کیک سورپرایز نارگیلی (برای عید مبعث) 💚
🌹💖﷽💖🌹 امام مهدی علیه السلام: خداوند، محمد (ص) را برانگیخت تا رحمتی برای جهانیان باشد و نعمت خود را تمام کند.✨
✨إنَّ اللّه َ بَعَثَ مُحَمَّدا رَحمَةً لِلعالَمينَ و تَمَّمَ بِهِ نِعمَتَهُ.
📗 بحار الأنوار ، ج 53 ، ص 194
عید مبعث بر تمام مخلوقات جهان مبارک💖 چرا که خداوند حضرت محمد(ص) را رحمتی برای جهانیان قرار داد، نه فقط برای انسانها✨
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
با تشکر از حمیده عزیزم @Hamideh_cook 💓💓💓
کیک سورپرایز نارگیلی (برای عید مبعث) 💚
🌹💖﷽💖🌹 امام مهدی علیه السلام: خداوند، محمد (ص) را برانگیخت تا رحمتی برای جهانیان باشد و نعمت خود را تمام کند.✨
✨إنَّ اللّه َ بَعَثَ مُحَمَّدا رَحمَةً لِلعالَمينَ و تَمَّمَ بِهِ نِعمَتَهُ.
📗 بحار الأنوار ، ج 53 ، ص 194
عید مبعث بر تمام مخلوقات جهان مبارک💖 چرا که خداوند حضرت محمد(ص) را رحمتی برای جهانیان قرار داد، نه فقط برای انسانها✨
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
با تشکر از حمیده عزیزم @Hamideh_cook 💓💓💓
مراحل تهیه
- 1
سفیده ۲تا تخم مرغ کوچیک یا ۱ تخم مرغ بزرگ رو باهمزن اونقدر میزنیم که فومی و فرم گرفته بشه.
- 2
پودر قند رو اضافه کرده و چند ثانیه با همزن میزنیم تا یکدست باشه.
حالا پودر نارگیل رو اضافه کرده و با لیسک یا قاشق مخلوط میکنیم.آرد رو قاشق قاشق اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیر جمع بشه.
- 3
غلظت مواد نارگیلی مون باید در این حد باشه، مثل فیلم👇🏻
اگه شل تر بود، با اضافه کردن ۱ ق پودر قند یا آرد، تنظیمش کنید.
نیم ساعت میذارم تو یخچال یا فریزر تا راحت تر شکل بگیره.
- 4
از مواد برمیداریم و توی دست قلقلی میکنیم.
❣️نکته خیلی مهم: توپکها نباید زیاد بزرگ باشن چون باعث میشه توی کیک غرق بشن و بچسبن به ته قالب.
کمی از گردو کوچیکتر باشن خوبه.
اگه کند کار کردین و توپکا شل شدن، نیم ساعت دیگه بذاریدشون تو یخچال.
🌹نکته:من با ۳ تا سفیده تخم مرغ مواد نارگیلی رو اضافه کردم، بقیه مواد رو هم به نسبت تخم مرغها بیشتر گذاشتم. تقریبا نصف توپکها اضافه اومد که گذاشتم توی فریزر برای دفعه بعد.
- 5
مواد کیک شکلاتی رو طبق دستور لینک شده آماده میکنیم.
از هر کیک شکلاتی دیگه ای میتونید استفاده کنید، فقط باید مایع کیک غلیظتر از حالت عادی باشه تا توپکها توش فرو نرن.
حالا قالب رو با روغن جدا کننده کاکائویی چرب میکنیم.(لینک کردم ولی دستورشو اینجا هم میذارم)
🍫روغن جدا کننده کاکائویی:
۱ ق غ پودر کاکائو
۱ ق غ آرد
۲ الی ۳ ق غ روغن مایع
همه رو مخلوط کرده و قالب رو بهش آغشته میکنیم.
