سوپ نخود فرنگی

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
تهران

یک سوپ ساده و خوشمزه بهاری
#چالش_بهاری
#نخود_فرنگی
#پیازچه
#سیر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۲ نفر
  1. 1 پیمانهنخودفرنگی بلانچ شده
  2. 1 عددسیب زمینی
  3. 3 حبهسیر
  4. 10 عددپیازچه
  5. 2 پیمانهآب مرغ
  6. 20 گرمکره
  7. نمک و فلفل

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    ابتدا#سیر و #پیازچه خرد شده را داخل کره تفت دهید که فقط سبک شود.نمک و فلفل بریزید و سپس سیب زمینی را هم خرد کرده و اضافه کنید و اب مرغ را بریزید و بگذارید سیب زمینی بپزد.

  2. 2

    سپس #نخود_فرنگی بلانچ شده را اضافه کنید و بگذارید تا کمی بجوشد و در اخر پخت با گوشت کوب برقی کاملا پوره کنید یا داخل مخلوط کن بریزید.

  3. 3

    اگر لازم بود میتونید آب مرغ بیشتری بریزید.
    طعم خوبی داشت و همسر مهربان هم پسندید😂

  4. 4

    این هم مدال قشنگم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
نیره اعظم زنجانی
در
تهران
کارشناس سالاد و غذاهای سریعنویسنده کتاب شصت بشقاب سلامتی.آموزش شصت نوع سالاد.دارای مدرک شیرینی پزی درجه یک و دو از سازمان فنی حرفه ای و مدرک باریستا مقدماتیاینستا @nayerzanjani
بیشتر

نظرات (35)

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
عالیست دوست عزیز هنرمند نوش جونتون
مدال قشنگتم مبارک 💚☘️

دستورهای مشابه