دوستان،من خودم همیشه مواد پلو رو میزارم برنج که دم کشید از آخر به برنج اضافه میکنم، و اینکه چون بچه هام ذرت نمیخوردند، من از ذرت استفاده نکردم، اما با ذرت عالی میشه

#سرآشپز_طلاییخوب خوب من اومدم با یه دستور پلو دیگه گفته بودم من معمولا همه پلوها رو به صورت دمی درست میکنم ولی این سری به صورت آبکش درست کردم انصافا آبکش خوشمزه تره ولی ویتامین های برنج تو آبکش کردن از بین میره

من عاشق دمی گوجه هستم و به روش کته درست میکنم و آبکش نمیکنم برنجو

لوبیا پلو رو معمولا من آبکش میکنم و لابه لا موادش رو می ریزم این بار دمی گذاشتم خیلی هم عالی شد

سلام به همه، غذای خوبیه وقتی دیگه کل برنج مخلوط ها براتون تکراری شده...

از دیروز برنج سفید اضافه اومد یخچال هم یه خورده سینه مرغ ریش ریش ویه چندتا دونه ناگت مرغ داشتم مونده بودم که چکارشون کنم بالاخره ابتکار به خرج دادم این پلو خوشمزه رو باهاش درست کرد#سرآشپز_طلایی#شب_مونده#ابتکار

میتونید طبق ذائقه‌تون مواد اولیه رو کم ، زیاد و یا حذف کنید. فقط گَرد محبت تو غذا فراموش نشه❣

#غذای_جنوب_چالش_لب_کارون جنوبی بازم یک غذای جنوبی دیگه براتون دارم😋 این پلو که جزو غذاهای محلی جنوب کشور محسوب میشه و خیلی هم طرفدار داره ، نام دیگرش هواری ماهی هستش هم با ماهی و هم با میگو طبخ میشه و هم اینکه با برنج آبکش شده و هم بصورت دمی پخته میشه از اونجایی که بنده هیچ وقت برنج رو آبکش نمیکنم پلو رو بصورت دمی پختم.بازم از غذاهای خوشمزه جنوبی براتون میذارم امیدوارم دوست داشته باشید درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😊

غذای محبوب من که مادرم درست میکنه و اينبار من تصمیم گرفتم برای روز مادر درست کنم هرچند عشقی که مادرم در پخت این غذا بکار میبره خوشمزگی غذا رو هزاران برابر میکنه 💗💗💗

من برای برنج آبکش کردن فوق العاده تنبلم و هیچوقت هم برنج رو آبکش نکردم همیشه کته بوده حتی وقتی مهمون داشتم و از اونجایی هم که این پلو هم جزو پلوهای آبکش کردنیه پس من دلو به دریا زدم و مثل تموم پلوهای دیگه ای که درست میکنم اینم کته کردم.پیشاپیش از کرمانشاهیای عزیزم عذر خواهی میکنم که رسپی رو خراب کردم😬😬😬🖐️🖐️

من هفته ای یکبار غذای برنجی درست می کنم و دو روز می خورم ولی پست قبلی ام چون مشکلی پیش اومد با تاخیر منتشر کردم و الان دوتا پست پلویی پشت هم قرار گرفت . و اما ته دیگ قارچ در ذهن خودم بود ولی احتمالا شاید گوگل کنم باشه 😄و یک مبحث دیگه که بعضیا با در دست داشتن بهترین مواد اولیه غذا درست می کنند هنر این است که بشه با روغن کم کره محلی و یا برنج درجه ۱ و گوشت لخم .غذای خوشمزه و خوشگل درست کرد .الان برنج من درجه ۲ ایرانی ست و دمی درست کردم ولی راستش خیلی خوش ظاهر و خوشمزه شد😊 ظاهرا این پلو ترکیه ای ست ولی عکساش خیلی بی رنگ و بد شکل بود.و منم تلفیقی از دستور شهرهای مختلف ایران را درست کردم😆مهارتهای پایه ای

من برنج رو اکثر مواقع به صورت دمپختک درست میکنم و مواد داخل دمپختک هام قاعده و قانون خاصی نداره و از مواد مختلفی استفاده میکنم

#پلو_یونانی#آشپزی_مللپلوی یونانی یکی از غذاهای خوشمزه و مخصوص کشور یونان استکه در سراسر جهان به عنوان یه غذای بین المللی شناخته میشهاین پلو فوق‌العاده خوشمزه ست 😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید

خوشمزه شد ولی من چون برنج رو دمی درست نکردم و آبکش کردم شد استامبولی فک کنم😂

#سبزینهمن برای انواع دمپخت از قاعده و قانون خاصی پیروی نمیکنم و انواع مختلف قاطی پلو رو درست میکنم،در ضمن انواع استامبولی و عدس پلو رو به صورت آبکش درست نمی کنم بلکه به صورت دمپخت درست میکنم،امیدوارم از دستوری که براتون گذاشتم لذت ببرید

