کباب با چاشنی رب انار

🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 @Nnnnnn12

خدایا زیر آسمان تو
چه آزادانه میگردیم
دلمان قرص است تو ❤
هوای مان را داری
دلمان نمی خواهد آنی شویم
که تو آنی رهایمان کنی 🌸🍃

پنجشنبه ۵ مرداد ۱۴۰۳

#کباب_با_چاشنی_رب_انار
#چالش_طعم_تابستان
#کبابی
#گوشت_چرخ_کرده
#پیاز
#آرد_نخودچی

کباب با چاشنی رب انار

خدایا زیر آسمان تو
چه آزادانه میگردیم
دلمان قرص است تو ❤
هوای مان را داری
دلمان نمی خواهد آنی شویم
که تو آنی رهایمان کنی 🌸🍃

پنجشنبه ۵ مرداد ۱۴۰۳

#کباب_با_چاشنی_رب_انار
#چالش_طعم_تابستان
#کبابی
#گوشت_چرخ_کرده
#پیاز
#آرد_نخودچی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. هو الرزاق
  2. 200 تا (300 گرم)گوشت چرخ شده (گوسفندی)
  3. نصف لیوانسویا
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 2 ق غآرد نخودچی
  6. 2 ق غنشاسته ذرت
  7. نمک و فلفل و زردچوبه دارچین
  8. زعفران
  9. روغن و کره در حد چرب شدن تابه
  10. 1 ق غرب انار
  11. ریحان نان سنگک

مراحل تهیه

  1. 1

    #کبابی

  2. 2

    سویا رو بعد از خیس کردن تو غذا ساز ریختم تا میکس بشه پیاز رو رنده ریز کردم آب پیاز رو گرفتم 🌼

  3. 3

    سویا گوشت چرخ شده پیاز نمک و ادویه ها و آرد نخودچی و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کردم خوب ورز دادم 🌼

  4. 4

    کف دست به شکل بیضی فرم دادم و به سیخ کشیدم
    با کمی روغن و کره با شعله ملایم کباب کردم در حین کباب کردن زعفران دم کرده هم اضافه کردم 🌼

  5. 5

    دو طرف که تغیر رنگ داد از تابه در آوردم رب انار رو با کمی آب مخلوط کردم به تابه اضافه کردم کبابها رو روی سس انار گذاشتم درب ظرف رو گذاشتم چند دقیقه گوشت با سس انار جوشید و آب غذا کشیده شد🌼

  6. 6

    به همراه نون سنگک و ریحان و فلفل عالی میشه

  7. 7

    اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید 🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
در
🇮🇷 🇮🇷 🇮🇷می‌نویسم برای دخترای گلم سنا جون و ضحا جون❤شاید روزی به کارشون بیادو دست پخت مامانشون به یادگار بمونه براشون 🥰
بیشتر

نظرات (9)

مروارید 🇮🇷
مروارید 🇮🇷 @nymh
اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم ♥️👌

دستورهای مشابه