ران مرغ را با زعفران دم کرده و نمک ماساژ دادم و بعد در روغن سرخ کردم.
پیاز را خلالی خرد کردم در کمی روغن تفت دادم.
سیر رنده شده و گوجه پوره شده را و ادویه ها و رب را ریختم و تفت دادم تا رنگ رب باز شود.

بعد ران مرغ و غوره را داخل سس گذاشتم و با یک لیوان آب گذاشتم تا بپزد.
بعد که مرغ پخت کدوی سرخ شده و گوجه گیلاسی را داخل خورشت ریختم و نمکش را اندازه کردم و حدود یک ربع زمان دادم تا خورشت جا بیفتد.

خورشت کدوی خوشمزه ما آماده شد 😋

نوووووش جاااان 👌👌👌