رول هویج و کدو
#کدو_سبز
#هویج
#سبزیجات
#رول_کدو_هویج
با تشکر از ترانه عزیز💕
مراحل تهیه
- 1
مرحله اول : فر را روی ۱۸۰ درجه بگذارید.
هویج ها را بشورید خوب خشک کنید با دنده درشت رنده ، رنده کنید آب هویج ها را با دست بگیرید و کنار بگذارید
- 2
مرحله دوم : کدوها را هم بشورید خوب خشک کنید و با دنده درشت رنده، رنده کنید و اگر آب اضافی دارند با دست بگیرید
- 3
مرحله سوم : هویج و کدوها را با هم داخل ظرفی بریزید و تخم مرغ ها را اضافه و مخلوط کنید.
- 4
مرحله چهارم: پنیر خامه ای را اضافه و خوب مخلوط کنید به همراه نمک و فلفل
مواد باید کاملا یکدست و یکنواخت باشد.
- 5
مرحله پنجم : داخل سینی فر یک کاغذ روغنی قرار دهید و ، کاغذ را چرب کنید و مواد را آرام و با دقت روی کاغذ پخش کنید.
دقت کنید ضخامت مواد همه جا یکسان باشد.
بعد از ریختن مواد ، میتوانید از پالت یا قاشق برای پخش کردن استفاده کنید.
🔺️من روی ورق نسوز را با کمی روغن چرب کردم بعد مواد را ریختم
🔺️من موادم را زیاد نکردم و در یک طرف سینی فر مواد را ریختم
- 6
برای زیبا تر شدن رول ، میتوانید کدوها را باریک برش بدهید ، دقت کنید خیلی باریک برش داده شود تا باعث ترک رولت نشوند.
روی رولت با فاصله بچینید
🔺️کمی عمقی روی رول بچینید که بعد از پخت از رول جدا نشوند
- 7
مرحله ششم : مواد را داخل فر قرار میدهیم برای مدت حدودا ۲۵ تا ۳۰ دقیقه.
مراقب باشید زیاد داخل فر نباشه که خشک بشه.
وقتی رولت پخته شد از اطراف رولت متوجه پخت میشوید
- 8
مرحله هفتم : رولت را آرام با کمک یک سینی برمیگردانیم و کاغذ را آرام جدا میکنیم
- 9
مرحله هشتم : برای داخل رولت اگر گیاهخوار هستید میتوانید کاهو و سبزیجات مختلف بهمراه خیار و پاپریکا استفاده کنید.
من از پنیر خامه ای طعم دار بهمراه بیکن خرد شده یا کالباس خرد شده و پاپریکا و کاهو و خبار خرد شده استفاده کردم.
دقت کنید ضخامت مواد زیاد نباشد که رولت ترک بخورد.
🔺️من پنیر خامه ای را با کالباس رنده شده و شوید خرد شده با مقدار کمی نمک مخلوط و روی رول گذاشتم
- 10
آرام و با دقت و با کمک کاغذ روغنی رولت را شروع به رول کردن بکنید و آرام با دست رول را مرتب کنید
🔺️من فراموش کردم کاغذروغنی استفاده کنم
بدون کاغذ رول کردم
- 11
🔺️نکته:
_کاغذ حتما چرب بشه
_اگر سینی ۳۰*۴۰ دارید مواد دوبرابر بشه
_من بعد از اینکه رول از دما افتاد داخل سلفون پیچیدم و برای مدت تقریبی ۱ ساعت در دمای آشپزخانه استراحت دادم تا کمی خودش را بگیرد(این مرحله اجباری نیست)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
عدسی با سبزیجات🥣
مگه آدم یادش میرهبهش چی گذشت تا گذشت!#عدسی_سبزیجات#عدس#سبزیجات#کدو_سبز#پیاز#هویج#بادمجونبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از بحرین💕@Hanan_albahrain
-
ورقه کدو
#ورقه_کدو #شام_فوری #غذای_نونی #کدو_سبز#تخم_مرغ#چالش_بهارهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@mahsavand_cooking
-
کوکو کدو سبز با هویج
#کوک_اسنپبا تشکر از دوستان خوبم :@cook_Rosetta@Mozhgan_cook@mahsavand_cooking#کوکو_کدو_سبز#کدو_سبز#کوکو#سیب_زمینی#هویج(1403/3/2)
-
تارت کدو سبز و هویج
این #تارت_کدو سبز و هویج صد در صد توجه همه مهمان های شمارو جلب خواهد کرد. رنگارنگ بودن این سبزیجات زیبایی خاصی به این تارت پنیری و خوشمزه داده.#تارت#کدو#کدو_سبز#هویج#تارت_کدو_سبز#تارت_کدو#پنیر_مازارلا
-
کیک کدو سبز و هویج (بدون فر)
