یکی از خوشمزه ترین غذا هایی که میشه با دال عدس یا همون عدس قرمز درست کرد همین کتلت دال عدسه ،با یه طعم متفاوت و فوق‌العاده خوشمزه 😋🥰#کتلت_دال_عدس#کتلت#دال_عدس

#سرآشپز_طلایی #کتلت #دال_عدسدال عدس بسیار مقوی است منتها تنوع غذایی ندارد.فکر کردم که میشه داخل کتلت استفاده کرد.

یه بار رفتم فروشگاه ، دال عدس گرفتم بخاطر خاصیت زیادی که داره ...یه بار باهاش نون درست کردم ولی بعد ازون دیگه نگاهشم نکردم تا روزی که این دستور رو پیدا کردم !

#سرآشپز_طلایی#سوپ#سرما_خوردگی#ایمنی_بدن#دال_عدس#غذای_فوریدال عدس، گونه‌ای از حبوبات و هم خانواده عدس محسوب می‌شود که رنگ قرمزی داشته و طعمی همانند گوجه فرنگی دارد.این دانه‌های کوچک خواص فراوانی دارند. دال عدس دارای میزان زیادی پروتئین، کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهن است.از ویتامین‌های موجود در آن می‌توان به ویتامین‌های گروه A. و B. اشاره کرد. همچنین دال عدس دارای مقدار کمی چربی غیر اشباع است.چربی‌های غیر اشباع برای سلامتی مضر محسوب نمی‌شوند و چاق کننده نیستند.فیبر و منیزیم موجود در دال عدس در حفظ سلامتی قلب و پیشگیری از ناراحتی‌های قلبی موثر است. دال عدس در درمان یبوست و التهابات روده موثر است.جالب است بدانید دال عدس را می‌توان یک غذای کامل دانست، زیرا انرژی زیادی دارد. خواص دال عدس برای بیماران دیابتی فراوان است. مصرف روزانه آن باعث تنظیم میزان قند خون شده و در جلوگیری از بیماری دیابت نیز موثر است.ممنون از دوست عزیزم گلایل جان@goli_pazz

#عدس_قرمز میتواند به کاهش وزن کمک می‌کند، و به خاطر وجود مقدار زیادی فیبر برای بهبود کارکرد دستگاه گوارش نیز بسیار مفید است. مصرف عدس قرمزبرای بیماران دیابتی نیز مفید است، زیرا می‌تواند نوسانات گلوکز را در خون تنظیم کند. طبع عدس قرمز یا دال عدس سرد و خشک است و بهتر است با سیر مصرف شود.#خوراک_دال_عدس#دال_عدس

#وگان شبیه کتلت گوشت است با این تقاوت بجای گوشت دال عدس استفاده می شود .هم مقرون به صرفه است .هم بی ضرر تر از گوشت است و در ضمن خوشمزه هم است . امروز برای اینکه دستم بیاد جقدر مواد برای ۴۰ کتلت لازمه برای بار دوم درست کردم.بار اول با سیب زمینی پخته و پیاز و گشنیز درست کردم و ظاهرش خوب نشد و روغن زیادی جذب کرد ‌ولی این بار گشنیز را حذف کردم و بجاش هویج استفاده کردم .

#دال عدس#خوشمزه#پاییزیدال عدس یکی ازغذاهایی که واقعا توهوای سردمیچسبهوتندش کنی دیگه اوفففف😋😋😋خیلی مقوی ومفیده🌱

دال عدس یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه جنوبی‌هاست، به خصوص در بوشهر و آبادان محبوبیت زیادی داره. دال عدس رو میشه با برنج سرو کرد، یعنی خورشت دال عدس؛ و هم میشه با نون خورد یعنی سوپ دال عدس.ماده اصلی سوپ دال عدس بوشهری همونطور که از اسمش هم معلومه دال عدس (یا عدس قرمز یا عدس نارنجی) هست.اگه قصد دارید دال عدس رو به عنوان سوپ با نون میل کنید کمی رقیق و اگه خواستید به عنوان خورش دال عدس با برنج میل کنید کمی غلیظ تر سرو کنید.دال عدس خیلی خوش عطر و خوش طعمه و اگه از طرفدارهای غذاهای تند و تیز هستید، حتما امتحان کنید.🥰پ.ن: عاشق این نورهای کم‌جونپاییزی ام 🥰😍🍁🍂

دال عدسمن دال عدس رو معمولا فقط توی سوپ میریختم یا خیلی کم توی عدسی یا لوبیا برای صبحونه. تا اینکه دیدم دال عدس رو به عنوان خوراک مصرف میکنن (مدل سوپ) یا با گوشت به عنوان خورشت با پلو مصرف میکنن.من دال عدسی درست کردم و بنظرم خیلی لذیذ و لعابدار شد.#غذا#غذای_سالم#کوکپد#خوشمزه#food#yummy#دال_عدس

سوپ دال عدس به شیوه های متفاوتی آماده میشه، یکی از روشها که در رستورانهای هندی هم میتونید امتحان کنید دال و عدس و هویج و ادویه ماسالا هست

#کتلت#کتلت_دال_عدس

#چالش_کوکوکوکوی دال عدس رو به روشای مختلفی درست میکنن. و من از همه بیشتر با سیب زمینی رو دوست دارم.

