این دستور چیز کیک رو معمولا با پنیر خامه ای درست می کنند اما من اصلا از ترکیب مزه شور و شیرین خوشم نمیاد پس تصمیم گرفتم که با شیر و خامه همون چیز کیک خوشمزه رو درست کنم

این دسر فوق العاده لطیفهحتما ۲_۳ قاشق خامه به ترکیب کره و بیسکوئیت اضافه کنید تا منسجم بشه یا میزان کره را بیشتر کنید تا شبیه کراست چیزکیک بشهنکتهچون طعم بیسکوئیت تو این دسر غالبه ،طعم بیسکوئیتی که دوست دارید را انتخاب کنید

🍫شاید یک بسته بیسکوئیت مصرف نشه بستگی به ظرف داره ظرف من کوچک بود مصرف نشد.🍫اگه دوست دارید طعم شکلات بیشتری داشته باشه 2 عدد دنت یا 1 عدد خامه شکلاتی استفاده کنید. خامه شکلاتی طعم بهتری داره.🍫مقدار شیر بستگی به تعداد بیسکوئیت ها داره ممکنه کمتر یا بیشتر از نصف پیمانه استفاده بشه.🍫میتونید به دلخواه روی لایه های شکلاتی موز یا مغز خرد شده گردو بادام یا پسته بریزید من نخریختم.

#خامه_شکلاتیاین خامه برای #کیک های شکلاتی شما عالیه ... راحته و خیلی بهتر و سالم تر از خامه های قنادی بیرون!مقدار مواد لازم کاملا سلیقه ای هست و طوری نیست که مثلاً اگه شکر رو کم بریزید خامه تون شل بشه و...

بسته به فصل، مدت زمان ماندن خامه در فریزر متفاوت است. برای مثال در فصل زمستان بعد از 20 دقیقه خامه شما آماده خواهد بود اما اگر در فصل تابستان هستید، زمان بیشتری لازم دارید.

نکته: اگر اسموتی شما کمی سفت شد شاید بتوانید کمی خامه و ترافل ( شکلات رنگی ) بریزید.

#سرآشپز_طلایی#سرخکردهفقط اینکه من یادم رفت موقع سرو عکس بگیرم بعد که داشتیم میل میکردیم یادم اومد سریع پاشدم گرفتم عکسو.بعد برای همونم هست که توی عکس مواد کامل نیستن

من خامه رو به اندازه یک قاشق چایخوری و کره رو یک پنجم اضافه کردم تا چربی مواد زیاد نشه ولی اگر دوست دارید میتونید مقدار رو کم یا زیاد کنید~

با خامه صبحانهخیلی خوب فرم گرفت بهتون پیشنهاد میکنم که حتما درست کنید 😊😘😘😘😘

اولین بارم بود درست کردم ولی عالی شدنکته: خامه قنادی رو مفصل روی لایه های کیک بکشید که خوب به هم بچسبن ، لایه بعدی که میخواید روش بذارید اول زیرش رو خامه بزنید بذارید روی لایه قبلی بعد روش رو دوباره خامه بزنید .نکته:اگه شکلات تخته ای شیرینه کمتر بریزید یا خامه بیشتری بهش بزنید.#روز پدر 🍌🍌🥚🥚🥯🥯🎂🎂🥛🥛🍬🍭🔪🍽️

امیدوارم زندگیتاونقدر قشنگ بشه کهبشینی یه گوشه‌ی دنجو به خوشبختیت نگاه کنی و بگیخدایاشکرت که هوامو داریسلام دوستان وقت بخیر 🌺با اجازه تون ایشون دسر سیب هستن 🤭 یعنی نسخه جدید و تحریف شده ی دسر سیب ژاپنی 🫣من بسی نادم و پشیمانم که در دستور اصلی دست بردم 😅 اما خب اینجوری خوشمزه تر شد 👌😋من ژاپنی رو از جلوی اسمش برمیدارم شما هم صداشو درنیاید یه وقت به گوش چشم بادومیا نرسه 😉🤫البته کار خاصی نکردم فقط با توجه به ذائقه مون که شیرین پسنده شکرو کمی بیشتر ریختم به جای زنجبیل گلاب ریختم و خامه صبحانه هم اضافه کردم همین ☺️🥰خدایی این بار دسر سیبم از سری قبل که طبق دستور اصلی درست کردم خیییلی خوشمزه تر شده بود و بچه ها هم از این ورژن جدید خیییلی استقبال کردن 🤌😋😍با تشکر از دوست عزیزم شیوا جان 🙏❤️⚘️@SHIVA68نووش نگااهتون 😍🥰#کوک_اسنپ#دسر_سیب#جشن_کوکپدی

