خورش کدو حلوایی و رب انار

سمیه دانا‌‌‌
سمیه دانا‌‌‌ @Somayeh_Dana
خوزستان،مسجد سلیمان

#سرآشپز_طلایی
#کدو_حلوایی
#تروتازه
بازم فرآورده کدو حلوایی، ایشون خورش کدو حلوایی هستن که به قول دوستمون دقیقا مزه فسنجون رو داره پس خواهر فسنجون هستن🤭😜😝😋
#بی نهایت خوشمزه و دلچسب
#ته دیگ_دوبل
#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیز @safura_dabiri

خورش کدو حلوایی و رب انار

#سرآشپز_طلایی
#کدو_حلوایی
#تروتازه
بازم فرآورده کدو حلوایی، ایشون خورش کدو حلوایی هستن که به قول دوستمون دقیقا مزه فسنجون رو داره پس خواهر فسنجون هستن🤭😜😝😋
#بی نهایت خوشمزه و دلچسب
#ته دیگ_دوبل
#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیز @safura_dabiri

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهپوره کدو حلوایی
  2. نصف پیمانهگردوی نیم کوب شده
  3. 2 پیمانهآب
  4. 8 عددفیله مرغ(من نداشتم، مرغ با استخون استفاده کردم)
  5. نمک،زعفران، دارچین ،زردچوبه و فلفل به میزان لازم
  6. 8 ق غرب انار
  7. 1 عددپیاز متوسط

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو نگینی ریز خرد کردم و بهمراه فلفل و زردچوبه کمی تفت دادم تا سبک شد، مرغ رو اضافه کرده و تفت دادم تا رنگشون عوض شد.

  2. 2

    پوره کدو حلوایی و رب انار (میتونید یک قاشق چایخوری رب گوجه هم بزنید ولی من نزدم)و گردو و حدود دو لیوان آب رو اضافه کردم ،ابتدا شعله رو زیاد کردم وقتی جوشید شعله رو کم کردم و اجازه دادم حدود یک ساعت و نیم با شعله ملایم بپزه،در حین پخت اگر آب خورش خیلی کم بود کمی آب اضافه کنید.

  3. 3

    در نهایت نمک و زعفران و خیلی کم دارچین و در صورت تمایل کمی هم شکر اضافه کنید و چند دقیقه بعد خورش خوشمزه شما آماده است،نوش جان.برنجمو هم مثل همیشه به صورت دمپخت ولی با ته دیگ دوبل درست کردم که دستور ته دیگمو پست بعدی میزارم.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سمیه دانا‌‌‌
در
خوزستان،مسجد سلیمان
آشپزی فقط با عشق جواب میده😍من عاشق غذاهای خاص و متفاوتم🤩تمام کیک ها و غذاهایی که نیاز به فر دارند، بنده با فر دست ساز خونگی درست میکنم و بسیار راضیم،گفتم که بدونید این خوشمزه های دلبر توی صفحم ،نیازی به فرگاز ندارن😁😜🤪😍
بیشتر

نظرات (16)

دستورهای مشابه