یکی از خوشمزه ترین پلوهای مخلوط فوق العاده شیک خوشمزه و با شخصیته😄من که عاشق ترکیب رنگ و متفاوت بودنشمترکیبی از سبزیجات خوشرنگ و خوشمزه و طبخ خاص با رنگِ زعفرونیِ جذاب#ناهار#پلو_یونانی#خاص#خوشمزه#خوشرنگ

#سرآشپز_طلاییخوب باز من تنبل اومدم با یه دستور دمپختک دیگه🤦🤦،خوب اصولاً من فقط برای برنج و خورشت برنج رو آبکش میکنم و برای انواع قاطی پلو حس آبکش کردن ندارم و به صورت دمپختک درست میکنم😉😉😁😁 در کل اگه خورش قیمه از قبل اضافه آوردید سریع باهاش یه دمپختک درست کنید که میشه قیمه لا پلو😅😅

#زرد#ته چین تابه ای#تابه رژیمی#میتونید به جای گوشت از مرغ هم استفاده کنید.#میتونید ته چینتون رو دو رنگ درست کنید یعنی نصف برنج رو به مایه زعفرانی اضافه کنید و نصفشو هم سفید استفاده کنید، من که عاشق زعفرونم ،دوست دارم ته چینم کلا زعفرونی باشه.

#سرآشپز_طلایی #پلو_یونانی #مرغ. #نخود_فرنگی. #قارچ #هویج. سلام عزیزان🌹 نوبتی هم که باشه نوبت پلو یونانی 🤗پلو یونانی یکی از غذاهای خوشمزه و مخصوص کشور یونان است که در سراسر جهان به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود، این غذا که از ترکیب برنج و مرغ و قارچ و ذرت و هویج و.......است خیلی خوشمزه و در عین حال بسیار راحت درست می شود واز نوع پلوهای مخلوط میباشد که طرفداران خاص خودش را دارد و برای وعده غذایی ناهار گزینه مناسبی است . امیدوارم از تهیه ی پلو یونانی لذت ببرید.☘️☘️

بنظرم اگه چیزای دیگه ای دوست داری بهش اضافه تر کنی هم عالی میشه😍هویج رو میتونید نگینی خرد کنید من چون دوست ندارم رده کردم😉

البته مال من الان نیمه مجلسی هست 😂 چون من عادت دارم مواد را با برنج مخلوط کنم هرچند شما می توانید مواد را جدا از برنج بگذارید😋😉

سلام سلامامیدوارم که عاقبتتون به خیر باشهشام امشب ما عدسی بود و رفتم نون تست خریدم که برای فردا ناهار اسنک درست کنمولی ناگهان همسر جان زدش به در ناسازگاری و صد تا بهونه جست که من عدسی میخورم حالم بد میشه لیست غذا گذاشتم جلوش که شما چی میل دارین تا درست کنمگفت نه ممنون لیست لازم نیست همون اسنکو بده بخوریم که تا فردا خوابم نمیبرهپس منم دست به کار شدم رفتم تو کارشبچه این مواد حد اقل برای شیش نفر مناسبه ولی خب من همیشه مواد اسنک رو زیاد درست میکنم و فریزر میکنم هر وقت خواستیم فقط مسذارم لای نون و گریلش میکنم

همسر من کلاً غذاهای دمی رو بیشتر از خورشت دوست داره به خاطر همین خیلی از خورش ها رو روی برنج دمی میریزم و غذا رو دمی درست می کنم که البته به نظر خودم هم اینجوری خیلی خوشمزه تره🥰🥰🥰

#چالش_80. بنا به ذائقه خودمون کمی تغییرش دادم.

این غذا رو دو مدل میشه درست کرد. مادرم همیشه سس گوشتی رو جدا میپزه و برنج رو جداگانه دم میکنه و موقع سرو ترکیبشون میکنه که خیلی هم خوشمزه میشه ولی خوب یه روش دیگه هم داره برای تنبلهایی مثل من😁 من سس گوشتی رو آماده میکنم و لابه لای برنج میزارم و دم میکنم .به نظرم هر دو شکلش خوشمزه هست و من عاشق این غذام.

من این پلو رو برای پسرم که مرغ دوست نداره درست میکنم چون با وجود طعم زیره که من فراوون میریزم و بقیه ادویه ها و مرغ ریش شده که قاطی برنج شده اصلا متوجه مرغ نمیشه و دوست داره. امیدوارم از طعمش لذت ببرید.

سلام دوستان!من همیشه برنج رو به صورت دمی درست می‌کنم. خیلی کم پیش میاد که به شکل چلو درستش کنم.وقتی برنجها رو به شکل دمی درست می‌کنیم مزاجشون کمی متعادلتر میشه.مزاج برنج مخصوصا برنج ایرانی خیلی سرد نیست. وقتیم به شکل چلو نباشه گرمتره.البته برنج در طب ایرانی و سنتی جزو غذاهای غلیظ حساب میشه و به همین دلیل بهتره هفته‌ای دو بار بیشتر مصرف نشه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم🌺🌺🌺

#پلو_یونانی