سلام این مرغ محبوب من و همسرم و همچنین هر دو خانواده امیدوارم دوست داشته باشین

برام سواله چرا رب میزنن به جگر؟اخه رب و زردچوبه تمام مزه جگر رو عوض میکنه!!!تاحالا بدون رب و زردچوبه خوردی؟تازه میفهمی چقدررر خوشمزه س

من و خانوادم این مدل خورش مرغ رو خیلی دوست داریم چون واقعا طعمش عالی و بینظیره#سرآشپز_طلایی

اگه از پخت مرغ تکراری خسته شدین و دوست دارین یه روش جدید رو امتحان کنید حتماً پیشنهاد می‌کنم 👌👌این روش پخت مرغ، روش مامانم هست که توی آشپزخونه‌آش درست می‌کنه و من تا حالا این روش رو جایی نخوردم و خیلی طعم خاص و خوشمزه‌ای داره در کنارش باقالی پلو سر کردم می‌تونید با برنج سفید هم بخورید خیلی خیلی خوشمزه است حتماً امتحانش کنید.‌متاسفانه عکس خیلی خوبی از این غذای خوشمزه نداشتم .‌ ولی دوست داشتم دستور این خوشمزه جان رو باهاتون به اشتراک بذارم تا ازش لذت ببرید.#مرغ_مشهدی#مرغ_ویژه#مرغ_مجلسی#تابستان#شمال#تعطیلات#سیسنگان#تهیه_غذا_مامانا_سیسنگان

به روشی آسانتر و خوشمزه تر با طبخ متفاوتسلام دوستان گل 🥰این روش رو از اکبرجوجه ایده گرفتم و کمی تغییرش دادماما مزش صدبرابر بهتر شد ، همه عاشقش شدناین مدلی تموم مرغ خورده میشه و هیچی ازش باقی نمی‌ماند . توصیه میکنم حتما امتحانش کنید با عطر و طعم دل‌انگیزش غافلگیر میشید 🤤😋🤩همراهش میتونید از گوجه استفاده کنید که خیلی خوشمزه تر میشه با مرغ 😍🍗🍅🌟 #سرآشپز_طلایی 🐔 #مرغ 🐤 #جوجه #زعفرانی #اکبر_جوجه#شام #غذای_مهمانی #غذای_ساده #غذای_متفاوت #سریع_آسان

دوستان گلم چند مدل میشه مرغ رو مرینیت کرد که همشو اینجا براتون توضیح میدم👇🏻👇🏻😄#مرغ#جوجه_کباب#mami_food2

این یه دستور ساده خوشمزه و متفاوت از سماق پلو هست همیشه با گوشت درست می‌کردم اما این دفعه با مرغ و با طعم پیاز کاراملی که فوق العاده شد امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید😍❤️

دوستان این خوراک مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه هست امیدوارم امتحان کنین و خوشتون بیاد 🌹

این روش بسیار خوش عطرو آبدار تر از روشهای دیگه ست. مخصوصا اگر مرحله ی آب نمک رو حذف نکنید .در این مدل پخت سایز و حجم مرغ کم نمیشه و مهمتر از همه اینکه طعم واقعی مرغ حس میشه🌱با تشکر از محدثه جان ♥️@miss_mohaddd#مرغ#مجلسی

هویج پلو رسپی های مختلفی داره،من این مدل رو درست میکنم خیلی دوست داریم.

