خوراک بادمجون جنوبی

#خوراک_بادمجون_جنوبی
#خوراک_بادمجون
#غذای_محلی
#بادمجون
#سوپر_آشپز
یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوبی 🌸
خوراک بادمجون جنوبی
#خوراک_بادمجون_جنوبی
#خوراک_بادمجون
#غذای_محلی
#بادمجون
#سوپر_آشپز
یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوبی 🌸
مراحل تهیه
- 1
داخل تابه ای کدو و بادمجون های حلقه ای خرد شده را سرخ کرده و کنار میذاریم(قبلش تلخی بادمجون رو بگیرید)
- 2
مرغ هم جداگانه پخته و کنار میگذاریم
- 3
حالا برای شروع پیاز رو داخل همان تابه با مقداری روغن تفت میدیم تا سبک بشه
- 4
سیر رنده شده رو اضافه و کمی تفت میدیم
- 5
گوجهفرنگی را حلقه کرده و روی پیاز سرخ شده میچینیم و درب تابه رو میگذاریم تا گوجه کمی پخته و نرم بشه
- 6
پوست گوجه رو گرفته و بهش یک قاشق رب اضافه میکنیم
- 7
کدو و بادمجون های سرخ شده را اضافه میکنیم
- 8
مواد رو با کمک گوشتکوب میکوبیم تا له شوند
- 9
مرغ پخته رو ریش میکنیم و به همراه ادویه جات اضافه میکنیم و با هم ترکیب میکنیم
- 10
یک ربع الی نیم ساعت درب تابه رو گذاشته و زمان میدیم تا طعم مواد با هم ترکیب شده و خوراک جا بیافته. در ظرف سرو کشیده و با نان تازه و سبزی نوش جان کنید. 🌸
دستورهای مشابه
-
خوراک بادمجان جنوبی 🌸
این روزها بیشتر از هرچیزی به پذیرش فکر میکنم. پذیرفتن ضعفها، محدودیتها، استعدادها حتی.پذیرفتن این که گاهی منزوی هستم، و نباید باهاش بجنگم، بهتره که قبولش کنم.نمیتونم همیشه خوب و دوستداشتنی باشم و خیلی چیزهای دیگه. پذیرفتم که کلی ضعف دارم، و همین ضعفهان که در کنار تواناییهام من رو از بقیه متمایز میکنن.برای بهتر شدن تلاش میکنم، اما با خودم نمیجنگم.چاره آروم گرفتنه، سمت هرچیزی بدویی فرار میکنه.#خوراک_بادمجان_جنوبی#خوراک_مرغ_و_بادمجان#خوراک_خوشمزه#سوپر_آشپز#بادمجان Ashpazye_parchin -
-
ماکارونی با کنسرو بادمجون🍝
#ماکارونی#کنسرو_بادمجون#ماکارونی_متفاوت#بادمجون#مرزه#سوپر_آشپز Ashpazi Ba Maryam -
حلیم بادمجون
یکی از پرطرفدارترین غذاهای خونه ما هست که توش گوشت داره با ذائقه اقایون شمالی یکیه 😂حلیم بادمجون یکی از غذاهای محلی اصفهانه😍 هــانـــا🦋🕸 -
-
یتیمچه بادمجون و کدو🍆🍽
#یتیمچه_بادمجون_کدو#کدو#بادمجون#یتیمچه#غذای_گرم#غذای_نونیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Zeinabi Ashpazi Ba Maryam -
خولی مسما گیلانی (خورشت گوجه سبز)
#خولی_مسما#خورشت_گیلانی#غذای_محلی#مرغ#گوجه_سبز#سوپر_آشپزبا تشکر از زینب عزیز🌸@Zeinabi Ashpazi Ba Maryam -
ته چین گوشت و بادمجون
ته چین کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی پخته می شود#ته_چین_کباب_تابه#ته_چین#کباب_تابه#بادمجون#سوپر_آشپز Ashpazi Ba Maryam -
ترشی بادمجون کبابی🍆
نزدیکترین حالت بین دو تا آدم لمس فیزیکی نیست. بلکه وقتیه که بتونن زخمهاشون رو بدون ترس از سوءاستفاده به هم نشون بدن!...¤ترشی بادمجان کبابی یکی از انواع ترشی های خوشمزه پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود.¤این ترشی از معروف ترین ترشی های استان های شمالی کشورمان می باشد که می توانیم مانند دیگر ترشی ها آنرا در کنار غذاهای پلویی و غذاهی سنتی سرو کنیم.#ترشی_بادمجون_کبابی#ترشی#بادمجون#گوجه_کبابی#فصل_خزان#ارگانیک Ashpazi Ba Maryam -
خوراک بادمجون
برای منی که هیچ وقت نمیتونستم یک کشک بادمجون خوشمزه درست کنم میتونم بگم این دستور نجاتم داد و قطعا ۱۰برابر خوشمزه تر از#کشک_بادمجون هست.حتما پیشنهادش میکنم#رمضان_ایرانی#کشک_بادمجون#خوراک_بادمجون#بادمجون Mahdiye Kh -
-
-
-
-
-
تپسی بادمجون 🍂