دال عدس را می‌توان یک غذای کامل دانست، زیرا انرژی زیادی دارد. دو فنجان دال عدس ۷۰ کیلوکالری انرژی دارد؛ بنابراین می‌توان از آن به عنوان صبحانه مفید برای تامین انرژی کافی فعالیت‌های روزانه استفاده کرد.پروتئین گوشت گاو و دال عدس مساوی است. به همین دلیل افرادی که گوشت مصرف نمی‌کنند می توانند به عنوان جایگزین پروتئین گوشت از دال عدس استفاده کنند.دال عدس حاوی فیبر فراوان است که مصرف آن بعد از وعده‌هایی غذایی مانع افزایش قند خون می‌شود. محققان دریافتند افراد دیابتی که دال عدس استفاده می‌کنند به میزان کمتری انسولین نیاز دارند.

#یکی از مهمترین خواص این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. دال عدس به عملکرد بهتر روده و معده کمک کرده و سبب تحریک اشتها نیز می‌شود. به علاوه باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.دال عدس در درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها مؤثر است. سالمندان و افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند بهتر است از دال عدس به عنوان یک خوراکی دارویی برای درمان استفاده کنند.

دال خوراکی پر از آهنه حتی از عدس سبز هم پر خاصیت تره #زمستانه #سوپ_آش☃️⁩⁦🌨️⁩

#سرآشپز_طلایی#ابتکار#برای_خودم#پروتئین_گیاهی(درمان کم خونی و پوکی استخوان)خواص بی نظیر دال عدس👇👇👇👇دال عدس دارای میزان زیادی پروتئین، کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهن است.دال عدس دارای آهن فراوان است. آهن از کم خونی و سایر بیماری‌های جلوگیری کرده و همچنین از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.دال عدس به پاکسازی و تقویت کبد کمک می کند.مصرف روزانه آن باعث تنظیم میزان قند خون شده و در جلوگیری از بیماری دیابت نیز موثر است.جالب است بدانید دال عدس را می‌توان یک غذای کامل دانست، زیرا انرژی زیادی دارد.دال عدس در درمان یبوست و التهابات روده موثر است.فیبر موجود در دال عدس در تقویت دستگاه گوارش بسیار موثر عمل کرده و از بروز بیماری‌های گوارشی جلوگیری می‌کند.فیبر و منیزیم موجود در دال عدس در حفظ سلامتی قلب و پیشگیری از ناراحتی‌های قلبی موثر است.در درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها مؤثر است. سالمندان و افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند بهتر است از دال عدس به عنوان یک خوراکی دارویی برای درمان استفاده کنند.

#ایرانگردی #سفر_دومغذای محبوب جنوبی ها و مخصوصا بوشهری هاست. هم به صورت سوپ و هم به صورت خورشتی با برنج سفید درست میشه. این غذا طعم تندی داره و ماده ی اصلیش دال عدس (عدس نارنجی) هست. مامانم سالهاست این غذا رو میپزه و منم که عاشق رنگ و طعمشم😍🥰تصمیم گرفتم برای هفته ی دوم چالش ایرانگردی این غذا رو برای اولین بار خودم درست کنم ❤️

دال عدس سرشار از بتاکاروتن تو بوده و مصرف این غذا سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند#سرآشپز_طلایی#سوپ#سوپ_دال_عدس#عدس_قرمز

#خوراک_دال_عدس #دال #عدس#چالش #روزهای #برفیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@ashpazi_khanegii

#فلافل_دال_عدس#فلافل_ترد#فلافل_جدیدسلام دوستان عزیزم⁦🙋🏻‍♀️⁩ صبح تون بخیر⁦❤️⁩اینم فلافل جدید آوردم براتون ، فلافل دال عدس 😉بله تعجب نکن ! 😯 ، فلافل دال عدس یه فلافل خوشمزه و تردی هست که اگه درستش کنی عاشقش میشی ، اگه فلافل نخود رو امتحان کردید ، الان وقتشه یه بار هم که شده فلافل دال عدس رو امتحان کنید ، به همون اندازه خوشمزه و عالی 👌😋دال عدس رو جایگزین نخود کن و یه فلافل خوشمزه تحویل بگیر 🥰 خوب منتظرم امتحان کنید و کوک اسنپ هاتون رو بفرستید من دال عدس ۵۰۰ گرم و سیب زمینی 2 عدد و پیاز 2 عدد ، آرد سوخاری هم 1 و 2/3 لیوان ریختم برای 5 تا 6 نفر کافیه .#غذای_گیاهی#فست_فود#فلافل#Lentil_falafel

