در ابتدا سینه مرغ را با ادویه جات به میزان ۴۰ دقیقه آبپز کرده بعد که کاملا آبپز شد بعد از سرد شدن مرغ آن را ریش ریش کرده و کنار گذاشته و بعد پیاز را خرد کرده با روغن تفت داده و مرغ ریش ریش شده را به آن اضافه می کنیم خوب که تفتداده شد زعفران دم کرده را به میزان لازم که مرغ تغییر رنگ دهد اضافه می کنیم و بعد دارچین را اضافه می کنیم

بعد زرشک رو اضافه میکنیم و ادویه جات را اضافه بعد خلال بادام که خیس خورده را اضافه می کنیم دو سر قاشق غذاخوری رب انار اضافه می کنیم بعد که خوب تفت داده شد زیر َشعله را خاموش کرده و با برنج از قبل آبکش کرده کنار میگذاریم

ته قابلمه ی تفلون موردنظر دو قاشق روغن اضافه می کنیم و بعد سیب زمینی های که حلقه کرده بودیم را ته قابلمه چیده و یک لایه برنج می ریزیم و یک لایه مواد ته چین را اضافه میکنیم و یک تا دو قاشق زعفران روی سطح برنج میریزیم و این کار را تکرار کرده تا مواد تمام شود و بعد روی شعله ی گاز گذاشته و به مدت ۴۵ دقیقه آماده سرو شدن است...نوششششش جانتون.