این یکی از شیرینی هاییه که عاشقشم توی ماه رمضون#سرآشپز_طلاییبازم میگم من اندازه خودمون درست کردم دیگه شما مواد رو تغییر بدید

همه مواد بستگی به نفرات داره واینکه چقدر دوست دارید پر مواد باشه و همینطور پنیرپیتزا 🍕

با اضافی کیک و خامه هایی که از خامه کشی باقی مونده، میشه یه دسر خوشمزه درست کرد😍مقدار مواد چشمی هست و بستگی به نوع کیک داره.#سرآشپز_طلایی

#دسر#دسر_سه_رنگ_با_پودر_کاسترد_پودینگ_زعفرانی_کرم_کارامل#پودر_کاسترد#پودینگ_زعفرانی#کرم_کارامل#خامه#شکلات_چیپسی#ترافل_رنگی#شکلات_سنگی#زعفران#بیسکوئیت_مادر

تنها نکته آش اینه که بهتره از روز قبل آماده بشه

خوشمزه ❤❤😍😍هم راحته هم خوشمزه ❤❤میخوام یه چالش بذارم بگین که چند تا دستور پیش نویس شده دارین ؟من خودم ۱۱ تا😅😅#سرآشپز_طلایی#من_درآوردی#ابتکار

دسر کاسترد با بیسکوویت😋برای تهیه کاسترد خانگی می‌توانید از موادی که در خانه دارید استفاده کنید👌 و بدون پودر کاسترد بازاری، یک دسر خانگی، سالم و خوشمزه درست کنید.😋😍دسر کاسترد یا کاستارد (Custard) دسری است که اصالتا از مخلوط کردن و پختن زرده تخم مرغ، شیر یا خامه درست می‌شود و بر حسب اینکه هر یک از این مواد چقدر باشند، می‌تواند غلیظ یا رقیق باشد.🥰🥰🥰با تشکر از دوست عزیزم😘🌹@cooliiiivaaaand#دسر#دسر_کاسترد#کاسترد_با_بیسکوویت#چرا_خونگی#ساده_سریع#مهمونی

کیه که کوکوی ترد و کم روغن و پف پفی دوست نداشته باشه؟!این ترفند برای همه کوکوها به کار برده میشه (تقریبا میشه گفت هر غذایی که داخلش تخم مرغ باشه)کوکوی توی عکس، کوکوی سیب زمینی آبپز هست.#مهر_مادری #سرآشپز_طلایی

سلام دوستانمقادیر مواد دستور غذا که ذکر شده می‌تونه کاملا براساس ذائقه شما و اینکه چه مقدار مواد در دسترس دارید میتونه تغییر کنه🌹

در قسمت مواد لازم مقدار مواد اختیاری کم یا زیاد باشه فرقی نمیکنه مواد من برای سه نفر هست

دونات یکی از پر طرفدارترین شیرینی‌هایی هست که در روغن سرخ میشه و به دلخواه با تاپینگ‌های متنوعی تزئین و یا پر میشه...#سرآشپز_طلایی#دونات_بیسکوئیتی#قهوه‌ای

