ترشی ترب سفید با سیاهدانه

یک ترشی خوشمزه و راحت با یکی از سبزی های کم مصرف که مورد کم توجهی و بی مهری قرار گرفته.
ترشی ترب سفید با سیاهدانه
یک ترشی خوشمزه و راحت با یکی از سبزی های کم مصرف که مورد کم توجهی و بی مهری قرار گرفته.
مراحل تهیه
- 1
ترب ها را پوست بگیرید و به دلخواه خرد و با ۲ ق غ سرپر نمک مخلوط و کنار بذارید تا آب بندازه و تلخی اونو پس بده. سپس بشویید و اجازه بدین آبش بره.
- 2
درون شیشه بریزید و ۱ق غ نمک و ۱ق غ شکر و سیاه دانه را روش بریزید و یک توری روی سطح ترب ها بذارید.
سرکه(حدود ۱ لیوان) و زردچوبه را روی حرارت قرار دهید تا با هم مخلوط بشه و سرکه به جوش بیاد و سپس روی ترب ها بریزید و در شیشه را محکم ببندید و به صورت معکوس روی کابینت آشپزخانه به مدت حداقل ۸ ساعت قرار دهید تا کاملا خنک بشه. - 3
این ترشی خوشمزه بعد از یک هفته قابل خوردن هست.
- 4
امیدوارم شما نیز تهیه و لذت ببرید.
- 5
نوش نگاه زیباتون عزیزانم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ترشی ترب سفید کُره ای
یک ترشی خوشمزه و فوری#سرآشپز_طلایی#نارنجی#ترب#ترشی#ترب_سفید my.national.cooking -
ترشی ترب سفید و هویج
#تیم_سبز#ترشی#زمستانهدستور این ترشی واز دوست گلم گرفتم به نظر من خوشمزه بود اینجا براتون میذارم شاید مورد استفاده شما هم قرار گرفت . میترا -
ترشی ترب زرد
(ترب اوشین👘) دوستای عزیزم دستور این ترشی رو از یه سایت کره ای برداشتم امیدوارم دوست داشته باشید.این ترشی تو آسیای شرقی خیلی معروفه،اصل این ترب در گذشته های دور با ترب سفیدو سرکه برنج و یسری ادویه های رنگی کره ای بوده که خیلی هم طول میکشید که برنگ زرد دربیادولی امروزه از زردچوبه برا رنگش استفاده میکنن که براحتی تو همه خونه ها پیدا میشه.مزه این ترب ها بی شباهت به تربچه های خودمون نیست،اگه از این تربها پیدا نکردین میتونین همین تربچه ها رو پوست بکنید و ترشی کنیدشما میتونین سرکه برنج رو از فروشگاهای معتبر یا از پیج chopstick_shopping تهیه کنید#سرآشپز_طلایی Maryam Hemati -
-
ترشی پیاز 🧅
#ترشی_پیازپیاز ترشی یکی از انواع ترشی ها و چاشنی های خوشمزه و محبوب ایرانی است که با انواع غذاهای سنتی سرو میشه Roya -
-
ترشی بادمجون ؛ لبو و ترب سفید
#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#ترشی_بادمجوناین ترشی رو من از چیزایی که تو یخچال مونده بود و ممکن بود خراب بشه درست کردم.من مزه ش رو دوست داشتم اما همسرم خوشش نیومد asma -
ترشی خرفه
#سراشپز_طلایی#ترشی#شور#کوک_اسنپترشی خرفه یکی از اون دستورهای عالی و خوشمزه و درمانی و پر خاصیت هست که چندی پیش با دستور جناب سعیدی درست کردم الان حسابی جا افتاده و خوشمزه و قابل مصرف شده بازم متشکرم آقای سعیدی عالی بود قبلا در مورد. خاصیت های بیشمار این سبزی پر خاصیت که جنبه درمانی بیشماری رو داره در پست خورشت خرفه توضیحات کامل رو دادم میتونید مطالعه کنید و به خواص ارزشمند این سبزی پی ببرید و این سبزی رو که خیلی ها متآسفانه بی توجه از خاصیت هایی که داره ازش رد میشن و مصرف نمیکنن 🤷♀️ Lida Aali -
ترشی هویج و ترب سفید 🥕
