کوبیده ترش فوری

من این غذا رو از یک کلیپی آموزش دیدم که گفتن کباب ترش گیلانی هست.
اما چون با دستور اصلی کباب ترش گیلانی آشنا نبودم پسوند گیلانی رو حذف کردم تا خللی در رسپی اصلی گیلانیهای عزیز ایجاد نشه . و چون خیلی زود درست شد نام کباب ترش فوری رو براش انتخاب کردم🥰🥰 امابا پیشنهاد ساینا جون اسمشو تغیر دادم به کوبیده ترش☺☺
کوبیده ترش فوری
من این غذا رو از یک کلیپی آموزش دیدم که گفتن کباب ترش گیلانی هست.
اما چون با دستور اصلی کباب ترش گیلانی آشنا نبودم پسوند گیلانی رو حذف کردم تا خللی در رسپی اصلی گیلانیهای عزیز ایجاد نشه . و چون خیلی زود درست شد نام کباب ترش فوری رو براش انتخاب کردم🥰🥰 امابا پیشنهاد ساینا جون اسمشو تغیر دادم به کوبیده ترش☺☺
مراحل تهیه
- 1
گوشت رو با پیاز رنده شده(آب گرفته) و نمک و ادویهها حسابی ورز دادم.
مقداری کره کف ماهیتابه کشیدم
- 2
بعد گوشت رو به شکل مستطیلی توی ماهیتابه پهن کردم و با دست سطحش رو صاف کردم
- 3
حالا با کاردک اونو به چهار قسمت تقسیم کردم و روی شعله ملایم گذاشتم تا بپزه و سرخ بشه
- 4
توی ظرفی پیاز رو نگینی کردم ادویه زدم گردو رو توش تفت دادم و بعد رب گوجه و رب انار ریختم بعد یه لیوان آب جوش اضافه کردم تا مواد سس آماده بشه
- 5
بعد که سس غلیظ شد روی کبابهایی که سرخ شده ریختم و گذاشتم ۵ دقیقه مزهها به خورد هم بره و بعد شعله رو خاموش کردم و سرو کردم
- 6
بفرمایید جای همگی سبز🌹
- 7
من این غذا رو با برنج زعفرونی سرو کردم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کباب ترش تابه ای (Pan fried Sour kebab)
یه کباب تابه ای عالی با سس ترش به سبک شمالی 😋😋 اصلا مگه میشه رب انار و گردو باشه و غذا خوشمزه نشه ؟باز هم ممنونم از ساینا جون @Mama_Saina_cook Mohaddeseh Allami -
کباب کوبیده فوری
سلام مهربونا شبتون شیک 💖🌷💖🌷💖یه وقتایی هست که آبجی پر جنب و جوشتون حوصله هیچ کاری رو نداره و یا وقتشو نداره که آشپزی کنه برای اینجور وقتها همیشه من این کبابها رو آماده میکنم و توی فریزر میذارم و خیلی راحت یه غذای خیلی خوشمزه و خوب میخوریم 😉😋 البته فکر کنم بی حوصله بودن امروز منو از اون برنج ساده ای که گذاشتم متوجه شده باشید 😅 نه زعفرونی نه زرشکی 🤭😊 فقط لیموها رو برش دادم و چند تا پر جعفری گذاشتم باور کنید اگه حوصله داشتم حسابی میترکوندم 😉😁اما همینجوریشم خییلی باحال بود و حسابی خوشمزه بود و چسبید 👌🏻😋😍 یه چیزی یادم رفت بگم من کنار این کباب های خوشمزه یه سس گوجه خوشمززه هم درست کردم و از اون رب زرشکم کمی هم توش ریختم خیییلی عااالی شد 😋😊 جای همتون سبززز 🌺🍃🌺🍃🌺ممنون از دوست عزیزمون که اسمشو میدونم اما به شما نمیگم 🤭😅 برای به اشتراک گذاشتن این دستور عاالی تنبلانه 🙏😊😍❤🌹@my_national_cooking#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیده_فوری#کباب_کوبیده_تابه_ای#کوک_اسنپ#غذای_آسان#راحت #سریع#تنبلانه#فوری Mozhgan Azhir -
کباب کوبیده زغالی
یک کباب خوشمزه خونگی با عطر کوچه بازاری#کباب#کباب_زغالی#کوبیده#کباب_کوببده#کباب_کوبیده_زغالی my.national.cooking -
-
-
کباب کوبیده
💥👌دوستان این روزها که نمیتونید کباب کوبیده از بیرون بخرید خیلی راحت و خیلی خوشمزه تر و سالم ترش رو تو خونه درست کنید. روی ذغال منقل یا توی فر . 🤫 Masoomeh -
