کتلت از غذاهای محبوب در میان کودکان و بزرگسالان است. این غذا طبخ و انواع مختلفی دارد و می توان آن را متناسب با ذائقه هر فرد با مواد دلخواه درست کرد.همچنین این غذا با تغییراتی می تواند غذای لذیذی برای افراد وجترین باشد.تنها کافی است به جای هر نوع گوشتی از سویا در مواد اولیه کتلت استفاده کرد .#سرآشپز_طلایی#کتلت_گوشت#کتلت#شام

مواد مایه ماکارونی ذیل، کامل ترین مواد از سبزیجات است و با توجه به ذائقه افراد خانواده از این مواد می توان کم کرد یا اضافه کرد. یا می توان مقدار مواد را بیشتر کرد.این مقدار ذکر شده، با توجه به ذائقه افراد خانواده تهیه شده و کم و زیاد آن به دلخواه بوده شما می توانید به شکل دیگری تهیه فرمایید.بهترین ها روزی شماباشد.

ماکارونی غذایی محبوب بخصوص در کودکان است. دستور آماده سازی مایه ماکارونی طبق سلیقه و ذائقه افراد و با توجه به مواد اولیه در دسترس متفاوت می باشد. می توان مایه ماکارونی را کاملا گیاهی تهیه کرد یا از گوشتهای مختلف بصورت چرخ کرده، ریش ریش یا قطعات ریز استفاده کرد.

مارینه یا ماریناد به معنای مزه دار کردن انواع گوشت قبل از پخت است، انواع گوشت ها را میتوان با این تکنیک مزه دار کرد؛ گوشت سفید یا قرمز تفاوتی ندارد تنها تفاوت در روش ماریناد کردن و موادیست که استفاده می شود .

هویج پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به همراه گوشت یا مرغ تهیه کنید. این غذای خوشمزه با دستورهای متنوعی تهیه می شود و می توانیم آنرا به سلیقه خود با طعم زعفرانی یا دارچینی درست کنیم

#مرغ_پاپکورنی#مرغ_سوخاریمرغ پاپکورنی در واقع همون تکه های کوچک فیله های مرغ سوخاری هستش که چون اندازه اون کوچک هست به این اسم نامیده می شود و به جهت اینکه سایزش کوچک است خیلی سریع آماده می شود. در ضمن این رو هم بگم که در این روش جذب روغن بسیار کم است ،پس با خیال راحت درستش کنید و لذت ببرید.

مواد پیتزا بنا به میل و ذائقه افراد متفاوت است و کم و زیاد کردن مواد سلیقه ای است.

#خورشت_مرغ_برگه_زردآلو#مرغ #زردآلواین خورشت مرغ رو با انواع آلوها بنا به ذائقه می توان پخت، با برگه زردآلو عالی و خوشمزه میشه.شاید به نظر بیاد که شیرین میشه و باب میل نیست اما طعم ملس و دلچسبی داره.

دوستان گلم حاضر شد عکسش رو میزارم هنوز آماده نشده چون موقع پخت عکس گرفتم و الان درحال دم کشیدنه

#جشنواره_نوروزی #مدال_طلایک غذای ساده و سریع شیک و مجلسیمواد میانی رولت بسته به ذائفه قابل تغییر است. می توان از فلفل دلمه ای یا اسفناج و زرشک هم استفاده کرد.

#ته_چین_بازو_مرغ#تهچین_بازو#تابستانهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@marzierezaei

این دستور یکی از بهترین و لطیف ترین خمیر های خانگی هست که با مواد قابل دسترس می توانید آن را به راحتی درست کنید و داخل خمیر بر اساس ذائقه شما می تواند با سبزیجات ، فیله مرغ و فلفل های رنگی پر بشه

من داخل کاچی کمی خلال بادام ریز شده ریختم که در داخل مواد نوشته نشده و بنا به ذائقه خود از مغزها می توان استفاده کرد.

بورک یک فینگرفود و پيش غذای سریع و خوشمزه ست.می‌تونید با گوشت چرخکرده هم درست کنید و مواد داخلش هم می‌تونید به دلخواه تغییر بدید 🥓#بورک#نیمه_نهایی#فینگرفود#پیش_غذا

من مواد رو چشمی می ریزم و مقادیری که گفتم دقیق نیست یک بار که درست کنید مقدار دقیقش دستتون میادمقدار آب و شیر رو می تونید تغییر بدیدهم می تونید از چای خشک و هم چای دم کرده استفاده کنید

#سرآشپز_طلاییبرا اولین بار درست کردم ولی زیاد طرفدار نداشت 😅 دفعه بعد باید مخلفات و مواد میانیشو بیشتر کنم و مرغ رو سرخ کنم ...چون ایندفعه مواد میانیش فقط مرغ بود و زرشک که چندان باب میل خانواده نبود گذاشتم تو پیجم تا یه تجربه باشه برام و هیچوقت فراموشش نکنم😐

با دستور دوست خوبم راضیه گرگانی عزیز#سرآشپز_طلایی #ته_چین_مازندرانی #ایران_گردی #سفر_اول این غذای خوشمزه رو با گوشت گوسفند یا بوقلمون هم میتوان درست کرد.که گوشت را با یک پیاز خرد شده،نمک و فلفل کمی تفت دهید.رویش آبجوش بریزید و بگذارید بپزد و به جای مرغ از آن استفاده کنید.

