آبگوشت هالاو (سنندج)

Farzaneh.o
Farzaneh.o @farzaneh_o1997

یه آبگوشت ترش و خوشمزه😋
و یه آبگوشت متفاوت
با دستور دوست عزیزمون آشپزی_پرچین🌺🍃
#غذای_محلی
#سرآشپز_طلایی

آبگوشت هالاو (سنندج)

یه آبگوشت ترش و خوشمزه😋
و یه آبگوشت متفاوت
با دستور دوست عزیزمون آشپزی_پرچین🌺🍃
#غذای_محلی
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۴ نفر
  1. 500 گرمگوشت گوسفندی
  2. سبزی تازه (نعنا،جعفری،چغندر،پیازچه)
  3. 1 عددپیاز نگینی شده
  4. 1 استکاننخود پخته
  5. 3 عددسیب زمینی
  6. 2 عددبادمجان
  7. نصف لیوانبلغور
  8. نعنا خشک
  9. 1-2 لیوانآبغوره (ترش بودنش بستگی به ذائقه داره)
  10. نمک و فلفل و زردچوبه

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا گوشت و پیاز رو با کمی زردچوبه تفت میدیم و سپس آب میریزیم تا نیم پز بشه و بعد نخود پخته و بلغور و سیب زمینی رو بهش اضافه میکنیم
    بعد دو قل آبغوره و سبزی ها رو بهش اضافه میکنیم
    نیم ساعت آخر هم بادمجان ها و نعناداغ و نمک رو بهش اضافه میکنیم

    و در آخر نوش جان میکنیم😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Farzaneh.o
Farzaneh.o @farzaneh_o1997
در
عاشق همصرمم❤مامان و بابامم از ته دل دوست دارم❤تو دنیا هیچکس دیگه ای رو ندارم جز خدا و این سه نفر😊
بیشتر

نظرات

ZahraTaheri
ZahraTaheri @cook_27805137
عالی شده😍
ممنون میشم لایک و فالو کنی🙏🏻🥰

دستورهای مشابه