-
کوبیده😋
سلام ی چند روز نبودم درگیر امتحان های اصلی بودم 😩😣اما هنوز تموم نشده😢اما من شما رو فراموش نمیکنم و میام و بهتون سر میزنم و ی دستور میذارم و میرم😓#کوبیده#سرآشپز_طلایی ❤️ شیرینکده ماکارون❤️ -
-
-
-
کوبیده
#کوبیدهبعد چندماه تو روزای کرونایی اومدیم خونه مادرشوهرم اینا.ما رعایت میکنیم مهمونی و اینا روالان چون کار داشتیم چن روزی رو اینجا مهمون بودیم.😀 Maryam -
-
-
-
خوراک بادمجان گلی 😍
همه شماعزیزان استادید و خوراک گوشت چرخ کرده و بادمجان رو بلدید و بارها و بارها درست کردید اما تواین رسپی هدف دیزاین و تنوع سرو بود که چشم نوازی کنه و اشتهای شما عزیزان رو بیشتر کنه. امیدوارم که مورد پسند واقع بشه۰🙏🥰 Maryam -
کباب کوبیده مرغ تابه ای
سلام دوستان عزیزم، خیلی وقت نبودم، امیدوارم همتون دد صحت و سلامتی کامل باشین.... کباب کوبیده مرغ تابه ای خیلی خوشمزه هست و خیلی هم زود آماده میشه. پیشنهاد میکنم امتحان کنین. dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
-
-
کباب کوبیده بوقلمون وکباب کوبیده گوشت شتر
تعطیلیا هستو و کبابش من روز جمعه هم کوبیده بوقلمون درست کردم هم کوبیده گوشت شتر جاتون سبز خیلی خوشمزه شد abbas baniasadi -
کباب کوبیده عالی
#سرآشپز_طلایی#کباب#کوبیده#کباب_کوبیدهمن چندین مدل کوبیده با مواد مختلف درست کردم ولی بهترین و خوشمزه ترینش همین بود ساده و بی هیچ مواد اضافه ایالبته در کنار همسر مهربونم خوشمزترم شد جا داره همینجا ازش بخاطر زحمتی که واسه پخت کباب و عکاسی کشیدن تشکر کنم🥰❤ Motahare -
-
-
-
کباب کوبیده تابه ای
مواد این کباب رو کاملا شیبه کباب کوبیده که با زغال درست میکنیم آماده کردم کاملا مثل کباب زغالی شد.برای این دوران کرونا که شاید نخوایم از بیرون کباب بگیریم خیلی خوب بود. Z A -
شامی ترش گیلانی❤️
❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی#شامی#ترش#گیلانی#شامی_ترش🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏 Saba -
کوبیده گوشت مرغ و گوشت قرمز
من با این دستور در تابه، کوبیده را تهیه کردم چون آپارتمان هستیم و هوای بیرون خیلی آلوده است و ترجیح دادیم تابه ای درست کنیم.من در کنار کباب ها در مرحله آخر گوجه و فلفل ها را می چینم تا مزه کره و گوجه و فلفل به خورد کوبیده برود. 😎🌹 Lida -
کباب دیگی
من همیشه داخل ماهیتابه یا در فر درست می کردم کباب تابه ای رو... این مدلی اولین بار بود درست کردم برای همینم اسمشو نوشتم کباب دیگی چون دیگه داخل ماهیتابه درست نشده با قابلمه درست شده😁😁😅 همه ی خانواده راضی بودن و خوششون اومد. 😊شما هم امتحان کنید. 💖#کباب #کباب_دیگی #کباب_تابه_ای صهبا -
کباب کوبیده
#سرآشپز_طلاییدستور کباب کوبیده همسر پز با کمک اقایان خانواده فوق العاده خوشمزه 🙂🙂🙂😋😋 arezoo rahimi71 -
کباب کوبیده توری
دوستان عزیزم حقیقتا چند وقت دلم کباب میخواس اما وقت نمیشد چند روز پیش که سر کار نبودم موفق شدم که درست کنم اما سیخ کوبیده نداشتم و این شد که میبینید. عالی بود. shirin rahmaniy
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (38)
نوشجونت مریم گلی