میت بال با سس گوجه فرنگی

تلخه اما حقیقت داره
مدت اعتبار ما تو زندگی آدما...
تا همونجاست که بهمون نیاز دارن:)!
میت بال یا همان گوشت قلقلی خودمان یکی از راحتترین و خوشمزهترین غذاهایی است که میتوانید تهیه کنید به شرطی که مزهدار کردن گوشت را بلد باشید. به جز سس بینظیر این غذا، زیره، سیر و جوز هندی راز خوشمزه شدن این گوشتهای قلقلی هستند
میت بال با سس گوجه فرنگی
تلخه اما حقیقت داره
مدت اعتبار ما تو زندگی آدما...
تا همونجاست که بهمون نیاز دارن:)!
میت بال یا همان گوشت قلقلی خودمان یکی از راحتترین و خوشمزهترین غذاهایی است که میتوانید تهیه کنید به شرطی که مزهدار کردن گوشت را بلد باشید. به جز سس بینظیر این غذا، زیره، سیر و جوز هندی راز خوشمزه شدن این گوشتهای قلقلی هستند
مراحل تهیه
- 1
برای تهیه کوفته قلقلی:
تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم
- 2
مواد رو به خوبی ورز میدیم
و روشو میپوشونیم و در یخچال به مدت1ساعت استراحت میدیم - 3
بعد از گوشت قلقلی های یک اندازه درست میکنیم و داخل سیخ چوبی قرار میدیم
و در تابه با حرارت ملایم سرخ میکنیم
- 4
برای تهیه سس:
پیاز نگینی ریز خرد شده و سیر رو با مقداری روغن سرخ میکنیم
- 5
پوره گوجه فرنگی رو اضافه کرده
بعد نمک و ادویه ها رو میزنیم
و خوب سرخ میکنیم تا آبش کشیده بشه - 6
و سیبزمینی خلالی خرد شده را سرخ میکنیم برای کنار غذا
- 7
داخل ظرف سرو
اول از سس ریخته
بعد سیخ های میت بال سرخ شده را روی سس گذاشته
و در آخر سیبزمینی های سرخ شده - 8
و در کنار یه برنج ایرانی خوشمزه نوش جان کنید 💐
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
میت بال هندی 🌶🌶🌶
میت بال هندی یه غذای تند هندی خوشمزه هستمرسی گلایل جان با دستور خوبت#میت_بال #میت_بال_هندی#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان#افطاری مطبخ لیلا -
میت بال هندی 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپمن چاق نیستمااااااا غذاهایی که میخورمدلشون نمیاد ترکم کننوابسته شدن بهم🙄😜😅سلام مهربونااز عکسهای هفته پیشیک غذای هندی تند وخوشمزه👌😋#میت_بال #خورشت_قلقلی#میت_بال_هندی #کوفته_قلقلیبادستور دوست عزیز کوکپدیmatbakhe_leyla Ashpazye_parchin -
-
-
-
میت بال با سس گوجه
#میت_بال #چالش_80 این غذای خوشمزه فرنگی که خیلی شبیه کوفته ریزه خودمون هست رو با برنج یا سیب زمینی سرو کنید عالی میشه. مهربانو -
نخود فرنگی با سبزیجات
#نخود_فرنگی#سینی_سبزیجات#سبزیجات#نخود_فرنگی_سبزیجات#کوکپد_جهانیcookpadkitchentour#با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزیره (زرالدا) 💞 @cook_30876247 Ashpazi Ba Maryam -
خورشت بادمجون و بامیه با میت بال (فوری)
#خورشت_بادمجون#میت_بال#بامیه#بادمجان#خورشت Ashpazi Ba Maryam -
خورش کوفته قلقلی با زرشک 🌸