سلام دوستان عزیز❤️با یک شام یا ناهار خوشمزه و دوست داشتني در خدمتتون هستیم و معمولا بچه ها با این نوع طبخ غذا طرفدار و علاقه مند هستند.البته من از برنج معمولی استفاده کردم چون برنج نیم دونه نداشتم اما یک جورایی با چالش تناسب داره 🤭 همراه ما باشید با یک رسپی خوشمزه 😋👌🏻✍️البته من مقدار مواد رو دوبرابر کردم. کراکت (یا کروکت) یک غذای بین‌المللی و فرانسوی است که با مواد مختلفی میتوان آن را تهیه کرد. کراکت انواع مختلفی دارد مثل کراکت سیب زمینی و سوسیس، کراکت گوشت و…🍟کراکت مرغ و سیب زمینی را میتوان هم به عنوان فینگرفود یا پیش غذا در مهمانی سرو کرد و هم به عنوان یک وعده غذایی روزانه برای اعضای خانواده آماده کرد. کراکت را به تنهایی و در کنار انواع سس‌ها یا همراه با نان باگت و انواع مخلفات ساندویچ میتوان نوش جان کرد.#سرآشپز_طلایی#کراکت_مرغ#شام#ناهار

#سرآشپز_طلایی#ته_چین#ته_چین_مرغ#تزیین#کوک_اسنپ@KIANA_COOKلبخـنـد بـه لبهای شمـاحک باشـد 😊غمهای شما همیشه اندک باشد😁این روز که سرشار ز لبخند خداست☺️بـر وسعت جانتان مـبارک باشـد😊سلام طلوع قشنگی های امروز نوش نگاهتون 😍امروز با یه دستور خیلی خوشمزه اومدم از خوشمزگیش هر چی بگم کم گفتم با تشکر از دوست خوب و نازنینم کیانا گلی 🤗😉😘

#سرآشپز_طلاییرویاهای خود را دنبال کنیدبفهمید که کجا می خواهید باشیدچه چیزی می خواهید انجام دهیدسپس بفهمید که چه چیزی برای انجام دادن و رسیدن به آن جا نیاز است

یه غذای سریع، آسون و خوشمزه که به شدت پیشنهاد میشه🤗#سرآشپز_طلایی

#ته_چین_مرغ#لذیذ#افطار

تهیه دو پیازه علاوه بر سیب زمینی می توان از گوشت مرغ، میگو، گوشت قرمز و مواد دیگر نیز استنفاده کرد که روش تهیه هر کدام از آنها متفاوت است.#دوپیازه #دوپیازه_مرغ_سیب_زمینی#سرآشپز_طلایی

“سالاد ماکارونی” یا همان سالاد اندونزی سالادی خوش طمع و مقوی است که با مواد اولیه در دسترس هم می توان به راحتی آن را تهیه کرد.سالاد اندونزیسالاد ماکارونی با کالباسسالاد ماکارونی را می توانید در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .

#زرد #کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییممنون از دوست خوبم که این دستور گذاشته بود منم درست کردم شما هم درست کنین.😉😉

#سالاد : #سیب_زمینی #مرغ #سسسالاد ها بعنوان غذای اصلی یا پیش غذاهای متنوعی هستند با مواد مختلفی که میشه اونها رو به سلیقه شخصی کم و زیاد کرددر عصر جدید قوانین آشپزی بسیار قابل تغییر و متنوع شده استولی در اکثر سالادها سیب زمینی و سس جزء مواد اصلی ، سالاد شناخته شده استو بقیه مواد مانند انواع غلات و حبوبات و سبزیجات و ادویه جات و پروتئین ها بنا به ذائقه و موقعیت جغرافیایی به آن اضافه میشود#سالاد_مرغ یکی از سالاد هایی است که مواد اصلی آن سیب زمینی و مرغ و سس استکه میتوانید بنا به ذائقه و سلیقه و مواد قابل دسترس آن را درست کنید

سیب زمینی را در حدی آبپز کنید که پخته شود و له و زیاد نرم نشود.بعد از پخت سیب زمینی پوستش را گرفته و بگذارید ۲ ساعت تا خنک شود وگرنه کتلت خمیر می شود و همچنین باعث جذب کمتر روغن و امکان پاشیدن کتلت را بسیار کم می کند.در کتلت مرغ بنا به ذائقه خود می توانید از انواع ادویه ها استفاده کنید.برای عطر بیشتر می توانید به دلخواه کمی سبزی معطر اضافه کنید.اگه زمان دارید بهتره مواد کتلت که آماده شد نیم ساعت روشو بپوشونید و در محیط بذارید تا کمی استراحت کنه و بعد شروع به سرخ کردن کنید…این نکته در حفظ انسجام کتلت بی تاثیر نیست و از طرفی طعم مواد کاملا به خورد هم میره و کتلت خوشمزه تر می شود.فقط لایه نازکی آرد سوخاری رو کتلت مرغ باشد نه بیشتر.با این میزان حدود ۲۰ عدد کتلت مرغ خواهید داشت.

چیکن سوته یک خوراک ، که اصالتی ترکیه ای دارد و بسیار خوشمزه می باشد. این خوراک را هم برای وعده شام با نان و هم برای نهار با برنج می توان سرو کرد. همچنین این خوراک را هم با گوشت قرمز و هم مرغ می توان تهیه کرد و همچنین میتوان با انواع سبزیجات مختلف آنرا مخلوط و طبخ کرد .

#دُشَمَه_پلو#پلو#پلو_مخلوط#عدس#مرغ#برنجدشمه پلو یکی از غذاهای منطقه آذری کشورمان است که خیلی خوشمزه است و می توان با گوشت گوسفند و گوشت اردک نیز این غذا را پخت.با تشکر از دوست خوب کوکپدی خانم @ashpazye_parchin عزیزم ♥️♥️یکبار دیگه که این غذا رو بپزم و بخوام مجلسی باشه برنج رو آبکش می کنم و گوشت رو هم با برنج دم نمی دم و سرخ شده همراه پیاز داغ کنار برنج سرو می کنم.