سلام مهربونای عزیزم .من تسلیم🤚خودم اعتراف میکنم این خامه کشی نیست بلکه یک توهّم است 🙈 اما یه جورایی بی تقصیرم😢به ۳ دلیل : اول اینکه خامه کم داشتم . دوم اینکه کلاً تصمیم داشتم خامه کم بزنم چون با وجود اینکه عاشق خامه هستم ولی اصلاً خامه خور نیستیم . و سوم اینکه متاسفانه همین یه لایه خامه رو هم که زدم توسط کاغذ روغنی برداشته شد و کیکم به این حال و روز افتاد که مشاهده می‌فرمائید 🙈 فکر میکنم اسم اونا باید بذارم کیک عریان😅اینم بگم که این اولین تجربه من توی درست کردن توری شکلاتی بود . ببخشید اگه خیلی خوشگل نشد طرح اون از خودم بود .حالا شما مثل همیشه بزرگواری کنید و خوشگل و صاف و صوف و پر خاااامه ببینید و الکی هم شده تشویقم کنید تا انشاءالله دفعه بعد سر ذوق بیام و بهتر بشم .😉#سرآشپز_طلایی#تزئین_کیک#کیک_تولد#توری_شکلاتی#غذای_محبوب_من

اول از همه اولین بارمه آشپزی دارم میکنم و به غذاهای ساده فکر کردم اولش تخم مرغ کم کم فکر‌کردم و مواد ماکارانی مادرم به ذهنم رسید و گفتم اینا رو با چندتا چیز قاطی کنم ببینم چی میشه که از نظرم خوب در اومد 🙈چون اولین بارم بود مواد لازم نمی‌دونم به چه مقدار هستن چشمی کار کردم.

درست کردنش خیلی ساده ست وقت هم نمیبره مخصوصا برای صبحانه خیلی خوبه . به نظر من که خیلی خوشمزه هست‌ من هر پقت حس آشپزیم گل میکنه درست میکنم#قهوه_ای#معلم_کوکپدی @M_Baloch

شخصی نزد همسایه‌آش رفت و گفت:“گوش کن، می‌خواهم چیزی برایت تعریف کنم، دوستی به تازگی در مورد تو می‌گفت…”همسایه حرف او را قطع کرد و گفت:“قبل از اینکه تعریف کنی، بگو آیاحرفت را از میان سه صافی گذرانده‌ای یا نه؟”گفت: “کدام سه صافی؟” اول از میان صافی واقعیت.💭 آیا مطمئنی چیزی که تعریف می‌کنی واقعیت دارد؟گفت: “نه… من فقط آن را شنیده‌ام. شخصی آن را برایم تعریف کرده است.”سری تکان داد و گفت:“پس حتما آن را از میان صافی دوم یعنی خوشحالی گذرانده‌ای.یعنی چیزی را که می‌خواهی تعریف کنی، حتی اگر واقعیت نداشته باشد، باعث خوشحالی‌ام می‌شود.”گفت: “دوست عزیز، فکر نکنم تو را خوشحال کند.” بسیار خوب، پس اگر مرا خوشحال نمی‌کند، حتما از صافی سوم، یعنی فایده، رد شده است.آیا چیزی که می‌خواهی تعریف کنی، برایم مفید است و به دردم می‌خورد؟نه، به هیچ وجه!همسایه گفت:“پس اگر این حرف، نه واقعیت دارد، نه خوشحال‌ کننده است و نه مفید، آن را پیش خود نگهدار و سعی کن خودت هم زود فراموشش کنی.”

#دسر_شانامو #دسر#سرآشپز_طلایی

یه دسر شمالی تو مایه های فرنیخوش مزه و مقویمن خودم خیلی دوست دارم امیدوارم شما ها هم دوست داشته باشین.....

خامه فرم گرفته با خامه صبحانه معمولا زودتر فرم و شکل خودش را از دست می‌دهد، اما طعم بهتری دارد. اگر دوست دارید خامه قنادی را خودتان در خانه درست کنید آموزش تهیه آن بسیار آسان است و کافی است که طرز زدن خامه و موادی که باید به آن اضافه کنید را بلد باشید. برای این کار به مواد زیر نیاز دارید:

مخصوص ماه رمضان 😋 مواد لازم اول برای کیک دوم برای حلوا