مراحل تهیه
- 1
قبل اینکه شروع کنم من این مواد که نوشتم یکبار برای گردو درست کردم یکبار برای بادام (چون بادام پوستش تیره هست وقتی میجوشه رنگ پس میده تیره تر میشه)فقط حواستون باشه بادام موقعه ای که آب ورچیده میشه شروع میکنه پوستش به ترکیدن چندتا از شهد افتاد روی دستم تاول زد اندازه عدس.ولی گردو اینطوری نیس راستی میتونید با فندق وبادام زمینی این کار کرد یه طعم نوستالژی دارن ولی اینقد خوشمزه و ترد میشن ارزش داره
- 2
ابتدا شکر آب کره و دارچین وهل یا هر زنجبیل یا هر طعمی که دوست دارید اضافه کنید بذارید شکر حل بشه بعد گردو اضافه کنید حرارت متوسط رو به بالا باشه
- 3
وقتی که آبش کشید اینجا دیگه بالای سرش باشید تند تند هم بزنید وقتی آبش کشید مثل شکرک میبنده دوره گردو حرارت کم کنید کمی تفت بدید ولی زیاد تفت ندید که شکر دوباره آب میشه میسوزه بعد انتقال بدید تو سینی ۱ساعت خشک میشه آماده سرو
- 4
راستی سعی کنید از تابه نسوز استفاده کنید از لیسک یا کفگیر چوبی
دستورهای مشابه
-
-
باسلوق شیره انگور و گردو رولی
سلام بچها اینم همون باسلوق شیره انگور و گردویی که تو پست قبلی واستون گذاشتم ولی بصورت رولی
-
حبه باسلوق شیره انگور
#دسر_پاییزی#فصل_خزان#شب_یلداکنار چای تو این شبای سرد خیلی میچسبه من این باسلوق از اضافه باسلوق استوانه ای که پست قبل درست کرده بودم از مونده اون درست کردم -
-
-
-
-
ملکه گردو بادام
بادستور دوست خوبم @cook_akbariواقعا ترکیب خوشمزه ای من واهل خانواده عاشقش شدن من مواد سینی نصف کردم نصف گردو نصف بادام ریختم.بافت بیسکویت نرم داره ترکیب خشک ونرم -
-
باسلوق زعفرانی
در آغاز زمستان هرگز زمستانی مباد ، بهار آرزوهایتیلدا مبارکسلام دوستان گلم یلداتون مبارکبا دستور خوب و کامل دوست خوبم سارا عزیز🌹 @ashpazi_sara_1011#یلدا #قصه_یلدا #سرآشپز_طلایی #باسلوق
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دمنوش بادام(چای بادام)
#دمنوش_بادام#چای_بادام#نوشیدنی#مفیدبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @matbakhe_leyla
-
-
-
رشته برشته
این یه دسره مخصوص #ماه_رمضان ، اصلش نمیدونم دقیقا مال کجاست ، ولی اگه اشتباه نکنم باید عربی باشه ، به هرحال خوشمزه اس😊
-
-
-
-
نان کدو حلوایی با مغز گردو
#سرآشپز_طلاییفقط اینو بگم دوستان این مقدارش زیاده شما می تونید با نصف موادم درست کنیدفوق العاده خوشمزه و نرم وخوش بافت
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (24)