این مرغ واقعا طعم متفاوت و فوق العاده ای داره که برای مهمونی گزینه مناسبی است حتما امتحان کنید و همه رو غافلگیر کنید .اگه دیگه از خوردن مرغ به روش های طبخ قدیمی لذت نمی برید ؟ پس بهتره یه طعم متفاوت و خاص و بی نظیر از مرغ روتجربه کنید😉😋ممنونم از دوست عزیزم بنفشه جان🙏🌹

این اسم از اونجا میاد که من دوران دبیرستانم یک دوست خیلی صمیمی داشتم که اکثر اوقات خونه ی اونا بودم 😁 یک بار براشون این مرغ رو که از مادرم یاد گرفته بودم و بعدها کمی تغییرش دادم رو درست کردم از اون به بعد اونا بهش میگفتن مرغ نیوشاییسس رو هم برای اولین بار بود درست میکردم دستورش رو جایی ندیدم فقط با ترکیب کردن مزه هایی که بنظرم با مرغ خوب میشدن درستش کردم و انصافا خوشمزه بودامیدوارم لذت ببرید😉✌

این ترفند که از خود مرغ برای پلو استفاده کنیم وآب مرغ رو نگه داریم و برای تهیه آش و سوپ و حتی خورش ازش استفاده کنیم عالیه.

سلام دوستای گلم میخوام ی مرغ شکم پر فوق العاده رو آموزششو براتون بذارماول از همه اینو توضیح بدم که هم میتونید توی قابلمه درستش کنید هم توی فر منتهی توی قابلمه این برشتگی و زیبایی رو که بخاطر گریل فر هست نداره قطعادر ضمن در انتخاب مرغ هم سعی کنید مرغ سبز کوچیک انتخاب کنید.من با این روش درست کردم و فوق العاده خوشمزه شدامیدوارم شما عزیزان هم دوست داشته باشید

اگر حوصله درست کردنش رو دارید، این یه غذای خاص، خوش طعم و خوش رنگه. پشیمون نمیشید از امتحان کردنش 😊😋

#سرآشپز_طلایی#آلو#زعفران#خورشت#تزیین#مرغممنون از دوست عزیزم بابت این ایده جالب و خوشمزه@Nasrin_Chef

این مدل مرغ بخاطر گوجه و زعفران بسبار خوشرنگ و خوش،طعم هست.

این پاستا رو برای اولین بار درست کردم و دستورش را از اینترنت گرفتم و مورد قبول واقع شد و‌امیدوارم هر کسی دوست داره یه پاستای سبزیجات و بدون گوشت بخوره درست کنه و از طعمش خوشش بیاد.

غذای بهشتی 😋زرشک پلو با مرغ از اون غذاهاییه که هزار مدل پخت دارههر کس به سلیقه خودش درست می‌کنه و لذت میبرهمن این دفعه اول مرغ رو پختم بعد سرخ کردم

کسی که می رنجاند،دیر یا زودتاوان خواهد داد...نه خرافاتی ام ،نه سطحی نگراما وسط این سیل روشنفکریبه چوب خدا بدجور اعتقاد دارم.#چالش#سوپر_آشپز#ماست#بال_مرغ#مرینت#بال_مرغ_کبابی

این مدل مرغ ،وقتی بخوای تو دو وعده مصرف کنی اصلا مزه و طعمش عوض نمیشه

بار اول بود این مدل مرغ رو درست میکنم طعم خیلی خوبی داره ارزش امتحان داشت.#مرغ #مرغ_زنجبیلی #خورشت #زنجبیل #زنجفیل

این روشیه که مامانم چنوقت یبار مرغو میپزه و طعم جدیدی به مرغ میده. و تنوع جالبی تو غذاهایی که با مرغ درست میکنه میده. البته مشابه مرغ داخل فره و چون فر مامان اینا چنوقته خراب شده این #ابتکار مامان جونمه😍 البته مرغ شکم پر و درسته رو هم میشه به این روش پخت اما مامانم تکه های مرغ رو که واس زرشک پلو با مرغ یا باقالی پلو فریز میکنه رو با این روش درست میکنه😋مامان من #سرآشپز_طلایی ه :)))))بریم که با این غذا آشنا شیم. کوک اسنپ هاتون باعث دلگرمیم میشه🤗