- 6
برای این کیک بهتره از قالب میان تهی استفاده کنید
🌹اگر قالب میان تهی ندارید، وسط یه قالب معمولی، لیوان فلزی بذارید، دیواره بیرونی لیوان رو با روغن جدا کننده چرب کنید و داخلشو با حبوبات یا سنگ‌ریزه پر کنید که جابجا نشه.
یا حتی میتونید توی قالب های تک نفره و لیوان یکبار مصرف این کیک رو درست کنید👌🏻
هشتگ بهانه وارد نیست 😁
- 7
دوسوم مایه کیک رو میریزیم تو قالب و توپکها رو آروم و کنارهم میذاریم توی قالب.
- 8
یک‌سوم مایه کیک رو که کنار گذاشته بودیم میریزیم روی توپکها.
با ۳-۴ ضربه آروم، قالب رو میزنیم به سطح کار تا حبابهاش خارج بشه ولی توپکها جابجا نشن.
- 9
قالب رو میذاریم توی فر که از ۱۰ دقیقه قبل روشن کردیم و گرم شده
♨️دمای فر ۱۸۰ درجه
⏰مدت پخت ۳۵ الی ۴۵ دقیقهبعد از پخت صبر میکنیم تا کیک سرد بشه، بعد برمیگردونیم توی ظرف.
با این روغن جدا کننده، کیک اصلا به قالب نمیچسبه👌🏻👌🏻👌🏻
حتی اگه مثل من، قالب تون خیلی بچسب باشه😅
- 10
در صورت دلخواه با گاناش یا شکلات صبحانه و... تزئین میکنیم.
در آخر برش میزنیم و از نتیجه زیباش، لذّت میبریم (۱۰۰تا تشدید بذارید روی لذت😍).
- 11
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک اسفنجی (به مناسبت عید مبعث 💚)
💖امام مهدي عليه السلام :🌹إنَّ اللَّهَ بَعَثَ مُحَمَّداً رَحمَةً لِلعالَمينَ و تَمَّمَ بِهِ نِعمَتَهُ🌹خداوند محمّد را برانگيخت تا رحمتي براي جهانيان باشد و نعمت خود را تمام كند.«بحار الأنوار ، ج ۵۳ ، ص ۱۹۴»💚عید مبعث مبارک 💚🍃🌹💖🌹🍃دستورپخت این #کیک_اسفنجی عالی از پیج اینستاگرام خانم معصومه رسولی هست.من چند ساله از این دستور استفاده میکنم💝#سرآشپز_طلایی#مقدماتی#تزئین_کیک
-
براونی با رویه کوکی شکلات چیپسی 🍪
🌹💖﷽💖🌹✨امام حسين عليه السلام: نياز مردم به شما از نعمت هاى خدا بر شما است ؛ از اين نعمت افسرده و بيزار نباشيد.📗 بحار الأنوار ، ج 74 ، ص 205࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐مایه براونی با دستور خوشمزه مریم بانوی هنرمند @Maryambano36 💐💐💐 -
آش بادمجان 🍲
💖امام سجاد علیه السلام:🏴از قدرت خداوند بر خویش بترس و از نزدیکى آن به خود شرمگین باش!📗[ بحار الأنوار، ج ۷۸، ص ۱۶۰] -
کیک برشی پذیرایی 🧁
🌹💖﷽💖🌹💚حضرت محمد صلی الله علیه و آله: خداوند كار خيرى را كه به آن شتاب شود دوست دارد.📗[كافى، ج ۲، ص ۱۴۲، ح۴] -
🏴قارچ خشک
🖤﷽🖤امام حسين عليه السلام: نياز مردم به شما از نعمت هاى خدا بر شما است ؛ از اين نعمت افسرده و بيزار نباشيد .✨إنَّ حَوائِجَ النّاسِ اِلَيكُم مِن نِعَمِ اللّه ِ عَلَيكُم فَلاتَمَلُّوا النِّعَمَ ؛ [ . بحار الأنوار ، ج 74 ، ص 205 .]࿐჻ᭂ⸙🖤⸙჻ᭂ࿐با تشکر از بانو @mamanebahar99 🌹🌹🌹 -
