رول ماهی تن با کاغذ برنجی

کاغذ برنجی Rice paper ورقه های نازکی هستند که از برنج درست مینش و در کشورهای خاور دور مثل ژاپن -چین-ویتنام و تایلند غذاهای لذیذی درست میکنن که به Rice paper rolls یا Rice paper wraps معروف هستند.
دیروز رول ماهی تن با کاغذ برنجی درست کردم که در عرض ۱۵-۱۰ دقیقه خیلی راحت و سریع می تونید درست کنید. اگر برای مهمانی هاتون هم درست کنید قول میدم اولین غذایی که از میزتون غیب بشه همین رولها خواهند بود. حتی سختگیر ترین افراد هم این رول ها رو دوست داشتن. چون خودم اینها رو تجربه کردم برای همین اینقدر با اطمینان میگم که همه این رول ها رو دوست خواهند داشت و تعریف میکنن.
رول ماهی تن از اون غذاهاست که خیلی انعطاف پذیره یعنی می تونید هم برای افراد گیاهخوار درستش کنید بدون استفاده از گوشت و فقط با انواع سبزیجات و میوههای تازه و یا با استفاده از گوشت مرغ – میگو ماهی تن همراه با سس درست کنید.
#ورق_برنجی_خوراکی
#رایس_پیپر
#اسپرینگ_رول
#ماهی_تن
#رول_ماهی_تن_با_کاغذ_برنجی
#فینگر_فود_سرد
#فینگر_فود
رول ماهی تن با کاغذ برنجی
کاغذ برنجی Rice paper ورقه های نازکی هستند که از برنج درست مینش و در کشورهای خاور دور مثل ژاپن -چین-ویتنام و تایلند غذاهای لذیذی درست میکنن که به Rice paper rolls یا Rice paper wraps معروف هستند.
دیروز رول ماهی تن با کاغذ برنجی درست کردم که در عرض ۱۵-۱۰ دقیقه خیلی راحت و سریع می تونید درست کنید. اگر برای مهمانی هاتون هم درست کنید قول میدم اولین غذایی که از میزتون غیب بشه همین رولها خواهند بود. حتی سختگیر ترین افراد هم این رول ها رو دوست داشتن. چون خودم اینها رو تجربه کردم برای همین اینقدر با اطمینان میگم که همه این رول ها رو دوست خواهند داشت و تعریف میکنن.
رول ماهی تن از اون غذاهاست که خیلی انعطاف پذیره یعنی می تونید هم برای افراد گیاهخوار درستش کنید بدون استفاده از گوشت و فقط با انواع سبزیجات و میوههای تازه و یا با استفاده از گوشت مرغ – میگو ماهی تن همراه با سس درست کنید.
#ورق_برنجی_خوراکی
#رایس_پیپر
#اسپرینگ_رول
#ماهی_تن
#رول_ماهی_تن_با_کاغذ_برنجی
#فینگر_فود_سرد
#فینگر_فود
مراحل تهیه
- 1
مواد لازم
- 2
اول روغن یا آب موجود در کنسرو ماهی تن را گرفته و ماهی را با چنگال خرد کنید. سرکه – نمک و فلفل به ماهی افزوده و با هم مخلوط کنید.
یک ظرف حاوی آب گرم را کنار دستتان بگذارید تا کاغذ برنجی را داخل آن قرار دهید. حالا همه ی مواد مورد نیاز برای رول کردن را کنار دستتون قرار دهید. یکی ازورقه های برنجی را داخل آبگرم قرار دهید تا برای 40-30 ثانیه داخل آب مانده و نرم شود. - 3
بعد ورقه را از آب در آورده و روی یک دستمال نخی بگذارید تا رطوبتش گرفته شود. حالا مقداری از ماهی تن را روی ورقه برنجی پخش کنید (مطابق تصویر). بعد چند تا خلال پیاز و برگ گشنیز را روی ماهی بگذارید و بعد کمی سویا سس و چیلی سس شیرین روی مواد بزنید.
- 4
حالا ورق برنجی را رول کنید و چون ورقه ها خیس هستند در آخر رول کردن خیلی راحت چسبیده میشن.
- 5
وقتی تمام ورق ها را به همین ترتیب پر کردید. با کارد به دو نیمشان کنید.