من تا ۱۸ سالگی هرگز لب به ران مرغ نمی زدم چون همیشه حس میکردم یه بو و مزه ی بدی داره ... وقتی خوابگاهی شدم فهمیدم یکی از غذاهای ثابت سلف دانشگاه زرشک پلو با ران مرغه !اون موقع تقریبا هیچ غذایی بلد نبودم و ناچار باید برای اینکه از گشنگی تلف نشم این غذا رو می خوردم ! اما خوش بختانه سلف ما این غذا رو خوب می پخت و مزه اش دلم رو نزد ، برعکس کم کم علاقه مند هم شدم !بعدا زرشک پلو با مرغ رستوران ها رو هم امتحان کردم و فهمیدم اتفاقا این غذا خیلی هم خوشمزه ست ، فقط مدل خونگی این غذا انگار یه مشکلی داره 🤔😅حدود ۴ سال و نیمه که خودم آشپزی میکنم و بالاخره یه چیزایی یاد گرفتم اما هنوز هم تا همین اواخر با مرغ آبپز مشکل داشتم . نمی دونم چرا هر کاریش می کردم یه بو و مزه و بافت بدی پیدا میکرد و کمتر پیش میومد که ازش لذت ببرم.هر بار یه چیز جدیدی بهش اضافه میکردم تا بلکه کشف کنم اون چیه که مرغ رستوران ها رو خوشمزه می‌کنه ؟ اما بعد فهمیدم اگر چه مواد اولیه هم خیلی مهمه اما فرایند پخت هم به شدت اثر گذاره . با آزمون و خطای بسیار زیاد و امتحان کردن ترکیب های مختلف و همین طور جست و جو توی دستور های جور وا جور اینترنت ، بالاخره به این دستور که می‌بینید رسیدم و از خوردنش لذت بردم ! این ترکیب رو چندین و چند بار در مهمونی ها برای افراد مختلف درست کردم و متوجه شدم تقریبا این مدل مرغ همه پسند هست .شاید شما هم فرمول مخصوص خودتون برای پخت مرغ رو داشته باشین ، قطعا بسیاری از شما استاد های خبره ی آشپزی با تجربه های چند ده ساله اید . اما این پست مخصوص اون دسته از دوستانیه که شاید با مرغ مشکل داشته باشن و من اینجا سعی می کنم با بیان دلیل ، روشم رو توضیح بدم . امیدوارم مشکل شما هم با مرغ برطرف بشه 😁#مرغ_آبپز

دستور این غذا رو زیاد دیدم میان مرغ و پیاز و ادویه رو با هم چرخ میکنن اینطوری اون طعم دلخواه رو نمیده من اومدم به رو‌ش جوجه کباب درستش کردم

#رمضان_ایرانیمن میخواستم ته چین مرغ درست کنم و فقط به اندازه خودمون مرغ گذاشته بودم اما یهو مهمون اومد و چون مرغ طول میکشید بپزه و نزدیک سحر بود برای همین مجبور شدم گوشت چرخ کرده هم‌ ترکیب کنم که زیادتر بشه 😂🤣

خیلی خوشمزه بود😋 من چون دوست ندارم مرغ رو تو فویل بپیچم. اول تو قابلمه میپزم و بعد به فر منتقل میکنم اینطوری خشک نمیشه و کاملا هم پخته میشه. البته این سری خیلی زیاد پخته بود😁#مرغ_شکم_پر#مرغ_کامل

این مدل مرغ خوشمزه و خوش عطر رو با دستور عالی دوست خوبم @miss_masoom_1365 عزیز درست کردم ممنون از دستور خوبشون🌹مهارتهای پایه ای

ترکیب برنج و مرغ خیلی عالیههزار مدل هم که درستش کنی بازم میچسبه

اینم غذای خوشمزه من برای خانواده جونم. عزیزان ژله و برنج رو دیگه نمیگم فقط طرز درست کردن مرغ و ناگت مرغ رو میگم بهتون.