#سس_فلفل_تند#سس_خانگی#سرآشپز_طلایی🌶🌶اضافه کردن تنها کمی سس فلفل تند به غذا می‌تواند اشتهای شما را چند برابر کند و لذت خوردن غذاهای مختلف را برایتان بیشتر کند. خیلی از ما همیشه سس فلفل را به صورت آماده و از بیرون تهیه می‌کنیم. اما باید بدانید که طرز تهیه سس فلفل تند بسیار ساده است و شما می‌توانید با استفاده از یک دستورالعمل ساده، خودتان این سس خوشمزه را در خانه درست کنید. تنها لازم است مواد اولیه مورد نیاز برای این سس را تهیه کنید و در ادامه با ما همراه باشید🌶🌶

سس از جمله چیزایی هست که من به نمونه های بازاریش اصلا اعتماد ندارم🤫اگر شما هم یه سس تند و سالم خونگی دوست دارید با من همراه باشید😊

#سرآشپز_طلایی#ترشی #شوری#فلفل #تند # سلام دوستان عزیز گل امروز ترشی فلفل تند دستورش میخوام بذارم این ترشی برای همسری درست کردم عاشق ترشی فلفل تند🌶🤣🤣 بریم سراغ دستورش👇👇👇👇👇👇👇

🌶🌶🌶🌶🌶 #سرآشپز_طلایی #سس #سس_فلفل_شیرین 🌶🌶🌶🌶🌶🌶این سس اصلا تند نیس و برای کسانی که تندی دوست ندارد بسیار مناسبه😋😋😋

خیییلی این ترشی خوشمزه سپایه ثابت سفره مون شده دیگ😍🌶خوردنشم آسونه💟

یه شام فوری برای پسرم که عاشق نودل تنده🥵🌶

اگر به شما هم مثل من فلفل خیلی تند و به جای فلفل شیرین فروختند اصلا کم نیارین ،ترشیش کنید یکم دلتون خنک میشه😂😂😂#ترشی#پستو۳@niliiii

طرفدارهای فلفل این ترشی خوش مزه د تند و حتمااا دوست دارن🤗#ترشی#ترشی_فلفل_سبز#فلفل#فلفل_سبز

به نظرتان فلفل تند بهتر است یا فلفل شیرین؟!اگر ظرفیتش را دارید، فلفل تند بخورید!فلفل تند و فلفل شیرین یا فلفل دلمه ای، محتوی فیبر و آب هستند. هر دو حاوی ویتامین C و مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و ترکیبات کاروتنوئیدی هستند؛ این ترکیبات کاروتنوئیدی مواد محلول در چربی هستند که باعث ایجاد رنگ های مختلف از قرمز و نارنجی تیره تا سبز و بنفش و سیاه، می شود. البته طعم تند برخی فلفل ها به دلیل مواد قلیایی است که در آنها وجود دارد و طعمی تند و کمی تلخ را ایجاد می کند. البته فلفل تند، ویتامین C زیادی دارد و حتی می توان گفت غنی ترین منبع ویتامین C است اما از آنجا که در غذاهای ایرانی کمتر استفاده می شود،منبع غذایی مهمی برای تامین ویتامین C افراد محسوب نمی شود. در کل همه فلفل ها می توانند به بالا رفتن متابولیسم بدن کمک کنند اما فلفل تند می تواند انرژی غذا را تا حد زیادی بالا برده، باعث گرمازایی در بدن شده و در نهایت منجر به کالری سوزی و کاهش وزن شود. با اینکه استفاده بیش از حد از فلفل تند عوارضی ندارد و افراد هندی یا ساکنان آسیای دور با وجود مصرف غذاهای بسیار تند که برای ما ایرانی ها غیرقابل تحمل است، دچار مشکل نمی شوند اما از آنجا که در فرهنگ غذایی ما، خوردن غذاهای تند چندان متداول نیست، سیستم گوارشی بسیاری از افراد به غذاهای اینچنینی عادت ندارد و ممکن است بعضی افراد با خوردن این غذاها دچار سوزش معده، بالا رفتن فشار خون یا افزایش تپش قلب شوند.همچنین خوردن فلفل های تند به همه افراد، به خصوص افرادی که دچار مشکلات گوارشی بوده، به ویژه افراد مبتلا به هموروئید، به هیچ عنوان توصیه نمی شود چون باعث وخیم تر شدن حال شان می شود.

خونه‌ی ما آپارتمانه و حیاط نداریم و عاشق سبزی های تازه ی خونگی هستیم، پس توی بالکن شروع کردیم به کاشتن فلفل دلمه ، فلفل تند و سبزی خوردن، حالا باید با اون همه فلفل تند چیکار میکردم؟ نمیشد همشو خورد پس دنبال یه دستور ساده رفتم و بعد از انجام نتیجه عالی شد !!🤩

#سرآشپز_طلایی

#ترشی #ترشی_فلفل_سبز #فلفل #تیم_سبزاگه عاشق فلفل هستین حتما از ترشی فلفل خوشتون میاد حتما درست بکنید.وقتی فلفل داخل سرکه قرار گرفت از تندی فلفل خیلی کم شد.خیلی عااالیه..