آنها را داخل ظرف مورد نظربچینید و روی آنها دانه کنجد – سس چیلی شیرین و کمی عسل پخش کنید و زمان سرو سویا سس و سس چیلی شیرین کنارش بگذارید و هر لقمه را با یک سس امتحان کنید. بهقدری خوشمزه هستند که بعد از لقمه ی اول نمی تونید جلو خودتون رو بگیرید و تا تمومشون نکنید دست از سر ظرف غذا بر نخواهید داشت 😀😀 - 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کتلت با تن ماهی
کتلت یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین غذاهاست که همه از بچگی با اون خاطره داریم. کتلت انواع مختلفی داره. در اینجا قصد داریم بهتون طرز تهیه کتلت با تن ماهی رو آموزش بدیم تحفه -
قلیه با کنسرو ماهی تن
#چالش_لب_کارون #غذای_جنوب قلیه ماهی رو عده ایی با کنسرو ماهی میپسندند که خیلی راحتر و سریع تر آماده میشه اگر هوس قلیه کردید و دسترسی به ماهی نداشتید می تونید با کنسرو ماهی تن امتحان کنید و لذت ببرید Lida Aali -
تن ماهی
وای که چقده این تن ماهی لذیذه و به همین اندازه مضر و جقده خوراک و غذا میشه درست کردااااااااااا سارا عباسی -
قلیه ماهی با ماهی تن
میتونید از تن ماهی استفاده کنید ولی ماهی تن تازه هست و روغن و مواد نگهدارنده نداره هر چند قلیه ماهی ما جنوبیا با ماهی شیر ی چیز دیگس 👌🥴😄 yazdan🇮🇷 -
ساندویچ تن ماهی 🌯🐟
دیشب نمیدونستم برای شام چی درست کنم که تو چالش ثبت بشه ؛ رفته بودم بیرون تو راه برگشت نون باگت خریدم ،تا برسم خونه تو این فکر بودم که با این نون باگت ها چی درست کنم ؛به محض رسیدن به خونه رفتم در یخچال رو باز کردم و چشمم به تن ماهی افتاد و گذاشتم که کمی بپزه و رفتم با وسایلی که تو یخچال داشتم این ساندویچ تن ماهی من درآوردی رو درست کردم و برخلاف باورم طعمش فوق العاده خوشمزه شد به طوری که همسرم پیشنهاد داد از این به بعد تن ماهی رو ساندویچ درست کنیم.🥰#غذای_سرد#طعم_تابستان#ساندویچ_تن_ماهی#ساندویچ#تن_ماهی#ماهی Ashpazi Ba Maryam -
قلیه ماهی جنوبی با تن
تو این روزا که نمیشه ماهی تازه گیر آورد میشه با تن ماهی غذای متفاوت و خوشمزه درست کرد البته قلیه ماهی باید با ماهی باشه که توی خورشت وانده نوش جان reyhane -
تن ماهی خونگی با ماهی تن جنوبی
#سرآشپز_طلایی#ماهی#تن-ماهی#تنبا دستور عالی و فوق العاده خوشمزه دوست عزیز سارینا سحر آنیتا -
خوراک بادمجان با تن ماهی
#خوراک_بادمجان#تن_ماهییکی دیگه از غذاهای خوشمزه که با تن ماهی درست میشه و میتونیدهم با نان و هم با برنج میل کنید خوراک بادمجان با تن ماهی استاین خوراک فوق العاده خوشمزه ست 😋 پیشنهاد میکنم حتما یکبار امتحان کنید Roya -
هواری تن ماهی
#هواری_تن_ماهی#غذای_سنتیهواری تن ماهی یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی جنوب کشورمان است که برای سرعت بیشتر در تهیه این پلو به جای ماهی تازه از تن ماهی استفاده میشهمن برای اولین بار امتحان کردم و خیلی خوشمزه ست 😋امیدوارم درست کنید و از خوردنش در کنار خانواده لذت ببرید Roya -
دمی شوید پلو با تن ماهی
یکی از غذاهای فوری راحت و خوشمزه و دارای ارزش غذایی بالا همین دمی شوید پلو با ماهی یا تن ماهی هستش فرناز -
-
قلیه ماهی با تن ماهی الهام پز
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان یه توضیح بدم شده ماهی دلخواهت واسه تهیه این غذا فراهم نشد میتونی با 3الی 4 تا تن ماهی قلیه ماهی رو درست کنی 😋😇 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