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@mademoiselle_cuisine#پیشبند_طلایی23#بادمجون#تپسی_بادمجون Ashpazi Ba Maryam -
کشک بادمجون♥️
#سرآشپز_طلایی#ناهار خوشمزهدوستان کوکپدی ما بروجردی ها کشک بادمجون رو اینطوری میخوریم یعنی کشک نون میریزیم توش مثل آبگوشت بعد بادمجون گوجه هم کم کم اضافه میکنیم باهاش میخوریم..😍😍😍 Shirin Naghdi -
خوراک کرفس و مرغ
#خوراک_کرفس_مرغ#غذای_رژیمیخوراک کرفس و مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانیهکه به صورت رژیمی طبخ میشه.این غذا رو میتوان همراه برنج یا نان در وعدههای ناهار یا شام سرو کرد Roya -
خورشت بادمجون بدون گوشت
#خورشت_بادمجون_بدون_گوشت#خورشت_بادمجون#بادمجون#خورشتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@cook_khandan Ashpazi Ba Maryam -
-
تیل قاتوق یا فسنجون بادمجون
تیل قاتوق یه غذای مازندرانی خوشمزه هست که مواد اولیه ش مثل فسنجان هست با این تفاوت که گوشت نداره و بادمجان داره.البته علاوه بر تیل قاتق بهش فسنجان بادمجان هم میگن .اگه مثل من عاشق بادمجون هستی این غذا رو از دست ندهحتما درست کن و لذتش ببر😋🥰#تیل_قاتق#بادمجون#سوپر_آشپز#گوجه#رب_انار Ashpazi Ba Maryam -
ترشی بادمجون و کلم بنفش
#ترشی_بادمجون_کلم_بنفش#ترشی_بادمجون#ترشی#بادمجون#سوپر_آشپز👩🍳 Ashpazi Ba Maryam -
-
سوپ سبزیجات با دال عدس🥣
عدس قرمز یک گزینه خوب برای افزودن پروتئین و فیبر به سوپ سبزیجات است و طعم مطبوعی را نیز به آن می دهد. عدس قرمز می تواند به عنوان یکی از مواد اصلی سوپ یا به عنوان یک افزودنی برای افزایش ارزش غذایی آن استفاده شود.عدس قرمز منبع خوبی از پروتئین، فیبر، آهن، ویتامین ها و مواد معدنی است.عدس قرمز طعم مطبوعی دارد که به سوپ سبزیجات طعم دلپذیری می دهد.عدس قرمز در مقایسه با عدس قهوهای سریعتر می پزد و نیازی به خیساندن قبل از پخت ندارد.#سوپ_سبزیجات#عدس_قرمز#دال_عدس#بادمجون#گشنیز#سوپر_آشپز Ashpazi Ba Maryam -
خوراک بادمجون🍆
چه خوب گفته سهراب سپهری:گاه باید رویید از پس آن باران...گاه باید خندید بر غمی بی پایان...#چالش_بهاره#پیاز#گشنیز#خوراک_بادمجون Ashpazi Ba Maryam -
-
بادمجون ورقه ای
سلام یه دستور خوشمزه فوری آوردم براتون بادمجون ورقه ایییی غذای شمالی خوشمزه جون😋 fatemeh💞joon -
قلیه مرغ
#قلیه_مرغ#آشپزی_ایرانی#غذای_سنتیقلیه مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی کشورمان است که با رسپی های متنوعی درست میشه .کسانی که طعم ماهی و میگو دوست ندارند خورش قلیه مرغ بهترین گزینه است.یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانیه که طعم ترش و تند خاصی داره و عطر بینظیر سبزی اون فوق العاده ست 👌👌 Roya -
خورشت گل کلم با لوبیا چیتی
#سرآشپز_طلایی#خورشت_گل_کلم_لوبیا_چیتیگل کلم یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین صیفی جاتهکه با اون میشه غذاهای متنوعی درست کرد Roya -
خورشت کدو و بادمجون (گیاهی)
#خورشت های سنتی ایران جزو جذاب ترین غذاهایی هستن که هرکدوم از ما میتونیم خورده باشیم. خورشت کدو و بادمجون یکی از محبوب ترین این خورشت هاست. گیاهخوار ها و کسایی که رژیم های مختلف دارن اصولا نمیتونن زیاد از این غذا ها استفاده بکنن چون یا خیلی چرب و روغنی درست میشه و یا با مرغ و گوشت درست میشه . حالا میخوایم با هم دیگه یه خورشت کدو و بادمجون گیاهی خیلی خوشمزه و تا حدی رژیمی درست کنیم. #خورشت_کدو_بادمجون #خورشت_بادمجون #خورشت_بادمجان #کدو #بادمجان #گیاهی #رژیمی Shadab Hassani
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)