کیک گلاب و هل دو رنگ
#کیک_گلاب_هل_شکلاتی #کیک_گلاب
مخصوص صبحانه و عصرانه
بسیار بافتی ترد و عالی دارد به علت استفاده از آرد ذرت که باعث پوک و سبک شدن کیک ها می شود.
شما میتونید مواد را نصف کنید چون دوتا قالب نان پاتیسری استفاده می شود.
کیک گلاب و هل دو رنگ
#کیک_گلاب_هل_شکلاتی #کیک_گلاب
مخصوص صبحانه و عصرانه
بسیار بافتی ترد و عالی دارد به علت استفاده از آرد ذرت که باعث پوک و سبک شدن کیک ها می شود.
شما میتونید مواد را نصف کنید چون دوتا قالب نان پاتیسری استفاده می شود.
مراحل تهیه
- 1
آرد+ هل+ بیکین را 3بار الک کنید. شکلات را با کمی روغن مایع روی بخار آب بزارید قالب را چرب و با کاغذ روغنی بپوشانید در پست های قبل کلیپ آموزشی کاغذ روغنی قرار دادن در قالب نان لُوف پَن(پاتیسری) را آموزش دادم حتما ببینید.
- 2
ابتدا سفیده و زرده را جدا کنید سفیده را کمی بزنید 3 قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید خامه ای شد بزارید کنار.
- 3
حالا زرده + باقی شکر+ وانیل هم زده 1دقیقه روغن +گلاب را بریزید و مخلوط کنید سپس آرد را کم کم با همون الک به مایه اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید بعد سفیده را کم کم به مواد اضافه کنید با لیسک یا قاشق چوبی فولد (مخلوط) کنید. به شکل دورانی یکدست شد. حالا میتونید مواد را به دو قسمت تقسیم کنید.
- 4
مایه دوم👈 مقداری از مواد دومی (حداقل 5قاشق غذاخوری) را داخل شکلات ذوب شده بریزید و مخلوط کنید حالا کمی از مواد ساده را داخل قالب بریزید بعد مایه شکلاتی را اضافه کنید باقی مواد را بریزید سپس با سیخ چوبی داخل مواد شکلاتی را خیلی کم حالت چرخشی بهم بزنید
- 5
مایه اولی 👈یکی را ساده داخل قالب بریزید اگر دوست داشتید میتونید مغز گردو یا کشمش را به آرد آغشته کنید و بریزید داخل مواد...
- 6
قالب ها را داخل فر که 15 دقیقه قبل گرم کردید 170 درجه به مدت 45 دقیقه بزارید بعد 40 دقیقه با سیخ چوبی تِست کنید اگر تستر تمیز خارج شد کیک آماده است و از فر خارج کنید نوش جان منبع:مهنازبانو65
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک هل گلاب شکلاتی
#کیک_هل_گلاب شکلاتی #کیک #کیک_دو_رنگ #شکلاتیکیک خوش طعم و خوشمزه با عطر هل و گلاب یک صبحانه یا عصرانه بسیار عالی برای شما و عزیزانتون میتونه باشه و عصری زیبایی را تکه ای از کیک و چای لذت ببرید.