سالاد ماکارونی با تن ماهی
با تن ماهی میانه خوبی ندارم، انصافا در این سالاد خوش مزه میشه. قرار نیس همیشه سالاد ماکارونی رو با کالباس درست کنیم. تن ماهی میتواند جایگزین خوبی باشد. البته کیفیت تن ماهی خیلی مهمه، حتما از تن ماهی با کیفیت استفاده کنید 👌👌👌👍 somayeh -
ساندویچ تن ماهی با طعم عالی😋😋😋
خیلی فکر کردم که خدایا چه طعم جدیدی میشه از ترکیب تن ماهی بدست آورد و این شد نتیجش.امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید😉 #ساندویچ_تن_ماهی zahra rasi -
قلیه ماهی با تن ماهی
اگر تن ماهیهاتون رو دستتون مونده این دستور بهترین راه استفاده از تن ماهی هست Dorna Rasekhi -
خوراک تن ماهی🐟
ماهی و تن ماهی🐟 سرشار از ویتامین و مواد مغذی هست و بسیار فواید دیگر ... خیلی ها ماهی علاقه ندارند به دلیل مزه بو و...اما اگر از ماهی و تن ماهی خوراک درست کنید ؛بی شک برای شما قابل خوردن و لذیذ خواهد شد. (خود من از ماهی خوشم نمیاد)🙄 Melika Nrezvani -
سالاد تن ماهی با دستوری متفاوت
این سالاد را می توانید در وعده شام استفاده کنید و برای کسانی که رژیم دارند یک وعده کامل غذایی محسوب می شود .♦️فقط نکته بسیار مهم این سالاد♦️ این است که ، سالاد را نیم ساعت قبل از سرو کردن باید آماده کرد و بعد از مخلوط کردن سس ها ، اصلا نیازی به استراحت در یخچال برای جا افتادن ندارد .چون اگر اینکار را انجام دهید ، سالادتان مزه ناخوشایند تن ماهی گرفته و برای کسانی که از بوی ماهی خوش شان نمی اید ناخوشایند می باشد .اما با رعایت همین نکته به ظاهر کم اهمیت ، می تونید ضمن ایجاد تنوع در سبد غذایی تان ، از تن ماهی با یک شکل جدید در وعده های غذایی تان بهره برداری کنید .#سرآشپز_طلایی#سالاد_رژیمی#شام_سبک#ماهی#تن_ماهی peony -
سالاد ماکارونی با تن ماهی
#سالاد#سالاد_ماکارونی#تن_ماهی#سالاد_ماکارونی_با_تن_ماهی#سالاد_تابستانی#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23#سالاد_ورزشکاری#پر_کالریبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️سالاد پاستا با تن ماهی یکی از سالادهای بسیار خوشمزه و مقوی می باشد که یک وعده غذایی کامل است و می توانیدبرای شام و یا نهار تهیه کنید. شما در تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی می توانید از انواع سبزیجات دلخواه استفاده کنید و یا حتی سس آن را به صورت رژیمی و با ماست تهیه کنید و با افزودن کمی شوید به این سالاد ماکارونی خوشمزه طعم آن را بی نظیر کنید. اگر شما کودکانی در منزل دارید که به سختی ماهی می خورند می توانید با افزودن یک قوطی تن ماهی به سالاد پاستا که حتما آنها دوست دارند خوردن ماهی را برای آنها لذت بخش کنید. انشاالله درست کنید و لذت ببرید Parisa darchiniyan -
تست تن ماهی و ذرت
#سیزده_بدر#تن ماهی#پیتزا#سریعدوستان کوکپد فارسی، برای پیتزایTuna Melt تن ماهی و پنیر ذوب شده دستورات شبیه این دستور در کوکپد اندونزی وجود دارد. همچنین در کوکپد ژاپنی که ترجمه انگلیسی آش را خواندم. شاید به ذائقه ما چندان سازگار نباشد اما از جهت تنوع و آشنایی با آنچه مردم کشورهای دیگر دوست دارند این تست تن ماهی را پست می کنم. اگر خمیر پیتزا در دسترس دارید می توانید به جای نان تست از خمیر پیتزا استفاده کنید. می توانید به جای ذرت از پیاز ریز خرد شده خام یا سیب زمینی آب پز شده پوره شده جهت مخلوط کردن با تن ماهی به دلخواه استفاده کنید . Mina Haghjoo -