#ترشی#شور#سرآشپز_طلاییبرای درست کردن این ترشی نمیخواد زیاد صبر کنید چون خیلی فوری آماده میشه البته اگر ۲ تا ۳ روز بمونه خیلی خوشمزه تر میشه اگر هم نخواستید بلافاصله میشه مصرفش کرد اگر فلفل هایی که خریداری کردید بیش از حد تند هست و قابل خوردن به شکل خام نیست و خواستید کاری کنید بتونید راحتر مصرفش کنید این راه رو امتحان کنید چون به مقدار زیادی تندی فلفل رو کاهش میده منبع: مادر شوهر گرامی

#سراشپزطلایی #کوکپد #عسل_بانو #فلفل #ترشی_فلفل #شور

اونایی که عاشق غذاها و خوراکی و خوردنی های تند و تیزن حتما این ترشی رو بهشون پیشنهاد میدم .اما اگر جزء کسایی هستید که نمیتونید یا از غذاهای تند و ...خوشتون نمیاد میتونید فلفل های شیرین قلمی رو جایگزین کنید.#ترشی#سرآشپز_طلایی

#تند#فلفل سبز#فلفل#ترشی خانگی

اگر شما هم مثل من دوست دارید یک چاشنی کنار غذا داشته باشید و از طعم تند لذت میبرید این سس خیلی میتونه دلچسب باشه براتون#اولین_دستورم

#ترشی_فلفل_سبز #سرآشپز_طلایی#سبزمن چند تا دستور رو از نت خواندم که نوشته بود برای ترشی فلفل،اونها رو یک تا دو روز توی آب نمک بزاریم تا تلخیش گرفته بشه.من اینکارو نکردم و الان هم دارم از فلفل ها کنار غذا استفاده میکنم تند هستن ، ولی تلخ اصلا.تنها نکته که همیشه برای درست کردن ترشی حتما رعایت میکنم جوشوندن سرکه هست تا اگر ناخالصی داره تبخیر بشه.

من از بچگی عاشق ریسه های فلفلی بودم که مامانم توی محیط آشپزخونه خشک می‌کرد. از وقتی هنوز تازه هستن و تا زمانی که خشک میشن و تغییر رنگ میدن جذابیت خاصی دارن حالا از زیبایی این ریسه های خوشرنگ و جذاب که بگذریم واقعا حس خوبی هم بهم میدن به حدی این ریسه ها رو دوست دارم که تا زمانی که آنقدر خشک نشن که بریزن حاضر نیستم از جلو چشمم برشون دارم یا آسیابشون کنم😁 البته من کلا دوست دارم تا جایی که ممکنه فلفل رو درسته توی غذا بندازم و یا همون موقعه پخت غذا خردش کنم حتی دلم‌نمیاد پودرشون کنم 🥲

#سرآشپز_طلایی#ترشی#شوری#ترشی فلفل سبز تند و تیز

🔥🌶🔥🌶🔥

زندگی به من یاد دادهبرای داشتن آرامش و آسایشامروز را با خدا قدم بر دارمو فردا را به او بسپارم❤♦️#ترشی فلفل تند واقعا بینظیره عاشق تندی که باشی ازش نمیگذری

#سرآشپز_طلایی#فلفل_خشک

گاهی وقتی می خوام دستوری رو انجام بدم می بینم نوشته دانه های فلفل رو خارج کنید. من اونا رو جمع می کنم هم میشه در جایی مناسب کاشت و هم آسیاب کرد و در غذا استفاده کرد. من امتحان کردم تند بودن موقع استفاده و آسیاب کردن مواظب باشید.#سرآشپز_طلاییبا تشکر از @mademoiselle_cuisine

ترشی فلفل یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی است که از فلفل (معمولاً سبز یا قرمز) به همراه سرکه، نمک و گاهی اوقات سبزیجات معطر و سیر تهیه می‌شود. این ترشی می‌تواند تند یا شیرین باشد و معمولاً به عنوان چاشنی در کنار غذاهای مختلف سرو می‌شود. ترشی فلفل علاوه بر طعم خاص، فوایدی برای سلامتی نیز دارد.#ترشی_فلفل#ترشی#فلفل#ترخون#مرزه#سوپر_آشپز

سس کچاپ خوشمزه و تند و خونگی برای کسایی که تندی دوست دارند🤯🌶️⁩⁦🌶️⁩⁦🌶️⁩⁦🌶️⁩⁦🌶️⁩#تندی #فلفل #سس کچاپ #خوشمزه

دوستان هیچ میدونستید که فلفل باعث ایجاد شادی و سرزندگی در بدن میشه ؟ تحقیقات نشون داده که درون فلفل‌ تند کپسایسین هست که علاوه بر خواص بسیاری که در رسپی قبل به بعضی از اونا اشاره کردم باعث میشه که هورمون‌های شاد کننده‌ای را از جمله سروتونین (هورمون به وجود آورنده احساس خوب) در بدن آزاد کرده و باعث ایجاد شادی و سرزندگی در بدن و ایجاد حسی دلنشین بشه 😜🤪😁پس اگه میونه خوبی با فلفل ندارید و تا الان این سس رو امتحان ‌نکردین سعی کنید برای داشتن یه حس خوب و عاالی و برای خودتونم که شده اونو درست کنید 😊🥰سپاااس از دوست عزیز و همشهری نازنینم مریم گلی جون برای انتشار این دستور عاالی 🙏❤🙏@Maryambano36 واقعا این سس طعم بی نظیری داره و تقریبا مثل سس های بازاری هست‌... تند و تیز و خوشمزه 👌🏻😋😜 حسابی سوخیدم 🌶🔥♨️🥵😂😁روز و روزگارتون خوش و خرم مهربوونا 🙌❤⚘#فلفل#سس_تند#سس_کچاب_بازاری

ترشی فلفل این فلفل ها برای ارومیه است تندی خاصی دارن هر کی ذاعقه تند دوست داره عاشقش میشه.

#سرآشپز_طلایی#سالاد_زمستانینکته: برای خرد کردن فلفل تند حتما از دستکش استفاده کنید.

#سرآشپز_طلایی#شوری#فلفل#ابتکار#دور_نریزیم