یک بسته پودر ژله لیمو رو با یک و نیم‌ لیوان آب جوش حل کردم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش حل بشه.

داخل جام ها یک مقدار از این ژله ریختم و داخل یخچال قرار دادم.

برای کرم : شیر و آرد سفید و نشاسته ذرت و شکر رو با هم مخلوط کردم،یک لیمو رو پوستش رو رنده کردم و داخلش ریختم.

آب همون لیموترش رو هم گرفتم‌ و اضافه کردم.

روی حرارت قرار دادم و مرتب هم‌ زدم تا به غلظت مناسب برسه و بجوشه و در آخر کره رو ریختم و حرارت رو خاموش کردم.

کرم‌ وقتی از گرمی افتاد روی لایه ژله کمی ریختم و دوباره داخل یخچال قرار دادم.

هر لایه که ریخته میشه موادمون گرم‌ نیست و خنک شده تا لایه ها رو خراب نکنه و در ضمن هر لایه خیلی سفت نشه،از نیم بند کمی ببشتر بگیره و لایه بعدی ریخته بشه.

لایه ها رو به این شکل ریختم و تکمیل کردم.

در آخر ۳ ، ۴ ساعتی داخل یخچال بمونه بعد نوش جان کنید.

نکته : در مورد میزان شکر بسته به ذائقه تون و ترشی لیموتون هم داره،پس حتما خودتون هم چک ‌کنید و تنظیم کنید.