-
کیک سه تخم مرغی (با طعم هل و گلاب با کشمش و گردو)
#کیک_سه_تخم_مرغی #کیک_هل_گلاب #کیک_کشمش_گردوهل و گلاب عطر و طعم فوق‌العاده به این کیک با بافتی اسفنجی و بسیار لطیف می دهد.گزینه مناسب برای عصرانه و صبحانه با یک شیر کاکائو داغ یا نسکافه و قهوه است که نوش جان کنید.حتی مناسب برای کودکان مدرسه ای شما عزیزان . مهنازبانو65 -
کیک تخته‌ای هل و گلاب
کیک با پف عاااالی و فوق‌العااااده خوشمزه و خوش‌عطر و خوش‌بافت 👌 برای این کیک من از قالب 25 در 25 استفاده کردم که چون پف زیادی داشت ارتفاعش زیاد شد. برای نازک تر شدن یا قالب بزرگتر انتخاب کنید یا از دو تا قالب استفاده کنید یا مواد رو نصف کنید.#کیک #کیک_هل #کیک_گلاب #کیک_تخته‌ای #سرآشپز_طلایی #بهمن1400
-
-
کیک دو رنگ
یه کیک بسیار خوشمزه، با بافتی نرم و پنبه ای😋👩🏻🍳بدون شیر#سرآشپزطلایی #عسل_بانو #عصرانه #صبحانه #کیک #کیک_دورنگ #کاکائو #زعفران
-
-
کیک شیفون😍
#سرآشپز_طلایی#شیفونمن پودر کاکائورو حذف کردم به جاش آرد اضافه کردمموادو نصف کردم تو دوتا قالب ریختم
Somi Bano -
-
-
-
کیک گلاب
میخواستم کیک درست کنم،نصف فنجون شیر داشتیم😉برای جایگزینی میشد از خیلی چیزهای دیگه استفاده کرد که من گلاب رو انتخاب کردم و نصف فنجون هم گلاب ریختم،گفتم شاید تلخ بشه چون زیاد ریختم ولی اینطور نبود و عطر بی نظیری کل خونه رو پر کرد،و با اینکه از ارد سبوس دار استفاده کردم خیلی بافت پوک و خوبی هم داشت فقط چون خود آرد بوره با وجود استفاده از زعفرون رنگ کیک خیلی زعفرونی و زرد نمیشه ولی با آرد سفید مشخص تر میشه⚘#سرآشپز_طلایی#هله_هوله#کیک_گلاب
-
شکلات صبحانه بدون روغن
بدون قطره ای روغن شکلات صبحانه درست کنید .یکی از روش های تهیه بسیار سریع و ساده شکلات صبحانه می باشد که با کمترین مواد و به راحتی در خانه تهیه می شود.شکلات صبحانه فوری یک صبحانه یا عصرانه لذیذ برای بچه ها و خانواده می باشد.شما حتی می توانید با این روش شکلات تهیه کنید و برای تزیین شیرینی و کیک های خود نیز استفاده کنید و یا حتی می توانید از کمی فندق یا گردو برای مغزدار کردن شکلات صبحانه فوری استفاده کنید.
-
-
شیرینی زعفران و گلاب
#شیرینی_زعفران_گلاب#شیرینی_عیدیه شیرینی ساده مخصوص عید با بافتی ترد و پوک .بافت این شیرینی نه خیلی نرمه نه خیلی خشک.یه چیزی بین این دوتاست.#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا
-
کوکی فرفری دو رنگ
#کوکی #کوکی_فرفری_دو_رنگ #والنتاین #شیرینیکوکی دورنگ خوش رنگ با بافتی ترد و طعم فوق العاده مناسب برای جشن های کودکان دلبندتان#مهناز_بانو ۱۳۹۶نشر -
-
نان بولکی کرمدار
#نان_بولکی #نان_کرمدار #نان #شیرینی #ایرانی #کرمدار #صبحانه #عصرانهبافت این نان بولکی فوق العاده پنبه ای و عالی می شود مناسب برای صبحانه و عصرانه است. مهنازبانو -
کیک 🌽🌽 ذرت
کیک یکی از انواع میان وعده ها یا عصرانه ها است که در کنار چای یا قهوه سرو می شود. این کیک جزو کیک های کافی شاپی محسوب می شود. از آن جا که در این کیک از آرد ذرت استفاده شده است، از کیک های معمولی مقوی تر و مفید تر است. همچنین وجود نشاسته ذرت در این کیک، باعث ایجاد بافت خاصی می شود که با توجه به این که شربت کیک باقلوا روی آن ریخته می شود، خمیر نمی شود و پوک بودن آن حفظ می شود. این کیک را می توان برای کودکان و نوجوانان در حال رشد نیز تهیه کرد که برای سلامتی آن ها مفید است.