خورشت مرغ مجلسی 🥘
🌹💖﷽💖🌹💚رسول خدا صلّی الله علیه و آله:نگاه(به نامحرم) یکی از تیرهای زهرآلود شیطان است،هر کس از ترس خدا آن را ترک نماید، خداوند ایمانی به او عطا فرماید که شیرینی آن را در دل خویش بیابد.📗«بحار الانوار، ج 104، ص 38» -
کیک شیفون برای مراسمات🏴
💖امام حسین علیه السلام:💚«شیعه ما کسی است که دلش از هرگونه خیانت و نیرنگ و مکری پاک است».📗(بحار الانوار، ج ۶۵ ص ۱۵۶ ح۱۰ )#نذری#خیرات#روضه -
تزئین کیک ببعی به مناسبت عید قربان 🕋
🌹💖﷽💖🌹💚پيامبر صلي الله عليه و آله و سلم :خداوند عيد قربان را برنهاد تا مستمندان از گوشت سير شوند ؛ پس از گوشت قربانى به ايشان بخورانيد .✨ 📚 ثواب الأعمال ، ص 59࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از زهرا خانم کدبانو🌹🌹🌹 @mamanealiha_1371#عید_قربان -
کیک عید قربان 🐑 (بدون خامه قنادی و فوندانت)
💖امام محمدباقر علیه السلام: خداوند قربانی کردن و اطعام کردن را دوست دارد.📗(المحاسن ، ج 2 ، ص 143)🍃🌸🌺عیدتون مبارک🌺🌸🍃یه تزئین کیک راحت و آسون دیگه بدون خامه کشی و فوندانت 🥰 -
کیک عید مبعث 💚
🌹💖﷽💖🌹 بلَغَ العُلیٰ بِکَمالِهِ✨ کَشَفَ الدُجیٰ بِجَمالِهِ✨ حَسُنَت جَمیعُ خِصالِهِ ✨صَلوا عَلیهِ و آلهِمعنی این بیت زیبا از سعدی👇🏻به واسطهٔ کمال خود به مرتبهٔ بلند رسید و با جمال نورانی خود، تاریکی‌ها را برطرف کرد. همهٔ خوی‌ها و صفات او زیباست؛ بر او و خاندانش درود بفرستید.💚✨عید مبعث رسول مهربانی ها مبارک ✨💚 -
کراکت سوسیس و سیب زمینی 🌭
🌹﷽🌹💖امام صادق علیه السلام:💚کسى که خدا خیرخواه او باشد، محبّت حسین (علیه السّلام) و شوق زیارتش را در دل او مى اندازد.📗بحار الأنوار، ج. ۹۸، ص. ۷۶ -
قطاب خرمایی 🥟 (کلوچه رژیمی)
💖امام حسین (علیه السلام) : «سزاوار نیست که مؤمن، گناهکاری را ببیند و او را از گناه باز ندارد».📗(کنز العمّال، ج ۳ ص ۸۵ ح۵۶۱۴ -
حلوا نارگیلی زعفرانی (حلوا بوتیکی)
🖤✨﷽✨🖤امام حسين (علیه السلام) : 💚«خداوند هيچ موجودى را نيافريد، جز آنكه براى او تسبيحى قرارداد تا با آن خدا را ستايش كند».💚مَا خَلَقَ اللّهُ مِنْ شَىْءٍ إِلا وَ لَهُ تَسْبِيحٌ يَحْمَدُ بِهِ رَبّهُ».🔰(بحار الانوار، ج 61 ص 29 ح8 )࿐჻ᭂ⸙💚🖤💚⸙჻ᭂ࿐با تشکر دوست هنرمند کوکپدی @goli_pazz 🌹🌹🌹#ماه_محرم#محرم#نذری -
شکلات نارگیلی 🥥
🌹💖﷽💖🌹هُوَ الَّذِي أَنْزَلَ السَّكِينَةَ فِي قُلُوبِ الْمُؤْمِنِينَخداوند قلب های مؤمنان را آرام مےڪند💚🌱📗سوره فتح آیه ۴࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت پرچین بانوی گل @ashpazye_parchin 💐💐💐 -