🌹💖﷽💖🌹 يا مَنْ يُعْطى مَنْ لَمْ يَسْئَلْهُ وَ مَنْ لَمْ يَعْرِفْهُ تَحَنُّناً مِنْهُ وَ رَحْمَةً🍃 ای کسی که، حتی به اونی که تو رو نمیشناسه و ازت درخواست نکرده، از روی مهر و محبت نعمت میدی... 💖🌙فرازی از دعای ماه رجب🌙࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از مینا خانم کدبانو @mina_dmr 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
-
آب ترب سیاه و ترب سفید
#ترب_سفید#ترب_سیاه#ریشه_های_زمستانیترب سفید و سیاه از خانواده تربچه هستند و به عنوان تربچه اسپانیایی در اکثر نقاط جهان و به طور گسترده در اروپا و آسیا کشت میشوند و دارای خواص فوقالعادهای هستند.ترب سفید خاصیت سم زدایی دارد و به عملکرد سیستم تنفسی کمک میکند و در حل خلط و مخاط موثر است و باعث میشود بدن با عفونتهای ویروسی مبارزه کند؛ همچنین برای پیشگیری از آنفولانزای فصلی و سرماخوردگی میتواند یک سبزیجات ریشهای و مفید باشد.آب ترب هم حاوی ویتامین سی و اسید فولیک است که در پیشگیری بسیاری از سرطانها از جمله سرطان کلیه، معده و روده موثر است.ترب سیاه حاوی مس، فیبر، آهن، منیزیم، پتاسیم، سلنیوم، ویتامین a، ویتامین b یک و ویتامین c و e است. از مزایای و خواص ترب سیاه میتوان به محافظت از سلامت کبد، منبع ویتامین c اشاره کرد؛ ترب سیاه همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن، تعدیل سطح کلسترول، افزایش روند متابولیسم یا سوخت و ساز بدن، کاهش وزن، درمان کم کاری تیروئید موثر و یکی از سبزیجات ریشهای پرخاصیت با خاصیت سم زدایی قوی است که میتواند در سلامت پوست، مو، درمان سرفههای خشک و ناشی از سرماخوردگی و سرفههای ناشی از آلرژیهای فصل پاییز و زمستان تاثیرگذار باشد.کسانی که معده ضعیفی دارند و با خوردن ترب سیاه و سفید دچار مشکلات گوارشی، نفخ، سوءهاضمه و سنگینی سیستم گوارشی میشوند بهتر است تا رفع کامل مشکل خود و درمان مشکلات گوارشی توسط پزشک از خوردن این گیاه امتناع کنند. Mina dmr -
-
ترشی کلم قرمز مجلسی
ترشی کلم قرمز یکی از انواع ترشی های محبوب ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد. این ترشی خوشمزه از پر مصرف ترین ترشی های ایرانی محسوب می شود که امروزه در کنار انواع غذاهای سنتی و فست فودی سرو میشود خیلی هم خوشمزه هست مواد اولیه خیلی کمی داره حتی افراد مبتدی هم میتونند به راحتی توی خونه این ترشی خوشمزه رو درست کنند.#ترشی_کلم_قرمز#ترشی_آسان#ترشی_ساده#ترشی_کلم_بنفش#ترشی_فوری ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
ترشی پوست سفید هندوانه
#سرآشپز_طلایی#ترشی_خوشمزهاین ترشی خوشمزه رو با دستور مامان کارن و پریماه عزیز درست کردم که خیلی خوشمزست 🧿zahra🧿 -
ترب سفید خام
ترب ها انواع مختلفی دارند و ترب سفید هم انواع و اندازه های متفاوتی دارد.ترب سفید غنی از ویتامین ، اسید فولیک، و آنتوسیانین ها هستند و به عنوان عوامل موثر در مبارزه با سرطان شناخته می شوند. ویتامین های موجود در ترب می توانند اختلالات پوستی را درمان کنند. نه تنها به بهبود عملکرد مثانه و کیسه صفرا کمک می کند، بلکه به انواع کارکردهای حیاتی دیگری هم مرتبط است.ترب سفید طعم و مزه متفاوتی را به هر غذایی می دهد. Mina dmr -
ترشی کلم بنفش رستورانی