دال عدس اصالتا سوپ هندی هستش که توی ایران بعنوان خورش استفاده میشه. غذایی بسیار مقوی و پر خاصیته که عطر و طعم تندی داره. بسیار راحت و سریع آماده میشه و توصیه میکنم حتما بپزید و نوش جان کنید. این غذا رو هم میتونید با چلو و یا بصورت سوپ میل کنید.#مهر_مادری

نعمت روی زمین قسمت پر رویان استخون دل میخورد آن که حیائی دارددال عدس هم مانند ماش مظلوم واقع شده و کمتر استفاده میشه در صورتی که خواص این دو از بقیه حبوبات بیشتر نباشه کمتر نیست.#سرآشپز_طلایی#سوپ_دال_عدس

#سرآشپز_طلایی #قهوه_ایدال عدس، غذای مردم جنوب کشورمونه...و بشدت مغذیه...من دستورهای مختلفی رو دیدم.اما اینو،طبق سلیقه خودم و موادی که تو خونه داشتم، درست کردم

اصل این خوراک با آرد دال اوراد درست میکنند که شبیه عدس سبز پوست کنده است.که متاسفانه در ایران نیست و جایگزین ان از دال عدس قرمز میشه استفاده کرد.ممنون ازSwaminathan @280818S#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت

پلو دال عدس به روش مریم بانو

#سرآشپز_طلاییدال عدس دانه‌هایی کوچک‌تر از عدس معمولی دارد که به رنگ قرمز هستند.یکی از مهمترین خواص این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.دال عدس در درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها مؤثره.

# وجیترین بالاخره اوضاع کرونایی رو به بهبود رفت و من یک سفر کوتاه ولی بسیار خاطره انگیز به‌ استان خوزستان داشتم .جایی با مردمان خونگرم ، مردمان فداکار در جنگ ، و استانی سر شار از منابع آبی و حاصلحیز و منابع آهن و نفت. 🤔 فلافل ،سمبوسه، آش آبادانی، ماهی های متنوع و......... در این میان در یک رستورانپاکستانی دال عدس خوردم که تند و تیز بود هرچتد به هند نسبت داده می شود ولی در استان خوزستان و اکثر شهرها پخته می شود و فعلا اینو از دستور اصلی از پاکستان تهیه کردم البته در دستور بسیار مصرف روغن‌بالاست . طبیعی ست روغن زیاد و سرخ کردن زیاد میزان خوشمزگی را بالا می برد ولی ضرر خوردنش بیشتره . 🤔بدون ادویه جات نیز می توانید طبخ کنید و در وعده صبحانه یا شام با نان میل کنید 😋

#خورش_دال_عدس#خورش_عدس#خورش_کم_کالریجائی در پشت ذهنت به خاطر بسپار ، که اثر انگشت خداوند بر همه چیز هست . . .⭐⁦❤️⁩🌸خورش دال عدس یکی از خوشمزه ترین خوراک ها می باشد که با دانه دال عدس تهیه می شود. اصالت این غذا به جنوب کشور باز می گردد. این خوراک خوشمزه مناسب روزهای زمستان و سرد است که می توانید هم با برنج هم با نان برای وعده نهار یا شام تهیه کنید.من تحقیق کردم اصالتا خورش دال عدس هندی هست و زمان قدیم هندی ها برای کار به پالایشگاه آبادان اومدن و این غذا در اثر همزیستی هندی ها و آبادانی ها وارد فرهنگ غذایی ما شده 😍⁦❤️⁩اگه امتحانش نکردید تا حالا ، پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحانش کنید مخصوصاً تو روزای زمستون اینقدر میچسبه 😋 با ته دیگ هم باشه که دیگه نگم😋😋😋😍

دال عدس یک غذای جنوبی،از دسته حبوبات و داری طبعی گرم و فوق العاده انرژی زاست که هم با برنج و هم با نان سرو می شود.

با عرض سلامسوپ دال هندی یک سوپ هندی هست که با عدس قرمز یا همون دال عدس درست میشه ویکم هم تند و تیز هست من تو رستوران هندی خوردم و خوشم اومد و درست کردم