حلوا یخچالی آرد نخودچی (رژیمی)
🌹💖﷽💖🌹✨پیامبر رحمت صل الله علیه و آله و سلم:رجب ، ماه خدا ، را «أصَبّ (پر ريزش تر)» ناميده اند؛ چرا كه در اين ماه، بر امّتم [از سوى پروردگار] ، رحمت فراوان ، فرو مى ريزد .📗بحار الأنوار : ج ۹۷ ص ۳۹ ح ۲۴࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت مامان ضحای نازنین @Nnnnnn12 🌹🌹🌹 -
لته خرما ☕
🌹💖﷽💖🌹💚پیامبر رحمت صلی الله علیه و آله و سلم: آنکه ساعتی خواری فراگرفتن علم را تحمّل نکند، برای همیشه در خواری نادانی خواهد ماند.📗بحار الأنوار، ج ۱، ص ۷۷࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از مادمازل مها @mademoiselle_cuisine 💐💐💐 -
تارت شکلاتی بدون پخت 🍫
🌹﷽🌹💖پیامبر رحمت صلی الله علیه وآله:☝🏻ریشه من و علی از یک درخت است، و دیگر مردم از درختان گوناگون هستند.📗(مجمع‌الزوائد، ج ٩، ص ١٠٠ ـ کنزالعمال، ج ١١، ص ٦٠٨)شکلاتی خوشمزه بدون فر و بدون پخت🥰آسون و سریع وخوشمزه😍 -
🏴شربت آبلیمو خیار
🖤﷽🖤امام حسين (علیه السلام): «اى مردم! خداوند بندگان را آفريد تا او را بشناسند، آنگاه كه او را شناختند، پرستش كنند و آنگاه كه او را پرستيدند، از پرستش غير او بى نياز شوند».✨📗(بحار الانوار، ج 5 ص 312 ح1 )࿐჻ᭂ⸙🖤⸙჻ᭂ࿐با تشکر از دوست خوبم اکرم بانو @Akram_cooking 🌹🌹🌹 -
چیزکیک تنوری (یا چیز تارت) 🥧
🌹💖﷽💖🌹💚پیامبر مهربانی صلی الله علیه وآله وسلم: اخلاق خوب، محبت و دوستی را استوار و پابرجا می‌كند.📗 (بحارالانوار / ج ۷۷ / ص ۱۴۸)࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐قبلا همش #چیزکیک یخچالی درست میکردم ولی از وقتی طعم #چیز_کیک تنوری رو چشیدم، دیگه چیزکیک یخچالی برام بی مزه شده.مزه چیز کیک تنوری خیلی خیلی خیلی بهتر و لذیذتر از یخچالیه. توصیه میکنم حتما امتحانش کنید.ایده #تزئین_کیک با دالگونا از دوست گلم رضوان عزیزم @cooking_with_rezvani 🌹🌹🌹 -
شیرینی اسکار
🌹💖﷽💖🌹💚پیامبر نور و رحمت صلی الله علیه وآله وسلم:كارهای خير بسيار است ولی كسی كه توفيق انجام آن را پيدا كند كم است.📗(بحارالانوار / ج ۹۶ / ص ۱۶۰)࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ -
ایده هایی برای تزیین ساده کیک😍👌
💖سالروز اتمام نعمت و هنگامه اعلان ولایت امیرالمومنین علی (ع) پیشاپیش مبارک💖🎊🎉💐💖🌺🌹🌺💖🎊💐
-
کیک هل و گلاب زعفرانی با آرد گندم (کیک عید غدیر💚)
💚﷽💚✨امام کاظم علیه‌السلام: ولايت على علیه السلام در همۀ كتب پيامبران نوشته شده است، و خداوند هرگز رسولى را جز با نبوّت محمّد صلی الله علیه و آله و وصایت و امامت على علیه السلام مبعوث نکرده است.📚اصول کافی، ج۳، ص۲۴۶💚🎊ولادت امام موسی کاظم علیه السلام و #عید_غدیر مبارک🎊 💚 -