-
کیک هل و گلاب شربتی
پشت هر پنجره باشم،نظرم خیره به توستدر نگاهم،تو فقط منظره‌ی دلخواهی …#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#کیک_هل_وگلاب_شربتی#کیک_هل_و_گلاب#کیک_هل#کیک_گلاب#کیک_خانگی#کیک
-
پنکیک😍
صبحانه یا عصرانه دلنشین و بی نهایت خوش طعم😍 به عنوان تنوع در وعدهٔ صبحانه برای کودکان و همچنین تمامی اعضای خانواده مناسب👌 این رسپی به همراه ۲ نوع سس شکلات آموزش داده می شود😊 بریم تا با هم این پنکیک دلبر رو به همراه سس مخصوص درست کنیم😉#سرآشپز_طلایی#صبحانه#عصرانه#پنکیک
-
کیک کاکائو ترکیه - کیک خیس ترکیه
#کیک_کاکائو_ترکیه #کیک #ترکیه #کیک_خیس_ترکیهاکر دوست دارید حالت خیس شود، مثل کیک های شکلاتی خیس ترکیه، مقدار پودر کاکائو حذف و 1 قاشق آرد به آرد ذکر شده در دستور اضافه کنید....سپس بجای پودر کاکائو از شکلات استفاده کنید و شکلات را به روش بن ماری با مقدار روغن مایع ذکر شده در دستور رقیق کرده و به مواد اضافه کنید. من بخاطر فیلینگ و دکور کردن از پودر کاکائو استفاده کردم چون بافت کیک خیس برای فیلینگ کردن مناسب نیست ...مهناز بانو -
شکلات صبحانه بدون روغن
اگرکسی رایافتیکه در"لبخندت"غمت رادیددر"سکوتت"حرفهایت راشنیددر"خشمت"محبت رافهمیدبدان اوبهتریندارایی زندگی توستبدون قطره ای روغن شکلات صبحانه درست کنید .یکی از روش های تهیه بسیار سریع و ساده شکلات صبحانه می باشد که با کمترین مواد و به راحتی در خانه تهیه می شود.شکلات صبحانه فوری یک صبحانه یا عصرانه لذیذ برای بچه ها و خانواده می باشد.شما حتی می توانید با این روش شکلات تهیه کنید و برای تزیین شیرینی و کیک های خود نیز استفاده کنید و یا حتی می توانید از کمی فندق یا گردو برای مغزدار کردن شکلات صبحانه فوری استفاده کنید. با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @matbakhe_leyla
-
کیک رولتی یلدا
#کیک_رولتی_یلدا#یلدا یلداتون مبارک دوستان هنرمند کوکپدیاین رولت به سبک کشور کره درست کردم کاملا بافتش با رولت ایرانی سنتی فرق داره به دلیل استفاده از آرد نشاسته ذرت و پودر تارتار همانطور که در تصویر میبیند بافتش با رولت کاملا فرق داره ... اما بافتی اسفنجی و عالی داره بعد فیلینگ بسیار خوشمزه و لذیذ میشه ... مهنازبانو65 -
کیک هل و گلاب زعفرانی
تخم مرغ و شکر و هل را با همزن برقی به مدت ۵_۶ دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشهروغن مایع و شیر ولرم را افزوده در حد مخلوط شدن هم بزنیدآرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین الک شده را اضافه کنید وقتی مواد خوب مخلوط شد در آخر کره داغ و گلاب را اضافه و ترکیب کنیدداخل قالب چرب شده با ارده ریخته ،کمی از مایه کیک را نگه دارید و با زعفران مخلوط کنید یک قاشق نشاسته ذرت بزنید تا از نظر غلظت با مایه کیک قبلی یکی بشه روی مواد داخل قالب بریزید
-
کیک هل و گلاب
واقعا بافت نرم و بوی دلپذیری داره از مزش هم که دیگه نگم براتون😍❤اصلا خانواده عاشقش شدن برای صبحانه و عصرونه بسیار مناسبه و سبک هستش😊این خوشمزه رو حتما درست کنید😎😂
-
کیک هل و گلاب
#سرآشپز_طلایی #کیک #یلدابا یکی از دمنوش های دستورهای قبل میتونید درست کنید و لذت ببرید😍🌼
-
کیک نخودچی
کیک فوق العاده خوشمزه و با بافتی نرم و سبک مناسب برای عصرانه یا صبحانه و مدت زمان زیادی احساس گرسنگی پیدا نمیکنید
-
-
کیک شکلاتی قابلمه ای (بدون فر)😉
سه لیوان آردیک و نیم لیوان شکربیکینگ پودریک و نیم لیوان شیرسه تا تخم مرغنصف لیوان روغن مایعپودرکاکائوو شکلات تخته ای تلخگردو
-
کیک شامی
یه کیک بهشتی ،خوش عطر و خوش طعم با بافتی نرم و سبکاین مقدار برای قالب گرد ۲۰ سانت مناسبهبرای قالب ۲۵*۳۵ مواد را ۳ برابر کنید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)