#کیک#کدو_سبز#هویج#کیک_کدو_سبز_هویج#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23#کیک_با_آرد_گندم#بدون_فر#آرد_بربری#کیک_بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم سولماز جان عزیز 🌹🌹🌹@solmaz
-
کوکو کدو سبز ، هویج و سیب زمینی😍
#کدو_سبز #هویج #سیب_زمینی #ساندویج #سرآشپز_طلاییخیلی و عالی و خوشمزست و پیشنهاد میکنمدرست کنین و لذت ببرین❤❣❤با تشکر از دوست عزیز خانم @leila56 🥰
-
-
کیک هویج شربتی 😋
#کیک_هویج_شربتی#چالش_بهاره#هویج#دارچین#شکر#وانیل#کوک_اسنپبا تشکر از پرچین عزیز ⚘️⚘️⚘️⚘️@ashpazye_parchin
-
نوشیدنی کدو حلوایی و هویج
#کدوحلوایی#هویج#نوشیدنیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جون@ashpazye_parchin
-
-
-
-
سالاد مرغ و نودل🍜🥗
#سالاد #مرغ #نودلبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@mina_dmr#چالش#روزهای#برفی -
سالاد تربچه و هویج
#سالاد #سرکه_خانگی#تربچه #هویج#سوپر_آشپزبا تشکر از دوست عزیزم @cookfood1400
-
تارت کدو و سیب زمینی 🥔
با تشکر از دوست هنرمندم @DELARAM1358#تارت#خمیر_جادویی#کدو_سبز#سیب_زمینی#غذای_گیاهی#غذای_رژیمی -
-
نان شکم پر با تزیین 😍چالش مهارتهای پایه‌ای آشپزی_۸ تزئین غذا
#چالش مهارتهای پایه‌ای آشپزی_۸ تزئین غذا#کدو_سبز #هویج #نان #قارچ -
بورانی کدو سبز و خیار
#سوپر_آشپز#کدو_سبز#بورانی#کوک_اسنپ@safura_dabiri باتشکر از صفورا جان
-
سالاد پائیزی
#سالاد #پائیزی#کلم#هویج#اناربا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@my_national_cooking -
🍀کوکوی کدو سبز، هویج و سیب‌زمینی🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز@leila56#کوکو#کدو_سبز#کوکو_کدو_هویج_سیب‌زمینی#کوک_اسنپ
-
-
سالاد گوجه و خیار و هویج🍂
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@yalda_maman#سالاد#گوجه#خیار#هویج#سالاد_گوجه_خیار_هویج -
بورانی کدو و خیار 🥒 🥣
#بورانی_کدو_خیار#بورانی#کدوسبز#خیاربا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@behnaz_seyfiii -
-
املت کدو سبز🍳
#املت#کدو_سبز#گوجه#فلفلنگم براتون از طعم محشر این املت😋شدیدا پیشنهاد میشه امتحان کردنش🤤با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕 @cook_14513429 -
اسموتی طالبی مخصوصCantaloupe Smoothie
#اسموتی_طالبیبا تشکر از کاربر نفیسه عزیز از سرآشپز پاپیون 💕 -
کیک کدو سبز و هویج (دور_نریزیم)
#فر_دستسازاگر مقداری کدو و هویج پلاسیده داخل یخچالتون جا خشک کردن و نمیدونید باهاش چی بپزید میتونید این کیک خوشمزه و خوش بافت رو درست‌کنید و از خوردنش لذت ببریدبا تشکر از دوست هنرمندم @cook_34979506
-
-
ترشی ترب و هویج 🌸
باور کنیدنیروی آدمی بیکران استباور کنیدهیچ کاری از اراده آدمی خارج نیست.باور کنیدکه از عشق آفریده شده‌اید،پس عشق را بیافرینید.باور کنید، لایق بودن هستید.باور کنید،که اکنون مهمترین لحظه است.باور کنید،که روح شما قدرت صعود به ماورا را دارد.باور کنید، که شما هم میتوانید.و تمام باورهای خود رااز ته دل باور کنید.تا زندگی، شما را باور کند.زندگی،قانون باورهاست.#ترشی_ترب_و_هویجبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#ترشی#ترب_سفید #هویج
-
تاراتور هویج و کدو
#تاراتور_هویج_کدو#بورانیتاراتور هویج و کدو یکی از انواع بورانی های خوشمزه و محبوب کشور ترکیه است.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)