بی اصالتی رو نمیشه پشت هیچ لباسی قایم کرد،بالاخره از یه جا میزنه بیرون...نداشته هایی که با هیچ پولی نمیشه خرید!فقری که با هیچ ثروتی جبران نمیشه..!🍃🍃🍃سلام برشما خوبان#خورش_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#کوفته_قلقلی#میت_بال#خورش_زرشک#خورش_کوفته_قلقلی_با_زرشک#زرشک Ashpazye_parchin -
سیب پلو با میت بال
یه غذای خوشمزه با طعم عالیممنونم از دوست خوبم @atefe_motevalli#سیب_پلو_با_میت_بال#پلو #سیب_پلو#میت_بال#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
ماکارونی(میت بال)🍂
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی سولماز جان💕#ماکارونی#اسپاگتی#میت بال Ashpazi Ba Maryam -
-
پیتزا میت بال با فر دستساز 🌸
تا زمانی که انسان ذهن خود را به بهشت تبدیل نکنددر هیچ گوشهای از زمین نمی تواند بهشتی پیدا کند.....#پیتزا_میت_بالبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ali_moodi#پیتزای_خوشمزه 👌😋#پیتزا_بدون_فر#فر_دستساز#کوفته_قلقلی Ashpazye_parchin -
خورشت ترشی گورما با میت بال
این خورش، یک خورشت اصیل ایرانی است که مربوط به استان اردبیل است. این خورش به خورش چشم بلبلی نیز معروف است که از ترکیب گوشت خورشتی و لوبیا چشم بلبلی و آلو تهیه می شود ولی من به دلیل وقت کمی که داشتم از چرخکرده استفاده کردم. چاشنی های مورد استفاده در این خورش، رب گوجه فرنگی یا رب انار است.#خورشت_ترشی_گورما#لوبیا_چشم_بلبلی#گوشت#خورشت_محلی Ashpazi Ba Maryam -
باقالی پلو با گوشت فوری (میت بال)🍢🥘
قهوهآش رو تموم کرد و گفت: یه روزیخاک قدر بارونو میدونه ولی اون روزدیگه بارون نمیباره. قشنگ بود!..🤌#باقالی_پلو#میت_بال#باقالی#چرخکرده#باقالی_پلو_میت_بال Ashpazi Ba Maryam -
تاکو بِل وجترین با سس سالسا خانگی 🌮
غذای مکزیکی از اون غذاهایی هست که هنوز جای خودش رو بین مردم کشور ما باز نکردهو من همیشه تعجب میکنم چرا جز ناچو و ذرت مکزیکی (اسکیتس) مردم ما غذاهای مکزیکی خوش طعم و پر ادویه رو در برنامه ی غذایی شون منظور نمی کنند؟احتمالا دلیلش این باشه که در نگاه اول تهیه ی این غذا ها به نظر پر دردسر بیایند🤷ممکنه؛ ولی به نظر من دردسرش به طعم و مزه ی فوق العاده ش میارزه چون یه تجربه جدید و مطبوع هست😊#وجترین#غذای_مکزیکی#تند#taco_bell سمانه -
کراهی مرغ تند🍂
کارائی، کارایی، کرایی یا کراهی، یک نوع کاری سنتی پاکستانی، هندی و بلوچی با سس غلیظ بر پایه گوجه فرنگی است . برای تهیه این کاری لذیذ و پرادویه از گوشت (گوشت بره، گوسفند، گوساله، میگو، ماهی یا مرغ)، زنجبیل، سیر، گوجه فرنگی، ادویههای مختلف از جمله تخم گشنیز، گرام ماسالا، نمک، زیره، پودر چیلی قرمز، زردچوبه و فلفل سیاه و گاهی پیاز استفاده میکنند.کراهی معمولا با نان سیر یا نان روغنی، نان روتی هندی، چاپاتی، پیتا یا برنج در کنار سالاد، چاشنی هندی رایتا (متشکل از ماست، نعنا، سیر و خیار) و سبزی خوردن سرو میشود.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@Mitraa_s70 Ashpazi Ba Maryam -
