کدو قلیه

Samaneh
Samaneh @ashpazi_ba_samaneh
تنکابن

#کدو قلیه یک نوع غذای محلی گیلانی ست که با کدو حلوایی آماده میشود. من مواد رو چشمی میریزیم?😊
#گل_پامچال

کدو قلیه

22 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#کدو قلیه یک نوع غذای محلی گیلانی ست که با کدو حلوایی آماده میشود. من مواد رو چشمی میریزیم?😊
#گل_پامچال

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
3 تا 4 نفر
  1. 1 لیوانکدو حلوایی تکه تکه شده یا پوره
  2. 1/2 لیوانلوبیا کشاورزی (که از قبل پخته ایم)
  3. 200 گرمگردو
  4. رب انار و رب گوجه به مقدار لازم
  5. سبزی شامل (چوچاق، گشنیز، نعنا و کاکوتی، سبزی شمال)
  6. 1عدد پیاز متوسط (که رنده ریز شده)
  7. 1 حبهسیر بزرگ
  8. مرغ به میزان لازم

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را کمی تفت داده، سپس تکه های مرغ را به آن افزوده و تفت میدهیم، سپس گردو، رب انار، رب گوجه، لوبیا، زردچوبه، فلفل را افزوده و مقدار مناسبی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا کمی مرغ نیم پز شود.

  2. 2

    در این فاصله سبزی ها را به همراه سیر رنده شده خیلی کم تفت می دهیم و پس از نیم پز شدن مرغ به آن اضافه میکنیم و اجازه می دهیم تا خورشت جا بیفتد.

  3. 3

    به همین راحتی و خوشمزگی😊😊😊😊🌸🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Samaneh
Samaneh @ashpazi_ba_samaneh
در
تنکابن
آشپزی به من آرامش میدهد. فارغ از دنیا و کم و کاستی هایش میشومinsta:@hor_baft
بیشتر

دستورهای مشابه