روستی سیب زمینی با میگو

Mohaddeseh Allami
Mohaddeseh Allami @miss_mohaddd
قزوین

یه غذای خیلی سریع و ساده ، برای مواقعی که وقت زیادی برای آشپزی نداریم 🤷🏻‍♀️
اگه کنارش یه سالاد هم بزاریم عالیه چون آنچنان فیبر و سبزیجاتی نداره و غذای کامل به حساب نمیاد

شما می تونین از هر ترکیب ادویه دلخواهی برای این غذا استفاده کنید

روستی سیب زمینی با میگو

یه غذای خیلی سریع و ساده ، برای مواقعی که وقت زیادی برای آشپزی نداریم 🤷🏻‍♀️
اگه کنارش یه سالاد هم بزاریم عالیه چون آنچنان فیبر و سبزیجاتی نداره و غذای کامل به حساب نمیاد

شما می تونین از هر ترکیب ادویه دلخواهی برای این غذا استفاده کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۱-۲ نفر
  1. 2 عددسیب زمینی متوسط
  2. 1 ق غنشاسته ذرت
  3. 1 ق چمخلوط آویشن ، پاپریکا، پودر پیاز و پودر سیر
  4. نمک و فلفل سیاه
  5. 3-4 ق غروغن سرخ کردنی
  6. برای میگو‌
  7. 150-200 گرممیگو
  8. نصفق چ نمک
  9. 1 ق غروغن زیتون
  10. 1 ق غادویه مکزیکی

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    میگو های کوچیک برای این غذا مناسب تره چون خیلی سریع تر میپزه
    میگو رو نمک و ادویه می‌زنیم ، نیم ساعت میزاریم یخچال
    بعد در تابه روغن زیتون ریخته و یه کوچولو که گرم شد ،میگو رو بهش اضافه میکنیم
    در حد دو سه دقیقه تفت دادن براش کافیه و خیلی سریع میپزه

  2. 2

    برای روستی سیب زمینی ، سیب زمینی رو رنده درشت می‌زنیم.توی الک ریخته و آب اضافه شو میگیریم
    بعد با نمک و فلفل و ادویه های دلخواه و نشاسته مخلوط میکنیم
    در یک تابه ، حدود ۳-۴ ق غ روغن سرخ کردنی میریزیم و میزاریم داغ شه.
    به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط رو توی دستمون فشرده میکنیم و میزاریم توی تابه تا سرخ شه. یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم تا طرف بعدی سرخ شه ، الی آخر

  3. 3

    بعد روستی ها رو روی دستمال قرار میدیم تا روغن اضافه گرفته بشه

  4. 4

    روستی ها و میگو های خوشمزه مون رو کنار هم قرار میدیم
    کنار سالاد دلخواه سرو میکنیم

  5. 5

    از اونجایی که من میگو رو با ادویه مکزیکی پختم ،به نظرم سالاد های مکزیکی برای همراهی باهاش خوب باشن 😉

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mohaddeseh Allami
Mohaddeseh Allami @miss_mohaddd
در
قزوین
غذای سالم ، زندگی سالم🌱در جست و جوی طعم های جدید ☺️✌️عاشق نونوایی و قنادی 🥐🍰🥖
بیشتر

نظرات (4)

دستورهای مشابه