سس خرمالو ۱
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹توانگرى ، كمىِ آرزو و رضايت به چيزى است كه تو را بسنده است "🌹امام هادى عليه السلام 🌹"الغِنى قِلَّةُ تَمَنّيكَ وَ الرِّضا بِما يَكفيكَ ؛"🌹الامام الهادى عليه السلام 🌹"بحار الأنوار ، ج 75، ص 109 .اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#دسر_پاییزی#فصل_خزان#خرمالو#سس_خرمالو#ایده#فوری#صلصة_البرسيمون#Persimmon_sauce
-
پیتزا پای 🍕
🌹💖﷽💖🌹💚حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها: هر کس عبادات و کارهاى خود را خالصانه براى خدا انجام دهد، خداوند بهترین مصلحت ها و برکات خود را براى او تقدیر مى نماید.📗(بحار: ج 67، ص 249، ح 25) -
صبحانه ببعی🐑 (عید قربان)
🌹💖﷽💖🌹 پیامبر رحمت صلی الله علیه و آله و سلم: پيامبر صلي الله عليه و آله :✨خداوند عيد قربان را برنهاد تا مستمندان از گوشت سير شوند ؛ پس از گوشت قربانى به ايشان بخورانيد.📗ثواب الأعمال ، ص 59࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از حمیده بانوی گل @Hamideh_cook 💐💐💐#عید_قربان -
کیک ببعی عید قربان 🐑(بدون خامه کشی)
🌹💖﷽💖🌹💖پيامبر صلي الله عليه و آله :خداوند عيد قربان را برنهاد تا مستمندان از گوشت سير شوند ؛ پس از گوشت قربانى به ايشان بخورانيد.📗ثواب الأعمال ، ص 59تزئین کیک به شکل گوسفند بدون خامه کشی و بدون خامه قنادی 🥰 -
شکلات گلاسه 🍫
💖امام حسین علیه السلام:💚خداوند قائم ما را از پس پرده غیبت بيرون مى آورد و ان گاه او از ظلم گران انتقام مى گيرد.📗إثباة الهداه، ج 7؛ ص 138 -
باونتی کیک (کیک کافی شاپی)
🌹💖﷽💖🌹💚امام حسن عسكرى عليه السلام: ناتوان ترين دشمنان، كسى است كه دشمنى‌آش را آشكار سازد.☝🏻✨أضعَفُ الأعداءِ كَيدا مَن أظهَرَ عَداوَتَهُ .📗بحارالانوار ۳۷۹/۷۸࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ولادت پدر امام زمان جانمون، امام حسن عسکری(علیهما السلام) مبارک 💖✨💖با دستور خوب و کامل دوست هنرمند @goli_pazz 💐💐💐 -
رایس کیک با کره بادام زمینی و موز 🍌🥜
🌹🖤﷽🖤🌹💖💖امام صادق(علیه السلام) به شخصى که نام دخترش را فاطمه گذاشته بود، فرمود:✨حالا که نام او را فاطمه گذاشته اى، پس دشنامش مده، نفرینش مکن و کتکش مزن.»📗همان، ص ۴۸࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از پریسا بانوی نازنین @parisa_hajizadeh 🌹🌹🌹🌹🌹 -
کیک سورپرایز نارگیلی
اگه میخوایید مهموناتون رو هیجانزده کنید این کیک گزینه خوبیه برای سورپرایز کردنشون😉
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)