خوراک قارچ و سیب زمینی

Brisa
Brisa @cook_17501742
کرج
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. 300 گرمقارچ
  2. 3 عددسیب زمینی متوسط
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. مقداری زردچوبه
  5. مقداری نمک
  6. 2 ق غآبلیمو

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    قارچ ها را کاملا شسته خرد کنید. پیازداغ درست کنید(پیاز را تفت داده زردچوبه بزنید و هم بزنید تا کاملا سرخ و کاراملی شود).

  2. 2

    قارچ ها را به پیاز داغ اضافه کرده سپس نمک و آبلیمو را اضافه کنید، روی شعله خیلی کم، برای حدود یک ساعت با آبِ خود قارچ کاملا پخته شود.

  3. 3

    سیب زمینی ها را خلالی کنید، کاملا خشک کرده و سرخ کنید. همراه قارچ و با دورچین مورد علاقه سرو کرده نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Brisa
Brisa @cook_17501742
در
کرج

دستورهای مشابه