حلوا ماهو (حلوا کاراملی)

Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
تهران

#حلوا
#ماهو
#کارامل

یکی از حلواهای پر طرفدار عمان ماهو حلواست...

سوگ پدر سخت است و هیچ زبانی قادر به توصیف آن نیست، این غم صبری الهی می‌طلبد.
حلوا ماهو برای سالگرد فوت پدر دوستم 🖤

حلوا ماهو (حلوا کاراملی)

#حلوا
#ماهو
#کارامل

یکی از حلواهای پر طرفدار عمان ماهو حلواست...

سوگ پدر سخت است و هیچ زبانی قادر به توصیف آن نیست، این غم صبری الهی می‌طلبد.
حلوا ماهو برای سالگرد فوت پدر دوستم 🖤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/2 قوطیشیر عسلی
  2. 1 پیمانهشیر خشک شیرین
  3. 3/4 پیمانه شیر
  4. 5ق غ شکر
  5. 50 گرم کره
  6. مغزیجات برای تزئین

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر خشک شیرین و شیر عسلی وشیر را با هم مخلوط کرده
    در صورت تمایل از صافی عبور دهید و کنار بگذارید

  2. 2

    ۵ قاشق غذاخوری شکر را داخل تابه ای ریخته
    و اجازه میدیم کاراملی بشه

  3. 3

    ۵۰ گرم کره هم دمای محیط رو میریزیم و اجازه میدیم کره ذوب بشه

  4. 4

    مخلوط شیرعسلی و شیر و شیرخشک که کنار گذاشته بودیم رو اضافه و مخلوط میکنیم
    اولش شکر سفت میشه

  5. 5

    مدام هم میزنیم تا شکر باز و رنگش کاراملی بشه(من از صافی عبور دادم)

  6. 6

    از رو حرارت برمی‌داریم
    به این حلوا حلوای کاراملی یا حلوای شیرعسلی هم میگن

  7. 7

    با بادوم هندی تزیین و کنار قهوه سرو می‌کنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
در
تهران
بعد از ط آسمان چشمان من همیشه بارانیست پدر...🖤
بیشتر

دستورهای مشابه