کتلت ماهی تن
کتلت ماهی تن که امروز تهیه کردم با مواد ارزون و بسیار آسون تهیه میشه. ترکیبی هست از ماهی تن با سیب زمینی – تلخون و ادویه های معطر. تلخون مزه و طعم خیلی خاصی به کتلت ها داده بود.# کتلت#کتلت_ماهی_تن#ماهی_تن Rozina Dinaa -
تن ماهی
وااااااااااااای که این تن ماهی چقدر خوشمزست.میدونم کلی ضرر داره هااااااااااولی سالی سه یا چهار بار فکر نمیکنم بکشه. البته یه چیز خیلی مهم و اونم اینکه اگر اوره دارید یا سابقه اوره، ترجیحا مصرف نکنین. من اگر بخرم، با شوید و روغن میگیرم. اگر در حد سالی سه یا چهار بار هستین، بیخود بی مزشو نخرین.بی مزه و بد رنگ🤪 خوب و خوشمزشو بخرین .خودتونو بد نام نکنین. سارا عباسی -
-
سالاد تن ماهی
#سالاد_تن_ماهییک غذای ساده – سالم- خوشمزه- سبک و مقوی برای وعده ی ناهار یا شام می باشد. سالاد ماهی تن را میشود هم با نانهای ماشینی و ساندویچی و هم با نانهای سنتی به صورت لقمه درست کرد. سالاد تن ماهی یک سالاد سرد میباشد که تهیه ی آن بسیار آسان و ظرف چند دقیقه انجام میشود.از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید. آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa Rozina Dinaa -
شویدپلو با تن ماهی
به شدت خودم و همسرم عاشق این غذا هستیم.هم نیم ساعته آماده هست هم خوشمزس و اینکه اولین بار دلم هوس ماهی کرده بود با سبزی پلو اما دیدم تن ماهی داریم . با تن چجور میشه غذای خوشمزه درست کرد براتون در دستور توضیح میدم تا لذت ببرید..#ابتکار#نیم_ساعته Negarchef -
خورشت تن ماهی با گوجه
یه ترکیب خوشمزه برای دوست داران تن ماهی🐟😋طعم لذیذ و خوشمزه ای داره هم بابرنج و هم با نان میتونید میل کنید. Miss Ramezani -
قلیه با تن ماهی
یک روش مناسب برای وقتی که ماهی در دسترستون نیست و هوس قلیه کردید. حتما امتحان کنید. بسیار خوشمزه ست. LiliFooD -
قلیه ماهی
#لب_کارونیک نکته رو لازمه بگم😊 خیلی از افراد رو دیدم از تیغ ماهی توی خورشت بدشون میاد و یا مشکل خیلی از بچه ها هست به این فکر افتادم که میشه به جای ماهی از تن ماهی استفاده کرد که خیلی خوش مزه میشه و برای این خورشت ماهی سنگ سر، سرخو، شوریده انتخاب مناسبیه اگر که تن ماهی رو نخواستین اضافه کنید Elham.sly51 -
خوراک تن ماهی solm@z
زندگی رسم خوشایندی استزندگی بال و پری دارد به وسعت مرگپرشی دارد اندازه ی عشقزندگی چیزی نیست که لب طاقچهعادت از یاد تو و من برودامروز با یک خوراک خوشمزه تن ماهی اومدم خدمتتون که علاوه بر خوشمزگی می تونید با یه قوطی تن ماهی کلی خوراک تهیه کنید پس با صرفه هم هست امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#تن_ماهی#خوراک_تن_ماهی#چالش#چالش_سر_اشپز_طلایی#خوراک Solm@z -
امگشت پلو با تن ماهی
امگشت پلو با تن ماهی یکی از خوشمزهترین انواع قاطی پلوهای جنوبی و خوزستانی و از محبوبترین غذاها با تن ماهی است. البته طبخ امگشت پلو یا مگشت پلو با ماهی (معمولا ماهی قباد) یا با گوشت مرغ در ترکیب با انواع ادویههای خوش عطر و طعم، کشمش پلویی و انواع سبزیهای معطر تازه مانند شنبلیله و گشنیز یا حتی با شوید تازه هم مرسوم است.#امگشت_پلو_جنوبی#غذای_محلی#امگشت_پلو#تن_ماهی#گشنیز#سوپر_آشپزامگشت پلو را عربهای خوزستان معمولا با ماهی قباد نمک سود درست میکنند. اما این دستور تهیه با کنسرو ماهی روش آسانتر درست کردن امگشت پلو است. Ashpazi Ba Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)