خورشت قلقلی و بادمجون با آلو🍆
خورش گوشت قلقلی یکی از انواع خورشهای خوشمزه و لذیذ است که به روشهای مختلف با مواد متنوعی درست میشود، این خورش خوش طعم که طرفداران زیادی دارد را میتوانید خیلی راحت درست کنید و برای پذیرایی و مهمانیها از آن استفاده کنید.من در اینجا با آلو و بادمجون این خورشت خوشمزه رو درست کردم.#چالش#طعم_تابستان#خشکبار#آلو_بخارا#خورشت_قلقلی#خورشت_بادمجون#گوشت_چرخکرده Ashpazi Ba Maryam -
فسنجون با رب انار محلی و گوشت قلقلی
#فسنجون#گوشت#قلقلی#رب#اناریه دعایی قشنگی توی سوره اسرا هست که میگه :«رَبِّ أَدْخِلْنِي مُدْخَلَ صِدْقٍ وَأَخْرِجْنِي مُخْرَجَ صِدْقٍ وَاجْعَلْ لِي مِنْ لَدُنْكَ سُلْطَانًا نَصِيرًا»یعنی خدایا منو توی (هرکاری و شغلی یا هرچیزی ) به درستی وارد کن و به درستی بیرون بیار! و همیشه از سمت خودت یه نیروی کمکی برای من بفرست!خیلی قشنگه 🤍 Ashpazi Ba Maryam -
سوپ گوجه فرنگی 🌸
این طبیعی است که وقتی در هنر یا حرفهای خاص تبحر داری و تمام تمرکز و توانت را روی یک بخش مهم از وجودت گذاشتهای، در بخشهای دیگر و شگردهای دیگر، مهارت کافی را نداشتهباشی.هرگز خودت را بابت نابلدیهای خودت در موضوعاتی که با آنها بیگانه هستی، سرزنش نکن!از خودت بابت اینکه ناخدای لایق جهانِ خودت هستی قدردانی کن و نخواه که ناخدای جهان دیگران باشی و نخواه که همه را راضی نگه داری و از شاخهی امن و محکم خودت به هزار شاخهی سست و ناآشنا بپری و در نهایت، به هیچ نقطهی امن و قابل اتکایی نرسی، چرا؟ چون به جای پذیرش، تمرکز و ادامه، حواست را به ایدهآلهای دیگران دادی و خواستی همه را راضی نگه داری و همه چیز را بلد شوی، در حالی که تو آنقدرها توان و جان و زمان نداشتی!به خودت حق بده کامل نباشی!هرکس با توجه به توان و ظرفیتهای وجودیاش رسالتی در این جهان به عهده دارد و نباید کسی با کسی قیاس شود و نباید همه، همه چیز را بلد باشند!#نرگس_صرافیان_طوفان#سوپ_خوشمزهبا دستور عزیز کوکپدی@marylicious_cuisineالبته به خاطر خامه صبحانه که توی ایران هست این #سوپ غلیظ بود و به نظر من بیشتر به #دیپ شبیه بود نه سوپ 😊مریم جون گفتن که خامه هایی که اونجا استفاده میکنن کمی از شیر غلیظتره و مثل خامه صبحانه ما غلیظ نیست واسه همین بهش میگن سوپ 😊#سوپ_گوجه_فرنگی Ashpazye_parchin -
-
اسپاگتی با کوفته ریزه (میت بال اسپاگتی)
اسپاگتی از غذاهایی هست که بین همه ی افراد طرفدارهای پروپا قرصی داره. طول اسپاگتی معمولن بین 30-25 سانتی متر هست ولی در گذشته از این هم طولانی تر بوده. بعضی از مورخین معتقد هستند این اعراب بودن که اسپاگتی رو به کشورهای اروپایی بردن ولی معروف شدن اسپاگتی با ایجاد کارخونه های تولید اسپاگتی توسط ایتالیایی ها در قرن 19 انجام شد.میت بال اسپاگتی از انواع بسیار پرطرفدار اسپاگتی هست که با گوشت گوساله- گوسفند یا مرغ چرخ کرده تهیه میشه.#اسپاگتی#ماکارونی#کربونارا#میت_بال# کوفته_ریزه#کربونارا# اسپاگتی_کربونارا#کاربونارا#اسپاگتی_کاربونارا Rozina Dinaa -
