بستنی زعفرانی سنتی کشدار
مراحل تهیه
- 1
شیر را میذاریم رو حرارت تا بجوشه بعد جوشیدن حرارت کم کنید
- 2
گلاب و زعفرون اضافه کنید و خوب هم بزنید
- 3
ثعلب و شکر رو با هم مخلوط کنید و قاشق قاشق اضافه کنید و مدام هم بزنید
- 4
چند دقیقه بعد از اضافه کردن ثعلب مواد بستنی غلیظ میشه بعد از روی حرارت بردارید و از صافی رد کنید
- 5
بعد مواد رو تو کاسه استیل بریزید و تو یک کاسه دیگه یخ بریزید و روی یخ ها بذارید کاسه مواد بستنی رو تا به دمای محیط برسه
- 6
بعد که سرد شد بذارید تو فریزر به مدت نیم ساعت بعد هم بزنید دوباره بذارید تو فریزر بعد نیم ساعت دوباره هم بزنید این کار رو تا 6 با انجام بدید تا بستنی کشدار بشه
- 7
تو مرحله ششم گردو خرد شده یا خلال پسته و دوست داشتین خامه رو کف نایلون پهن کنین بذارین یخ بزنه بعد خرد کنین اضافه کنید
- 8
بعد میریزیم داخل دو تا ظرف تو یکیش نون میکادو میذاریم و میذاریم دو ساعت تو فریزر بعد دو ساعت سرو میکنیم و رو اون یکی طرفش نون میکادو میذاریم و برش می‌زنیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
بستنی سنتی
سلام به دوستان عزیزم انشاالله که سلامت و شاد باشید من بعد از یه غیبت طولانی اومدم خدمتتون با یه بستنی خوشمزه مخصوص یه عصر در هوای گرم تابستون#بستنی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
بستنی سنتی زعفرانی خانگی
#Homemade_Saffron_Icecream #بستنی_سنتی_زعفرانی
-
-
-
بستنی سنتی
#سرآشپز_طلایی#بستنی💟💟💟تابستون یعنی صدای یخ تو لیوان شربت🥃... یعنی پیاده‌روی تو عصرای کشدار🚶🏼♀️... یعنی هندونه تو بعدازظهر داغ مرداد🍉... یعنی خوردن بستنی تو گرما🍦... یعنی خوابیدن تو پشت بوم وبیدارشدن زیر سقف آسمون🌞...💟💟این بستنی سنتی رو با رسپی دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان @Fateme_1362 درست کردم که بسیار خوشمزه وعالی شد
-
بستنی زعفرانی سنتی
#زردهیچ وقت بخاطر چیزهایی که خودت میتوانی به دست بیاوری،به کسی التماس نکن.
-
-
بستنی سنتی زعفرانی
تاریخچه بستنی سنتی جالب و شنیدنی:🍦🍨نوعی بستنی با نام بستنی سنتی یا ایرانی در ایران رواج دارد که دارای طعم زعفران و رنگ زرد می‌باشد. این بستنی همراه با خلال پسته و تکه‌های بزرگ خامه‌است و طرفداران زیادی دارد. اکبر مشتی یکی از اولین کسانی بوده که در ایران بستنی فروشی داشته است. بستنی اکبر مشتی با نوع خارجی آن بسیار متفاوت بود. ایرانی‌ها استفاده از گلاب و زعفران را بر ثابت کننده‌ها ترجیح می‌دادندپیش از این بستنی‌های سه رنگ در بسیاری از شهرها رواج داشت که رنگ زرد آن زعفرانی، سفید آن وانیلی و رنگ قهوه‌ای دارچینی بود که توسط استاد بستنی ساز این سه رنگ به هم چسبیده و در ظروف یک بار مصرف فروخته می‌شدند.با رسپی دوست عزیز کوکپدی❤@Mahnoosh_cook#بستنی_سنتی#بستنی_زعفرانی#بستنی_سنتی_زعفرانی#بستنی_ایرانی#بستنی
-
-
-
-
-
🍧بستنی زعفرانی سنتی🍧
🌺بنام پروردگار بخشنده🌺🍧بستنی سنتی زعفرانی🍧بستنی سنتی🍧🍦🍧🍦🍧🍦🍧🍦🍧با تشکر از ویژه از مژگان عزیز@Mozhgan_cook
-
-
بستنی زعفرونی سنتی
سلام دوستای عزیزمبستنی خوشمزه زعفرونی سنتیامتحانش کنیدخیلی دوست داشتم داخل چالش شرکت کنم ولی همون روز امتحان داشتم دیگه وقت برای درست کردن بستنی نبود تا اینکه دیروز این بستنی خوشمزه درست کردم#بستنی#زعفرونی_سنتی#سرآشپز_طلایی
-
-
بستنی سنتی
#سرآشپز_طلاییخیلی خیلی خوشمزه هیچ فرقی با بیرونیا نداره..ممنون از فاطمه جان عزیز با دستور خوبشون🌹❤️
-
-
-
بستنی سنتی زعفرانی
#بستنی #بستنی_سنتی #فستیوال_طعم_تابستون #بستنی_خونگی #بستنی_خانگی #بستنی_مخصوص #بستنی_زعفرانی #بستنی_زعفرونی #بستنی_زعفرانی_سنتی
-
-
بستنی سنتی😍✌🏾
اولین تجربم بود راستش به من که خیلی مزه داد حتی بردم تو راهم خوردم😂🤦♀️میگن که ادم اگه دست پخت خودش باشه بدمزه هم باشه با ولع میخوره😂اندازه ها با لیوان دسته دار فرانسوی هست
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)