم، کمی آی به تابه اضافه میکنیم و درش را میبندیم تا کامل بپزه و جا بیافته.
- 4
این غذا با برنج و نان خورده میشه.
- 5
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کباب لقمه ای با بادمجان
یک کباب لقمه ای خوش مزه ،عالی وفوق العاده شیک و راحتاز دوست عزیز و خوبم@atefe_motevalli#کباب#کباب_لقمه_ای#کباب_لقمه_ای _بادمجان مطبخ لیلا -
-
کباب لقمه ای با بادمجان
یه کباب لقمه ای فوق العاده عالی و راحت و خوشمزه😍😘#کباب_لقمه_ای#کباب_سیخی#کباب_تابه_ای#کباب_گوشت_بادمجان atefe_motevalli -
کباب لقمه ای با بادمجان
#کباب#کباب_لقمه_ای#بادمجان#کباب_تابه_ای#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم عاطفه جان عزیز 🌹🌺🌹@atefe_motevalli رادمهرآوه -
کباب لقمه ای با بادمجان
با تشکراز دوست عزیزم@atefe_motevalliکباب لقمه ای با بادمجانیه کباب لقمه ای فوق العاده عالی و راحت و خوشمزه😍😘#کباب_لقمه_ای#کباب_سیخی#کباب_تابه_ای#کباب_گوشت_بادمجان *Zahra* -
بادمجان سوخاری
ی وعده یا میان وعده جذاب و خوشمزه، ما برای شام خوردیمش که خیلی هم عالی و خوشمزه بود👌😋😋#بادمجان#سوخاری Fateme -
-
کباب لقمه خونگی
خیلی خوشمزه و مورد قبول بچه ها 😍😋باتشکر از دوست گرامی@Maedeh_Beheshtiبابت این دستور خوب❤#سرآشپز_طلایی#کباب_لقمه_خونگی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
-
°• کباب لقمه ای •°
همیشه کباب لقمه ای رو از بیرون میخریدم ولی امروز خودم دست بکار شدم😎😍 طعمش بینظیر شد مثل واسه بسته بندی های بیرون😊#سرآشپز_طلایی#کباب Sanam -
-
شفته بادمجان کاشان
شفته بادمجون مثل قیمه ریزه می مونه که به جای سیب زمینی بادمجون داره، ترکیب بادمجون و گوشت هم که دیگه نیازی به تعریف نداره؛ همیشه عالیه.با تشکر از دوست خوبم محدثه جان که دستور غذاهای جدید رو منتشر می کنه. @miss_mohaddd#بادمجان Fateme -
-
-
کوکوی بادمجان کبابی
این کوکو یکی از کوکوهای اصیل ایرانی هست که متاسفانه تا این لحظه فکر میکردم باید برای ترکیه یا یونان و اینا باشه. اما بعد فهمیدم مثل اینکه توی شیراز خیلی استفاده میشه و کاملا هم ایرانیه.وقتی اولین بار اسمش رو شنیدم گفتم اینا دیگه شورش رو در اوردن هر چیزی رو تبدیل به کوکو کردن، اه اه چه چیز بدمزه ای 🤒🤦♀️ اما وقتی درستش کردم از افکار پلید خودم😉 شرمنده شدم و دیدم که انصافا خوشمزه اس🤗😋. خیلی شبیه به مزه ی کوکوی کدو خورشتی هست . اگه اونو قبلا خوردین یا اگه بادمجون ورقه ی گیلانی رو چشیدین یا اینکه عاشق بادمجون هستین، به این کوکو اعتماد کنین ، اصلا ناامیدتون نمیکنه. خوشمزه و بی دردسر.#چالش_کوکو#کوکو Dela -
-
-
-
-
کباب لقمه ای با بادمجان
از اونجایی که من و بچه هام عاشق بادمجان هستیم و همسرجان دوست نداره همش دنبال یه ایده غذایی جذاب هستم که بپسنده و این دستور مورد قبول آقای همسر شد 😍😍😍ممنون از فاطمه جووون بابت دستور خوبش ❤❤#کباب_لقمه_ای #کباب_لقمه_ای_بادمجان #غذا_نانی #کوک_اسنپ@Fateme_1362 ♥️SAHAR♥️ -
-
لقمه بادمجان
#پیراشکی_بادمجان#لقمه_بادمجانبسیار خوشمزه با دستور دوست عزیز ومهربون کوکپدی پرچین جون @ashpazye_parchin#بادمجان دوستها اینو امتحان کنید خوشمزه س Mina dmr -
🍡کباب لقمه ای با بادمجان
#کباب_لقمه_ای#کبابی_بادمجون#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@atefe_motevalli 🍃Ma Akbari🍃 -
-
لقمه بادمجان
اگر هیچ وقت بعد از لبخندی خدا را شکر نمیکنید ،حق ندارید بعد از هر اشکی او را سرزنش کنید.عشق به بادمجان ببین چه میکنه.هر چیزی را وصلش میکنم به بادمجان.نمیدونی چقدر عالی شد.به به😂خودم تعریف کنم دیگه.خصوصا که در روغن سرخ نمیشه. نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
کباب لقمه ای با بادمجون🍆
من خیلی از ویژگیهای مثبتم رومدیون این حال و حوصله نداشتنهمیشگیام، زیاد حرف نمیزنم، سرم توزندگی مردم نیست، پشت سر کسیحرف نمیزنم، دروغ نمیگم، با کسیبحث نمیکنم، همه و همه فقط بخاطراینکه نه حالشو دارم، نه حوصلهآش رو.🤌#کباب_لقمه_بادمجون#کباب_لقمه#بادمجونبا تشکر از دوست کوکپدی 🙏@ali_moodi Ashpazi Ba Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)