بوفالو وینگز
واست آرزو میکنم:خُدا نردبونی بسازه واستون تا جلویهمون آدمایی برین بالا که آرزوشون بودزمین بخورین و نمیتونن بالا ببیننتون...بوفالو وینگ در آشپزی آمریکایی، یک قسمت از بال مرغ غیرسوخاری است که بهطور کلی سرخ میشود و سپس قبل از سرو، سسی شامل سس تند فلفل هندی بر پایه سرکه و کره آب شده به آن میزنند یا در آن غوطهور میکنند. بوفالو وینگ بهطور سنتی داغ، همراه با ساقه کرفس و مغز هویج با سس پنیرآبی به عنوان سس غوطهور، سرو میشود.#بوفالو_وینگ#بوفالو_وینگز#بال_مرغ#کتف_مرغ#جشن_کوکپدی Ashpazi Ba Maryam -
-
پلو نخود فرنگی
یه قسمتی توی مغز هست به اسم wise mindکه اگه به کارش بگیریم خیلی خوشبختتریم.قسمتی که بهمون یاد میده«توو زندگیت آدما باید باشن، اما محتاج به حضورشون نباشی»سخته، ولی راز خوشبختی همینه!#نخود_فرنگی #پلو amani -
سالاد گوجه خیار(پسر خاله سالاد شیرازی)😃🥗
باید استعفا داد!گاهی از رابطهای که ارزشت حفظ نمیشه!گاهی از جمعی که آدماش هممسیرت نیستن!گاهی از رشتهای که براش ساخته نشدی!گاهی از شغلی که قلبت براش نمیزنه!خوبیِ زندگی اینه هرجا که اشتباه بری میتونی استعفا بدی!گاهی باید استعفا بدی تا با حالِ بهتری به زندگی ادامه بدی!نظرت؟؟؟#سالاد_گوجه_خیار#گوجهفرنگی#خیار#پیاز#جعفری Ashpazi Ba Maryam -
کوفته افغانی (کوفته قورمه افغانی)
کوفته غذایی است قدیمی در افغانستان که درگذشته با گوشتی درست میشده که آن را در هاون سنگی میکوبیدهاند و از غذاهای پرطرفدار افغانستان است.#کوفته_افغانی#کوفته_قورمه#لپه#گوشت#پوره_گوجه#غذای_ملل Ashpazi Ba Maryam -
خورش شوید باقالی با کوفته قلقلی 🌸
این چنین زیر و زبرعالم نمیماند مداممینشاند چرخ فلک،هر کس را به جای خویشتن...👤صائب تبریزی#خورش_شوید_باقالی_با_کوفته_قلقلیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#خورش_باقالی#کوفته_قلقلی#میت_بال#باقالی#شوید Ashpazye_parchin -
تاس کباب به با کوفته قلقلی (غذای نونی)
#تاس_کباب#مقرون_به_صرفه#به#ریشه_زمستانی#شام_سبک#غذای_نونی#غذای_آبکی#گوشت_چرخ_کردهبه نام خداوند رنگین کمان 🌈خدای غزل قصه نا تمام ✌🏻❤️🕊️تاس کباب به از غذاهای ایرانی که بیش تر با گوشت تکه ای درست میشه اما من این دفعه با کوفته قلقلی امتحان کردم مزش عالی شد امید وارم شما عزیزان هم درست کنید لذت ببرید Parisa darchiniyan -
خوراک سوسیس هندی
خوراک سوسیس هندی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده کشور هند است که مانند دیگر غذاهای این کشور با ادویه فراوان درست می شود.این خوراک شباهت زیاد به سوسیس سیب زمینی ایرانی دارد.#خوراک_سوسیس_هندی#خوراک#سوسیس#خوراک_سوسیس#غذای_ملل Ashpazi Ba Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (20)