لوبیا پلو (شهادت امام رضا ع)

 Hoseini 🇮🇷
Hoseini 🇮🇷 @a_h_cook
Tehran

🥀هر چند حال و روز زمان بد است
یک تکه از بهشت در آغوش مشهد است
حتی اگر به خط آخر هم رسیده ای
آنجا برای عشق شروعی مجدد است🥀

🏴 سالروز شهادت مولا علی بن موسی الرضا علیه السلام تسلیت باد.

ﺍﻟﺴﻼ‌ﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎ ﻋﻠﯽَّ ﺑﻦَ ﻣﻮﺳَﯽ ﺍﻟﺮﺿَﺎ ﺍﻟﻤُﺮﺗﻀﯽ ﻭ ﺭﺣﻤـﺔ ﺍﻟﻠﻪ ﻭﺑﺮﮐـﺎﺗﻪ♥️

اللّـــهُـم‌َّ_عَجِّــلْ_لَوِلیِــڪ‌َ_اَلْفَــــــــــرَجْ

با تشکر از بانوی عزیز 🌺@Hamideh_cook 🌺
#شهادت_امام_رضا ع

لوبیا پلو (شهادت امام رضا ع)

🥀هر چند حال و روز زمان بد است
یک تکه از بهشت در آغوش مشهد است
حتی اگر به خط آخر هم رسیده ای
آنجا برای عشق شروعی مجدد است🥀

🏴 سالروز شهادت مولا علی بن موسی الرضا علیه السلام تسلیت باد.

ﺍﻟﺴﻼ‌ﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎ ﻋﻠﯽَّ ﺑﻦَ ﻣﻮﺳَﯽ ﺍﻟﺮﺿَﺎ ﺍﻟﻤُﺮﺗﻀﯽ ﻭ ﺭﺣﻤـﺔ ﺍﻟﻠﻪ ﻭﺑﺮﮐـﺎﺗﻪ♥️

اللّـــهُـم‌َّ_عَجِّــلْ_لَوِلیِــڪ‌َ_اَلْفَــــــــــرَجْ

با تشکر از بانوی عزیز 🌺@Hamideh_cook 🌺
#شهادت_امام_رضا ع

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۵ نفر
  1. 4 پیمانهبرنج
  2. 150 تا (200 گرم)گوشت چرخکرده
  3. یه پیاله سویا
  4. 400 گرملوبیای خرد شده
  5. 1 عددسیب زمینی
  6. 1 عددهویج بزرگ
  7. 1 عددپیاز بزرگ
  8. نمک زردچوبه فلفل سیاه دارچین
  9. 3 قپر رب
  10. 2 ق غزعفران

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی وهویجو خرد کردم
    سیب زمینی رو من سرخ کردم
    لوبیا هم از قبل آبپز کرده بودم
    سویا رو هم گذاشتم خیس بخوره و بعد سویا رو آبکش کردم و با دست فشار دادم تا آبش کامل بره

  2. 2

    پیازو خرد کرده تو روغن تفت دادم بعد که کمی رنگ عوض کرد زردچوبه زدم و بعد سویا رو اضافه کردم و کمی تفت دادم بعد گوشت چرخکرده رو اضافه کردم وتفت دادم

  3. 3

    بعد لوبیا و بعد هویج رو اضافه کردم و تفت دادم در آخر سیب زمینی اضافه کردم و نمک و دارچین و فلفل سیاه زدم

  4. 4

    سپس رب اضافه کرده و تفت دادم و در آخر یه لیوان آب و دو ق زعفران آب شده ریختم و در تابه رو بستم تا حدود چند دقیقه مواد با هم بپزه و به روغن بیافته و آبش کم بشه

  5. 5

    قابلمه رو گذاشتم رو حرارت که بجوشه بعد برنج خیس شده رو اضافه کردم و کمی که نرم شد آبکش کردم وکف قابلمه کمی روغن ریخته و نان گذاشتم سپس کمی برنج ریخته و کمی از موادمون روی برنج ریختم و تا آخر ادامه دادم و از مواد لابلاش ریختم و در آخر روی برنج کمی دارچین ریختم و نصف استکان آب ریختم و در قابلمه رو گذاشتم و شعله رو کمی زیاد کردم که بخار کنه

  6. 6

    سپس دم کنی گذاشته و شعله رو کم کردم تا دم بکشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Hoseini 🇮🇷
در
Tehran
با احترام لطفا آقایون دنبال نکنن
بیشتر

دستورهای مشابه