قیمه نذری لاهیجان
مراحل تهیه
- 1
لپه رو از چند ساعت قبل خیس کنید تا با گرفتن نفخ اون
پف کند و بوی بد لپه از بین برود و جداگانه بپزید
پیاز رو نگینی خرد کرده با مقداری روغن تفت بدین تا کمی طلایی بشه زردچوبه بزنید گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید گوشت رو کاملاً سرخ کنید تا تغییر رنگ بده
نمک، فلفل و دارچین رو هم اضافه کنید
- 2
رب گوجهفرنگی رو اضافه کرده و تفت بدین تا بوی خامی اون گرفته شده و خوشرنگ بشه.
حالا لپه رو به گوشت و پیاز اضافه کرده کمی تفت بدین تا موقع پخت له نشه.
۲ لیوان آب جوش بریزید و اجازه بدین تا خورش بپزد و جا بیفتد در آخر هم زعفران رو به خورش اضافه کنید
- 3
سیب زمینی رو خلال خرد کنید و توی روغن سرخ کنید
خورش آماده شده رو توی کاسه بریزید و سیب زمینی سرخ شده رو روی خورش بریزید
🌸مزه این خورش با گوشت چرخ کرده با قیمه هایی که تا به حال خورده اید کمی متفاوت است پیشنهاد میکنم حتماً امتحانش کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قیمه نذری به سبک لاهیجان
قیمه همه جوره آش خوشمزه اس این قیمه نذری برای ایام محرم تو لاهیجان مرسومه.خیلی فوری و سریع حاضر میشه و فوق العاده خوشمزه اس.#قیمه
-
-
-
-
-
-
خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده ی قلقلی
از هیچ وضعیتی ناراحت نباشید تا وزن و سنگینی خودش را از دست بدهد.خدایا شکرت به خاطر باریدن این بارون زیبا#خورشت_قیمه#گوشت_چرخ_کرده🌷🌷
-
-
قیمه به سبک من
من همیشه قیمه رو با زودپز درست میکنم، لپه هم همراه گوشت میریزم، هیچ وقت پیش نیومده که لپه ها له و از هم پاشیده بشنهمراهم باشید تا دستورشو بگم خدمتتون❤️
-
-
قیمه
#خورش_قیمه #نذری#خورشقیمه #آشپزی_طلایی #سرآشپز_طلایی#قیمه #شام #نهار #تهدیگ #سیب_زمینی #بادمجون #گوجه_فرنگی(#ی_عدد_عشق_قیمه)
-
قیمه نذری !
اگه دنبال راز و فوت و فن قیمه های نذری هستید که چه جادویی داره😁 که طعمشو هیچ جا نداره با من همراه باشید!😃
-
خورشت قیمه ✨
خواص لپه:آهن، فسفات، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی و ویتامین K موجود در لپه همه در ساخت و حفظ ساختار و استحکام استخوان نقش دارند. فیبر بالا، پتاسیم، ویتامین C و ویتامین B-6 همه از سلامت قلب حمایت می کنند. لپه حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر است که به کاهش مقدار کلسترول خون در خون کمک می کند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
-
خورش قیمه با بوقلمون 🦃
خورشت قیمه با گوشت بوقلمون که حبوبات داخلش هم لپه هستش🤭 به این روش درست کنید و ادویه های ذکر شده رو بریزید به اندازه خورشت قیمه با گوشت قرمز خوشمزه میشه.#خورشت #قیمه#خورش_قیمه#قیمه_بوقلمون#لپه#حبوبات#غذای_ایرانی
-
-
-
-
-
-
خورش قیمه با گوشت چرخ کرده
منزل خواهرم هستم و خواهرم سر کار و باید ناهار درست میکردم فکر کردم چی درست کنم فریزرش رو باز کردم و چشمم به لپه خورد چون خواهرم حبوباتش رو تو فریزر نگهداری میکنه و گوشت چرخ کرده هم درآوردم تا باهاش بتونم خورش رو درست کنم
-
-
-
خورش قیمه آلو با چرخکرده
ممنون از دوست عزیزم سارا جان برای دستور خوبشون@ashpazi_sara_1011اگر لپه از قبل پخته شده داشته باشید این قیمه خیلی سریع آماده میشه#قیمه_خورش#قیمه_آلو#قیمه_با_چرخکرده
-
-
-
خورش قیمه دیزایین خورش قیمه و برنج
#سرآشپز_طلایی #سرآشپز_کوکپد #دیزایین_پلو#دیزایین_خورش قیمه#خورش_قیمه
-
-
-
-
خورش قیمه مجلسی و حرفه ای
#کوک_اسنپبا تشکر از عروس عمه عزیزم :@dhggyhhvffthhjiinbj#قیمه_مجلسی#خورش_قیمه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (20)