به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. پیمانهآرد ۱٫۵
  2. پیمانهپودر قند۱٫۵
  3. روغن ۱٫۵ پیمانه البته جامد آب شده
  4. قطرهاسانس و رنگ خوراکی هر کدوم ۸
  5. ورقنون میکادو۴

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد رو داخل ماهی تابه به مدت پنج دقیقه تفت دادم تا بوی خامی آرد بره بعد از روی شعله برداشتم و بقیه مراحل رو بدون شعله انجام دادم و آرد روالک کردم و پودر قند رو بهش اضافه کردم بعد مقدار روغنی رو که از قبل با شعله ی ملایم آب کرده بودم کم کم به مواد اضافه کردم و هم زدم موادی شل و یک دست شد بعد اسانس و رنگ خوراکی رو

  2. 2

    اضافه کردم بازم هم زدم بعد نون میکادو رو خیلی آروم داخل سینی گذاشتم چرا میگم آروم چون خیلی ترد و شکنندس بعد از مواد روی میکادو ریختم و با قاشق پهن کردم تا تمام سطح رو بپوشونه بعد لایه بعدی تا چهار لایه ادامه دادم میتونید به مپاد میانه اضافه کنید تا شش لایه هم ادامه بدین ویفر ضخیمی میشه بعد به مدت ۳ ساعت داخل یخچال گذاشتم تا

  3. 3

    خوب بچسبن لایه ها و راحت برش بدم بعد از ۳ساعت از یخچال بیرون آوردم و برش دادم فوق العاده شد جاتون سبز حتما امتحان کنید 👌🏻😋👌🏻😇
    نکته :همین مواد رو درست کنید با دوقاشق پودر کاکائویی که من درست کردم دیگه اسانس هم نمیخواد میشه یه نمونه دیگه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
در
اهواز @e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.rآدرس اینستاگرامم
آشپزی و دیزاین رو واسه عزیزانم دوست دارم و لذت میبرم e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r@ 👉 آدرس اینستا گرامم
بیشتر

دستورهای مشابه