نان روغنی بدون فر
مراحل تهیه
- 1
اول شیر رو میذاریم روی شعله گاز یا بخاری تا گرم بشه تا جایی که اگه انگشت بزنیم داخلش دستمونو نسوزونه ولی گرماشو حس کنیم. بعد خمیرمایه + شکر+ نمک رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و میذاریم 10 دقیقه بمونه تا عمل بیاد.
- 2
بعد آرد رو بریزید داخل طرفی و وسطش رو خای کنید و روغن مایع و مخلوط خمیر مایه رو بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد شیر رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه اگه آرد خواست اضافه کنید. بعد ده دقیقه ورز دهید و روشو بپوشونید بذارید یک ساعت بمونه.
- 3
بعد از یک ساعت دستتون رو چرب کنید و همینطور وردنه و سینی چرب کنید. بعد از مواد اندازه ی نارنگی بردارید و با وردنه نازک بازش کنید و داخل روغن سرخش کنید. روغن زیاد لازم نیست فقط هر سری دو قاشق روغن بریزید تو تابه و هر دو طرف نان رو سرخ کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
نان روغنی
#طعم_خانه #سرآشپز_طلاییتوی این قرنطینگی اگر هوس شیرینی کردید این نان روغنی گزینه خوبیه که با کمترین امکانات در منزل پخته میشه.حتما امتحان کنید👌
-
نان روغنی تو فر
این نون برای صبحانه، عصرانه و افطار خیلی مناسبه و با اینکه شکر داره ولی تقریبا طعم شیرینی حس نمیشه و برای کسانی که خیلی شیرینی دوست ندارن مناسبه. دستور این نون را دوست عزیزم سمیه جون بهم دادن که همینجا ازشون تشکر میکنم#نان_روغنی
-
-
-
-
-
-
-
نان روغنی تبریز (بدون فر)
#نان#بدون_فر#نان_روغنی_تبریز#نان_روغنی_تبریز_بدون_فر#رمضان#افطاری#ماه_رمضان#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم خانم اکبری عزیز 🌹🌹@cook_akbari
-
نان روغنی محلی
نان فوق العاده عاااالی و خوشمزه و خوش بافتبا تشکر از دوست هنرمندم @matbakhe_leyla#نان #نان_روغنی #نان_محلی #نان_خانگی #سرآشپز_طلایی #آذر1400
-
-
-
-
-
-
نان خانگی بدون فر با خمیر جادویی
بافت نرم و لطیفی داره نان مثل نان باگت بود واقعا حرف نداره 😊
-
-
-
-
نان شیرمال بدون ورز (بدون فر)
#نان_شیرمال#نان_بدون_ورزممنون از مریم هادیزاده عزیز@Maryam_Hadizade
-
-
-
نان روغنی(در فر)
با دستور عالیه مطبخ لیلای عزیزم@matbakhe_leyla#نان#نان_محلی#نان_روغنی#سرآشپز_طلایی -
-
نان روغنی (نان محلی)
#نان#زعفران#وانیل#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدیم@Mahnoosh_cook
-
نون روغنی
این یک مدلشه، یه مدل دیگه هم به زودی ارسال میکنم، این دستور با نام کماج دامغانی توی مجله آشپزی مثبت بود که البته اون در فر پخته میشه ولی من توی مقدار کمی روغن سرخش کردم، دقیقا مثل Erdek زنجانی هاست... خیلی خوشمزه اس👌
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات