کیک لی لی پوت
با تشکر از استاد شهنام 🌸
مراحل تهیه
- 1
طرز تهیه:
تخم مرغها و شکر و وانیل رو می ریزیم داخل کاسه همزن حدود 5 دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
- 2
بعد سن ایچ رو با آبمیوه پرتقال با هم مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم
- 3
بعد روغن مایع رو اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم
- 4
بعد آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت رو که از قبل مخلوط و الک کردیم طی دو تا سه مرحله به مواد اضافه و به آرومی و در یک جهت با همزن دستی هم میزنیم تا گوله آرد داخلش نباشه
- 5
حالا داخل قالب پای کپسول میندازیم و مواد رو داخل قیف می ریزیم و داخل قالبها رو تا دوسوم قالب پر میکنیم
اگه خاستین مغزی کرمفیل یا مارمالاد بریزید یک سوم قالب رو پر کنید مغزی بریزید بعد مجدد روی کرمفیل رو مواد بریزید
میتونید روی مواد رو هم کرمفیل بزنید برای زیبایی کار(من فقط شکلات چیپسی ریختم)
- 6
قالبها رو چند بار زمین بکوبید تا هوای داخلش خارج شه بعد بندازین داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 170فرگازی و 165 فر برقی به مدت 20 تا 25 دقیقه
- 7
بعد پخت اگه روشون رنگ نگرفت چند دقیقه المنت بالا بزنید تا کامل رنگ بگیره
بعد پخت از فر بیرون بیارید و روی کیکها رو با شربت غلیظ سن ایچ برس بکشید تا براق بشه
- 8
با این مقدار مواد 7 عدد کیک خواهید داشت.
بازم بستگی به سایز قالبتون داره. ماندگاری این کیک در ظرف درب دار 5 روز در یخچال و یکماه در فریزر هست
- 9
نکته:
🔺️اگه شربت سن ایچ نداشتید میتونید شربت بار درست کنید و داخل شربت رو پودر شربت پرتقالی بریزید و از اون بجای سن ایچ استفاده کنید
🔺️ مغزی کرمفیل و تزیین روی کیکها سلیقه ای هست میتونید ساده درست کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
🌱تارت کیک وانیلی با رویه شربت سن ایچ پرتقال
#بیست و سوم خرداد ۱۴۰۲#تارت_کیک#کوک_اسنپ#چالش_بزرگ_کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazye_parchin
-
-
-
-
شیرینی برنجی کرمانشاهی
#شیرینی_برنجی_کرمانشاهی#شیرینی#نون_برنجی_کرمانشاهبا تشکر از استاد شهنام 🌸
-
کیک پرتقالی با سس پرتقالی با شربت سن ایچ
#کیک_پرتقالی#شربت_سن_ایچ_پرتقالیاین کیک فوق العاده اسفنجی و نرم است از بافت بی نظیر و طعم و عطر خوشایند آن لذت ببرید.
-
کیک زردآلو
دنیا میچرخه، میچرخه و بعد دقیقا میذارتت تو اون موقعیتی که درباره‌ش راحت صحبت میکردی و بقیه رو قضاوت میکردی...#کیک_زردآلو#کیک_میوه#میوه#کیککیک زردآلو با پوره زردآلو یا مارمالاد زردآلوبا تشکر از استاد شهنام 🙏 -
☘️شربت پرتقال با دانه چیا
#شربت_پرتقال_دانه_چیا#نوشیدنی#چالش_تابستان#ایام_محرم#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@Mozhgan_cook -
-
-
-
-
-
کیک یزدی
یه جور عجیبی به خدا اعتماد دارم، غرق تو بدبختیم باشم بازم میدونم یه حرکتی میزنه یا یه مصلحتی تو کارش هست.#کیک_یزدی#کیک#تغذیه_مدرسهبا تشکر از استاد اکبیا 🌸 -
کیک پرتقال
ببینید چی آوردم براتون😋این دلبرجان،کیک پرتقاله...😋دانشمندان سوئدی کشف کرده اند که خوردن پرتقال۱) از سرطان لوزالمعده جلوگیری می کند.۲) پوست سفید پرتقال و ورقه های نازک بین قسمت های داخل پرتقال بهترین دارو برای کاهش کلسترول خون است.۳) اسانس پرتقال ضد عفونت های میکربی است.۴) پرتقال مقوی معده و ضد گاز معده است.۵) پرتقال ضد سم ، ادرار آور و نرم کننده سینه و ضد استفراغ است.۶) جوشانده برگهای پرتقال برای شست وشوی ورم ها و کاهش درد مفید است.۷) خوردن پرتقال ضد اسپاسم و آرام بخش است.۸) اسانس پرتقال را برای ضد عفونی کردن بکار می برند.۹) پرتقال خون را تمیز می کند
-
-
-
-
-
کیک لیمو
اگر خواهان یک دستور کیک خوشمزه و خوش عطر برای عصرونه و دورهمی ها هستید این دستور رو حتما دنبال کنید.#سرآشپز_طلایی#کیک #کیک_لیمو #کیک_لیمو_آذر#azar_cook
-
کیک اسفنجی شکلاتی
یه کیک اسفنجی شکلاتی با بافت عالی هست که برای انواع چیزکیک و موس کیک و کیک های خامه ای ......استفاده می‌شود.درست کردنش راحت هست فقط نکات را باید دقت کنین.دستور از پیج اینستا...
-
-
-
-
شیرینی آلمانی (مشهدی. مربایی)
#شیرینی #عید #مارمالادی #مربایی #آلمانی #مشهدی#چالش_در_استقبال_بهاررسپی از استاد شهنامبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@marmar1360
-
کیک پرتقالی
با سلام خدمت دوستان عزیز 🌸🌸🌸 به مناسبت عید سعید فطر و روز سالگرد عقد خودم (۱۴۰۱/۰۲/۱۳)این کیک بی نظیر را درست کردم و میخام با شما به اشتراک بذارم 👌🌸🌸 امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😊😉 خیلی خوشمزه و بی نظیره و عطر و طعم پرتقال موقع پخت توی خونه پخش میشه😃😍😍اگر درست کردید لطفا برای من هم کوک اسنپ بفرستید...
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)