تارت کرامبل بادامی با فیلینگ میوه (هلو)

my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
❤ Shiraz ❤️

یک تارت ویژه با ردپای طعم بادام و عطر خاص و دلبرش
محاله عاشق میوه و بادام باشی و از ترکیب شگفت انگیز اون بگذری 😋😊
#تارت
#کرامبل
#تارت_کرامبل
#بادام
#میوه
#مارمالاد
#تارت_کرامبل_بادام
#کرامبل_بادام
#کرامبل_مارمالاد
#تارت_میوه
#هلو
#تارت_هلو
#کرامبل_هلو
#چالش_بهاره

تارت کرامبل بادامی با فیلینگ میوه (هلو)

یک تارت ویژه با ردپای طعم بادام و عطر خاص و دلبرش
محاله عاشق میوه و بادام باشی و از ترکیب شگفت انگیز اون بگذری 😋😊
#تارت
#کرامبل
#تارت_کرامبل
#بادام
#میوه
#مارمالاد
#تارت_کرامبل_بادام
#کرامبل_بادام
#کرامبل_مارمالاد
#تارت_میوه
#هلو
#تارت_هلو
#کرامبل_هلو
#چالش_بهاره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. فیلینگ میوه
  2. 500 گرممیوه دلخواه(من هلو استفاده کردم)
  3. 250 گرمشکر
  4. 1 ق چآبلیمو
  5. کرامبل تاپینگ
  6. 26 گرمکره
  7. 27 گرمشکر
  8. 8 گرمسفیده تخم مرغ
  9. 1 ق چوانیل
  10. 45 گرمآرد سفید قنادی
  11. 17 گرمپودر بادام
  12. 1 ق چبیکینگ پودر
  13. 1ق غ پرک بادام یا بادام کوبیده کمی دانه درشت
  14. کراست تارت
  15. 75 گرمکره
  16. 60 گرمشکر
  17. نصف1 عدد ‌تخم مرغ کوچک
  18. 1 ق چوانیل
  19. 125 گرمآرد سفید قنادی
  20. 40 گرمپودر بادام
  21. 2 ق غبادام کوبیده و کمی درشت دانه
  22. 1ق‌ م بیکینگ پودر
  23. شیر به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مارمالاد میوه دلخواه خود را تهیه کنید.
    هلو را دو نیم کنید و هسته را جدا کنید. در صورت نیاز پوستش را جدا کنید. خرد کنید و با شکر داخل تابه روی حرارت ملایم قرار دهید تا شروع به نرم شدن کنه و آب بندازه. با فشار پشت قاشق هلو ها را له کنید.
    در صورت وجود کف روی سطح مارمالاد اونو جمع کنید.
    اجازه دهید بپزه و غلیظ بشه سپس آبلیمو را هم اضافه کنید سپس شعله را خاموش کرده و اجازه دهید تا کاملا خنک بشه.

  2. 2

    واسه خمیر تارت کره و شکر را با نوک انگشت مخلوط کنید. تخم مرغ و پودر بادام و بادام کوبیده را افزوده و مخلوط کنید. آرد را هم اضافه کنید و مخلوط کنید. اگه خمیر هنوز سفت بود با اضافه کردن قاشق قاشق شیر ، خمیر را نرم و منعطف کنید.
    * : می توانید فقط از سفیده تخم مرغ استفاده کنید.

  3. 3

    خمیر را بین ‌دو لایه نایلون به قطر قالب باز کنید.من از قالب دایره ۲۰ سانتی استفاده کردم. به آرامی داخل قالب قرار دهید و بهش فرم بدین.

  4. 4

    مارمالاد میوه آماده شده را به صورت یکدست روی خمیر بریزید و یکدست پهن کنید.

  5. 5

    مواد لایه کرامبل را با هم مخلوط کنید و بین دو دست ورز دهید تا حالتی شبیه به خرده نان بگیره.

  6. 6

    کرامبل آماده شده را روی سطح مارمالاد بریزید.

  7. 7

    درون فر ۱۸۰درجه ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار دهید تا کاملا سطح تارت طلایی بشه.
    سپس از هر خارج کنید و اجازه دهید تا کاملا خنک بشه.

  8. 8

    در صورت تمایل میتوانید کمی پودر قند روی تارت الک کنید.
    میتوانید مقداری بادام پرک هم‌روی اون بریزید.

  9. 9

    با میوه دلخواه تزئین و نوش جان کنید

  10. 10

    امیدوارم شما نیز تهیه و لذت ببرید.

  11. 11

    نوش نگاه زیباتون عزیزانم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
در
❤ Shiraz ❤️
اگه دوست داشتین فیلم و کلیپ آموزش ها را ببینید صفحه من را در یوتیوب، اینستاگرام ، آپارات ، فیسبوک و یا تلگرام دنبال کنید.❤my.national.cookingHi.my.national.cooking ( youtub▶️👍)
بیشتر

دستورهای مشابه