به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددترب سفید بزرگ
  2. 2 ق غنمک
  3. 1 ق غشکر
  4. 1 پیمانهسرکه

مراحل تهیه

  1. 1

    قبلا آموزش ترشی ترب کره ای را گذاشته ام اما این بار ساده و بدون زردچوبه درست کردم.

  2. 2
  3. 3

    ترب ها را به دلخواه خرد کنید و ۱ ق نمک‌روی آن بریزید و اجازه دهید تا تلخی آن گرفته شود.

  4. 4

    سپس‌آبکش کنید و روی دستمال پهن کنید تا آب اضافه آن گرفته شود.

  5. 5

    ترب ها را درون شیشه مورد نظر بریزید و ۱ق غ نمک و ۱ق غ شکر روی آن بریزید و سرکه را هم اضافه کنید. درب شیشه را محکم ببندید و یک ‌هفته اجازه دهید تا کاملا آماده شود.
    اگه عجله دارین سرکه را بچوشانید و سپس روی ترب ها ریخته و درب شیشه را محکم ببندید و به صورت معکوس روی کابینت آشپزخانه به مدت حداقل ۸ساعت قرار دهید.در این حالت ترشی دو روزه حاضر میشه و در عین حال ماندگاری اون هم بیشتره.

  6. 6

    امیدوارم شما نیز تهیه و لذت ببرید.

  7. 7

    نوش جان

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
در
❤ Shiraz ❤️
اگه دوست داشتین فیلم و کلیپ آموزش ها را ببینید صفحه من را در یوتیوب، اینستاگرام ، آپارات ، فیسبوک و یا تلگرام دنبال کنید.❤my.national.cookingHi.my.national.cooking ( youtub▶️👍)
بیشتر

نظرات (22)

دستورهای مشابه