کباب تابه ای مرغ (ولادت حضرت علی ع)

 Hoseini 🇮🇷
Hoseini 🇮🇷 @a_h_cook
Tehran

⚘️به نام خدای علی⚘️

❤️بنازم خدایی که علی خلق نمود
باید خدا شوی که بفهمی علی که بود

🌱میلاد پر سعادت مولی الموحدین امیر المومنین حضرت علی (ع )و روز پدر رو تبریک میگم🌱

کباب تابه ای مرغ (ولادت حضرت علی ع)

⚘️به نام خدای علی⚘️

❤️بنازم خدایی که علی خلق نمود
باید خدا شوی که بفهمی علی که بود

🌱میلاد پر سعادت مولی الموحدین امیر المومنین حضرت علی (ع )و روز پدر رو تبریک میگم🌱

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مرغ(از مخلوط یه سینه و یه ران استفاده کردم که کباب خشک نشه)
  2. 2 عددپیاز
  3. کمی جعفری خرد شده
  4. فلفل دلمه
  5. نمک زرچوبه فلفل سیاه سماق زعفران آب کرده
  6. 50 گرمکره
  7. سیر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغو دوبار چرخ کردم بعد پیازو رنده کردم و آبشو گرفتم و به مرغ اضافه کردم نمک فلفل زرچوبه و کمی سماق و زعفران و کمی لیمو و جعفری را اضافه کردم و به اندازه سه چهار ق کره آب شده اضافه کردم و ورز دادم و گذاشتم در یخچال بماند تا مزهها بخورد هم بره

  2. 2

    سپس در تابه کمی روغن ریخته و کباب رو داخل تابه پهن کردم و روی حرارت متوسط قرار دادم
    وقتی خودشو گرفت برش دادم بعد از پختن و سرخ شدن کباب رو برگردوندم تا سرخ بشه وباز کمی کره روی کبابها مالیدم
    موقع پختن من در تابه رو نگذاشتم

  3. 3

    میتونین زمانی که کباب رو داخل تابه پهن میکنین روی کبابها با چاقو خط بندازین ولی تابه من خودش راه راه بود و نیاز به این کار نبود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Hoseini 🇮🇷
در
Tehran
با احترام لطفا آقایون دنبال نکنن
بیشتر

دستورهای مشابه