ی ترشی بهاره و خوش رنگ با طعم بی نظیر این روش که براتون میذارم عالیه مزه ی ترشی های رستورانی رو میده . زهرا عباس پور🇮🇷 -
ترشی بادمجون
من این ترشی خوشمزه رو توی بابل خونه یکی از دوستام خوردم و به شدت خوشمزه ست و با سبزی اوجی که طبیعی هست درست میشه مامان کیانمهر و مهرآنا -
-
پیاز ترشی
فصل پاییز که میاد آدم ناخوداگاه هوس ترشی و ترشی درست کردن میکنه. پیاز ترشی یکی از محبوب های منه.#ترشی#پیاز_ترشی_#ترشی_پاییزی#پیاز_ترشی_آذر#azar_cook آذر -
سالاد ترب سفید
به نام خداوند بخشنده مهربان⚘⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri🙏🙏⚘⚘#ریشه_های_زمستانی#ترب_سفید#سالاد#کنار_غذا#گردو#نعناعیک شنبه بیست و سوم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
ترشی مخلوط
#ترشی_مخلوطیکی از خوشمزه ترین ترشی ها ، ترشی مخلوط است که مورد پسند بسیاری از افراد است 😊 به راحتی میتونید یه ترشی مخلوط عالی و خوشمزه خونگی درست کنید و از اون لذت ببرید 😋 Roya -
کیمچی ترب
یک ترشی ژاپنی خوشمزه ، ارگانیک و از همه مهمتر پر از ریز مغذی های سالم و مفید پروبیوتیک....#ترشی#کیمچی#ترشی_کیمچی#ترب#ترب_سفید#کیمچی_ترب#ژاپنی🍂 چالش فصل خزان 🍂#فصل_خزان#ارگانیک my.national.cooking -
ترشی فلفل سبز
#سرآشپز_طلایی #ترشیترشی فلفل سبز یکی از انواع ترشی های خوشمزه و خوشرنگ ایرانی است که علاوه بر اینکه می توانید از آن به عنوان یک چاشنی خوشمزه استفاده کنید ، می توانید برای تزیین غذاها نیز از آن بهره ببرید. vina.tastes -
آب لبو و ترب سفید
#آب_لبو_ترب_سفید#نوشیدنی#سالمآب ترب حاوی سولفور و رافانین است که به نوبه خود به متعادل کردن هورمون های تیروییدی کمک می کند. در عین حال به افزایش متابولیسم به روش سالم کمک می کند.لبو به عنوان یکی از سالمترین سبزیجات طرفداران خود را دارد. لبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر است که طبخ شده و یکی از انواع مختلف چغندر است .آب چغندر خام حاوی تمام مواد مغذی است که شاید در فرآیند پخت لبو از بین برود. همچنین گوارش آب چغندر آسانتر است.این معجون به دلیل ترب سفید کمی تند مزه هست ،اما بسیار مفیده ،باید لاجرعه بالا کشید. Mina dmr -
ترشی مخلوط با سیاه دانه
یک ترشی راحت و خوش رنگ#ترشی#کلم#کلم_گل#هویج#سیاهدانه#Pickle#Pickles#carrot🥕 my.national.cooking -
ترشی پیاز
ترشی پیاز یکی از ترشی های پر طرفدار هست که خیلی خوشمزه میشه در کنار ترشی پیاز ترشی کلم بنفش و بادمجان دودی هستش که بعدن دستور اونا رو هم سر فرصت ارسال میکنم Sepide Ghorbani -
-
ترشی ترب و هویج 🌸
باور کنیدنیروی آدمی بیکران استباور کنیدهیچ کاری از اراده آدمی خارج نیست.باور کنیدکه از عشق آفریده شدهاید،پس عشق را بیافرینید.باور کنید، لایق بودن هستید.باور کنید،که اکنون مهمترین لحظه است.باور کنید،که روح شما قدرت صعود به ماورا را دارد.باور کنید، که شما هم میتوانید.و تمام باورهای خود رااز ته دل باور کنید.تا زندگی، شما را باور کند.زندگی،قانون باورهاست.#ترشی_ترب_و_هویجبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#ترشی#ترب_سفید #هویج Ashpazye_parchin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)